土豆对人体有什么害处

2021-05-11 05:07:42 字数 626 阅读 2119

1楼:卢x控制的木偶

土豆可养胃**防中风 防中风:土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。

与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,土豆能减少中风的危险,且无任何***。有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。 **:

首先吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。 每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。

其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白质首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美**人士的日常需求。

养胃:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对**溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。 坏处就是发芽土豆容易中毒,发芽不能吃的土豆很容易辨认,把皮削掉发绿发黑就是有毒的征兆。

2楼:匿名用户

没有害处,法国人天天吃土豆…

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