我想知道,成都有可以带走的特色小吃??急

2021-05-13 05:09:55 字数 5799 阅读 9657

1楼:匿名用户

1、韩包子(别人说的北有狗不理,南有韩包子。可想韩包子在成都的名气)

成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设"玉隆园面食店",因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出"南虾包子"、"火腿包子"、"鲜肉包子"等品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。

后来韩文华干脆专营包子,并将其店名更换为"韩包子",生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉。韩包子说真的是我的最爱,以前上学每次都要吃,好喜欢吃。

现在风格变了,有大的了,小时候记得只有小的,一笼一笼的。

韩包子 红星巾路四段116号 86667191

韩包产商业场店 商业场特1号 86780784 2、蛋烘糕(没来过成都的朋友绝对没有见过更没吃过)

相传清道光年间,成都文庙街石室收院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成名小吃。

2、蛋烘糕----四川成都小吃。以专用铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟,再包入咸馅或甜馅食用。此小吃已有近百年的历史。

不仅有专店**,还有不少摊贩走街串巷现烘现卖。馅心有榨菜肉末、芽菜肉末、芝麻、什锦、八宝、水晶、蜜枣、金钩、等多种。蛋烘糕的色泽金黄,松软柔嫩,老少皆宜。

3、叶儿粑(这个得说下是用糯米做用用叶子包着蒸所以由此得名)

叶儿粑只有小孩子的拳头那么大,类似汤圆的做法。但普通的汤圆面中糯米与粳米的比例是9:1,而这个当中粳米的比例要大得多,所以吃起来没有那么粘,但必须有糯米,保持皮的韧性。

里面的馅,是芽菜炒碎肉,很香。整个包在一种叶子(估计是芭蕉叶)里(得名于此),放蒸笼里蒸熟,即可食用。蒸好的叶儿粑很自然地染上淡淡的黄绿色。

本人知道的比较有特色的就这几种

成都特色小吃,要能带走的!

2楼:成都蜀味缘小吃培训

老四川牛肉干,豆腐干,还有青城问山的老腊肉和白果,东坡贡肘、蜀锦、泸州桂圆,大竹东柳醪糟、清泉红喜兔头。

3楼:匿名用户

翘脚牛肉、担担面、夫妻肺片、龙抄手、荤豆花、跳水蛙、爆竹鸡、乔一乔兔头、清真牛肉面、徐老八原汁面、香辣蟹、饽饽鸡、常食苑蹄花和干锅

4楼:匿名用户

廖记棒棒鸡嘛,到处都有卖的。还有老成都牛肉干,张飞牛肉,超市里都有卖的哈。夫妻肺片,给长辈可以带点茶叶--竹叶青,酒--水井坊,烟--娇子,给同学带点零食--老成都,老四川牛肉干,豆腐干,还有青城山的老腊肉和白果!

主要是看价位! 还有小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。这些在总府路有卖的,喊一个计程车就带你去了。

总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等。

成都小吃可以带走的有哪些

5楼:半生坎坷

成都可以带走的小吃很多的,你可以到特产店去看看,或者跟当地人了解一下,不过现在的季节有点热了尽量买一些保质期长的小吃带走。(比如腌制食物或者熏制的食物)都可以。

6楼:cxy小受

现在很多都可以打包带走啊,不能带走的干嘛不去吃了再有呢

7楼:在南极的尽头

依然觉得是手工做的火锅底料

8楼:匿名用户

补:地址

成都人,讲究的就是吃!

成都人很会吃东西,基本和辣椒不分家的。

但是如果说特产的话

我说句实话 没什么特产!

以下给你介绍点成都美食

小吃:韩包子 、钟水饺 、 夫妻肺片 、赖汤圆 、龙抄手 、 棒棒鸡

久久鸭 [以上东西在春西路、太升南路以及后子门一带有,春西路居多!]

然后就是什么火锅啊什么的了 基本可以买点佐料就是了 这些东西我认为 [各大超市均有销售!]

还有就是泡菜 成都人最爱的也是泡菜 便宜可口 下饭好东西 [超市都有 ]

[超市包括:好又多,家乐福,白家超市,人人乐,欧尚,王俯井,沃尔玛]顺便带点成都卖的、朝天椒 [农贸市场~~~]想不出来了。

(注:本人原著,非盗版!非网上抄袭!)

成都哪些特色小吃可以带走?

9楼:春天梨的熊

1,蜀锦

蜀锦,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。蜀锦,专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。

2,九尺板鸭

九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统名吃,彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。

3,军屯锅魁

军屯锅魁,又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

4,蔡湾柚

柚俗称"气(包)柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚,树冠开张,果大皮薄,果肉浅黄,柔嫩多汁,酸甜可口,因产于花桥镇蔡湾村而得名。

5,牧马山辣椒

辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要**。

10楼:战歌凯旋

成都的小吃种类很多成都常见名小吃如:钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、棒棒鸡、担担面、查渣面、沈小福米线等。既有传统的,也有现代的。

成都人心细,对每一种小吃的配方或制作方法都有细致的记载。成都有富有创新精神,这或许就是成都小吃经久不衰的重要原因吧。

可以带走的成都特色小吃主要有:

3、送人送礼类的:可以选择灯影牛肉、遂宁豆干、张飞牛肉、西昌牦牛肉干这些,很多都开发了小包装的,方便送人送礼,也方便跟家人分享。不太建议买龙须酥、桃片这些糕点类的,包装好的味道没有散装的好不说,全国很多地区都标榜这些是当地的特色,很多地方买得到。

4、休闲自留类的:最近几年王老五花生酥比较火,超市也有散称的,味道不错,而且比较填肚子,买回家平时下午来两颗还可以缓解疲劳。

11楼:利锦花赩

张飞牛肉,麻婆饼。额。。。豆腐干?抱歉暂时想不起来了

12楼:匿名用户

我是湖北沙市人,在成都工作!每年过年回老家都给老家的亲戚带东西的!

一开始的时候我也买酒,回去之后才发现这边出名的酒湖北都有卖的,便宜了送不出手,贵了又不划算!还有就是主要是在湖北一般都喝白云边和枝江,要不就是劲酒!后来我带牛肉干老家的亲戚们还很喜欢的!

不算太贵也比较有代表性!

还有你说的牛肉干湖北有卖的那不假,但是在湖北超市里卖的牛肉干的品种相当的少,并且味道都很一般!比如溜羊狗的,除了武汉很多地方都没有的,我们沙市反正没有,推荐你买灯影牛肉,口味也比较适合湖北人的口味,你买稍微好点的那种,湖北肯定没有!

至于郫县豆瓣嘛,品牌太多,湖北也有买的,东西是很有代表性但是不太好选择!还是送吃的吧,对了,成都有那个‘泡凤爪’,袋装的那种,yoyo的(不过这好像是重庆的哦),比我们湖北卖的那种好吃多了!强烈推荐!

如果你要带吃的东西说实话成都土生土长的容易带走的那确实很少的,要不都是路边的小吃!带个大熊猫纪念品什么的吧,比较具有成都的特色,湖北那边很多地方都没有熊猫的!也有很多人不知道成都有熊猫基地哦,也有很多人连团团圆圆来自成都卧龙熊猫基地都不知道哦,也算是你为成都做推广了哦,呵呵~~~

反正我觉得带点吃的,再带点纪念品是最好的,能反应成都的文化和精髓的东西,比如变脸之类的纪念品~~~其实主要是你有心了朋友一定会感觉到的~~~~~~

13楼:匿名用户

兔头兔腿烤兔都不错哦,

在成都没有一只兔子会活着离开,兔肉是成都比较有特色的小吃,现在都可以真空包装,成都的卤菜也很不错哦,有辣的有不辣的,鸡翅鸡爪鸭肠鸭架牛肉都可以的,很多地方的都有民间特色,跟连锁店的口味不一样

成都特色小吃,要能带走的,都有哪些可以带走的特产小

14楼:匿名用户

成都有很多特色小吃,可以到当地的成都街头看一看。能带走的也不一定非要全部都带走,因为有的东西不一定适合长途跋涉。新鲜的东西要新鲜吃比较好,如果能包装带走的话还是可以的。

成都有什么特产可以带走的?

15楼:蔗糖淀粉葡萄糖

1、温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。

2、王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让**连忘返。

3、邓氏兔头,虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近,那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长,差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去,打包点带回去细细品味。

4、灯影牛肉,想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择,如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量也能非常放心。

5、火锅底料,成都是吃火锅的好去处,同时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。

16楼:高秀梅

吃的:成都是美食之都,带吃的自然是理所当然,但是能带走的吃的,味道自然和在当地吃的差别不是一点点。推荐兔头、火锅底料、川味香肠、灯影牛肉、郫县豆瓣(这个很多地方都能买,是特产,但是全国都有)、宫廷桃酥(文殊院特产,但是特殊性还是不够);

喝的:俗话说云烟川酒,酒就太多了,从低端到高端都有。就不罗列。

但是各种酒也是全国都可以买到的,而且飞机、火车、汽车都不好带,这个建议谨慎带。茶叶,这个必须大力推荐,川茶,峨眉山、蒙顶山的茶、竹叶青等,挑川产的带,**各个区间都有。

用的:蜀绣,这个是一绝,但是**有点贵。熊猫玩具,这个送小朋友、女朋友的绝佳!

芙蓉膏,成都号称蓉城,带几盒芙蓉膏那是必须的,蚊子咬,红肿都是绝佳的选择。其他的可以自己找找再看。

17楼:匿名用户

我是湖北沙市人,在成都工作!每年过年回老家都给老家的亲戚带东西的!

一开始的时候我也买酒,回去之后才发现这边出名的酒湖北都有卖的,便宜了送不出手,贵了又不划算!还有就是主要是在湖北一般都喝白云边和枝江,要不就是劲酒!后来我带牛肉干老家的亲戚们还很喜欢的!

不算太贵也比较有代表性!

还有你说的牛肉干湖北有卖的那不假,但是在湖北超市里卖的牛肉干的品种相当的少,并且味道都很一般!比如溜羊狗的,除了武汉很多地方都没有的,我们沙市反正没有,推荐你买灯影牛肉,口味也比较适合湖北人的口味,你买稍微好点的那种,湖北肯定没有!

至于郫县豆瓣嘛,品牌太多,湖北也有买的,东西是很有代表性但是不太好选择!还是送吃的吧,对了,成都有那个‘泡凤爪’,袋装的那种,yoyo的(不过这好像是重庆的哦),比我们湖北卖的那种好吃多了!强烈推荐!

如果你要带吃的东西说实话成都土生土长的容易带走的那确实很少的,要不都是路边的小吃!带个大熊猫纪念品什么的吧,比较具有成都的特色,湖北那边很多地方都没有熊猫的!也有很多人不知道成都有熊猫基地哦,也有很多人连团团圆圆来自成都卧龙熊猫基地都不知道哦,也算是你为成都做推广了哦,呵呵~~~

反正我觉得带点吃的,再带点纪念品是最好的,能反应成都的文化和精髓的东西,比如变脸之类的纪念品~~~其实主要是你有心了朋友一定会感觉到的~~~~~~

成都特色小吃,要能带走的,都有哪些可以带走的特产小

1楼 匿名用户 成都有很多特色小吃,可以到当地的成都街头看一看。能带走的也不一定非要全部都带走,因为有的东西不一定适合长途跋涉。新鲜的东西要新鲜吃比较好,如果能包装带走的话还是可以的。 成都特色小吃 要能带走的! 2楼 成都蜀味缘小吃培训 老四川牛肉干,豆腐干,还有青城问山的老腊肉和白果,东坡贡肘 ...

什么特色性可以送人的可以带走的,什么特色小吃,可以送人的,可以带走的

1楼 海参王 比如说武汉的热干面,超市有类似于方便面的包装售卖,周黑鸭或精武鸭脖都有独立真空包装。 黄鹤楼香烟跟国健酒 2楼 仍曼语邛北 长春市鼎丰真糕点,有60年的历史,老字号。买个礼包送人不错。 还有阿满,老昌熏酱食品也不错,袋装的特色制法的哈尔滨红肠,道口烧鸡,鸡汤豆腐串,甜口小果子,凉菜拌猪...

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