手磨咖啡机怎么使用?粗和细如何选择

2021-05-26 10:04:42 字数 805 阅读 6060

1楼:曾经最美

手磨咖啡机就是手摇磨,磨豆子就用手转摇把就行了。

手磨咖啡机粗细的调整,若带的话应该再最顶部,有一个弹簧上面一个螺母,可以旋转的,看到旋转后弹簧压紧的方向就是细的方向反之就是粗的方向。

煮咖啡注意事项:

1、煮咖啡对水温有精确的要求,就是水温要用92度~96度,如果水温过高,所煮的咖啡将是一杯焦糊味的苦水,因为96度以上的温度可以把咖啡中的油质破坏,口感又苦又涩。

2、用不同的咖啡机煮咖啡就要用不同粗细的咖啡粉,比如摩卡咖啡机就要细一点的咖啡粉。

3、煮咖啡的水质很重要,即使含少量的氯、铁或其他矿物杂质也会影响咖啡的纯度。最好煮咖啡用过滤过的水,或是用已盛放片刻的冷水。

4、咖啡应在冲煮后30分钟内饮用,放置过长的咖啡会变苦涩失去咖啡原有味道。

2楼:

同意1楼

手磨咖啡机就是手摇磨,磨豆子就用手转摇把就行了……呵呵呵呵粗细选择看你用什么设备冲泡,

法压壶 虹吸壶 滴滤壶基本就这样吧?手捏着有小颗粒感,又有点面面……基本就把手磨拧到最细就差不多了,这三都是有滤纸或者滤网的,你根据滤网的孔调,

摩卡壶的份要细一些,面一些,不过手摇磨也磨不了很细。

差不多就行

3楼:匿名用户

不知道您用的是哪种手摇咖啡磨,但大概都是把豆子放入位于上面的容器中然后摇动摇杆就可以磨了,下面的粉盒里就会有咖啡粉了。

至于粗细的调整,不知道楼主买的咖啡磨带不带调节器,若带的话应该再最顶部,有一个弹簧上面一个螺母,可以旋转的,您看到旋转后弹簧压紧的方向就是细的方向反之就是粗的方向。

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