1楼：小胖子不爱洗澡
猴头菇可以磨粉直接吃，猴头菇可以打粉泡水喝。每100克猴头菇干品含蛋白质26.3克，脂肪4.
2克，碳水化合物44.9克，粗纤维6.4克，水分10.
2 克，磷856毫克，铁18毫克，钙2毫克，维生素b(硫胺素)0.69毫克，维生素b2(核黄素)1.89毫克，
胡萝卜素0.01毫克，维生素b3( 烟酸)16.2毫克，热量323千卡。
它还含有16种氨基酸，其中7种属人体必需氨基酸，总量为11.12 毫克。根据测定可以看出,猴头菇含有的脂肪、磷、维生素b等。
扩展资料
猴头菇药用价值：
1，抗炎和抗溃疡
猴头菌提取物可**胃黏膜损伤、慢性萎缩性胃炎，而且能显著提高幽门螺旋杆菌**率及溃疡愈合率。
2，抗肿瘤
抗肿瘤中猴头菇的子实体提取物及菌丝体提取物发挥着重要的作用。
3，降血糖
猴头菇菌丝体提取物能够对抗四氧嘧啶引起的高血糖，其作用机理可能是猴头菇多糖与细胞膜上的特定受体结合，通过环磷酸腺苷将信息传至线粒体，提高糖代谢酶系的活性，从而使糖的氧化分解加快，达到降低血糖的目的。
2楼：健十**官方客服
不可以直接吃
猴头菇粉的吃法
1、泡水喝：选取适量的猴头菇粉，然后用沸水冲泡，焖泡10分钟时间，连粉一起饮用下去。
2、和蜂蜜泡水喝：每日两次，每次5-10克，和蜂蜜一起服用效果最佳！饭前半小时用温水冲服。
3、做饼干、点心：猴头菇饼干就是其中的一个例子，我们可以在制作饼干或是点心的时候，加入猴头菇粉哦。
猴头菇粉的功效作用
1、现代医学研究表明，猴头菇可以预防和**消化系统疾病，还有一些恶性肿瘤；猴头菇打粉以后，有更加易于人体吸收消化的特点，因此效果更加好。
2、猴头菇粉对于**消化不良、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、食道癌、胃癌、贲门癌均有明显的疗效。
3、经常食用猴头菇粉，还可以有效的降低身体血液中的胆固醇含量，提高身体免疫力，延长寿命。
4、猴头菇粉是肠胃健康的守护者，也是强化肠胃功能的最佳纯天然保健食品。
3楼：匿名用户
猴头菇磨粉是可以直接吃的。
猴头菇打粉怎么吃
4楼：虚幻之壁
猴头菇粉的三种搭配
1、泡水喝：选取适量的猴头菇粉，然后用沸水冲泡，焖泡10分钟时间，连粉一起饮用下去。
2、和蜂蜜泡水喝：每日两次，每次5－10克，和蜂蜜一起服用效果最佳，饭前半小时用温水冲服。
3、做饼干、点心：猴头菇饼干就是其中的一个例子，我们可以在制作饼干或是点心的时候，加入猴头菇粉。
5楼：罗那塞多
猴头菇可以磨粉直接吃，猴头菇可以打粉泡水喝。每100克猴头菇干品含蛋白质26．3克，zhidao脂肪4．2克，碳水化合物44．9克，粗纤维6．4克，水分10．2克，磷856毫克，铁18毫克，钙2毫克，维生素b（硫胺素）0．69毫克，维生素b2（核黄素）1．89毫克。
胡萝卜素0．01毫克，维生素b3（烟酸）16．2毫克，热量323千卡。它还含有16种氨基酸，其中7种属人体必需氨基酸，总量为11．12毫克。根据测定可以看出，猴头菇含有的脂肪、磷版、维生素b等
6楼：北京第五医院
你好朋友，干品泡水后一般很容易出现这种状况，最好的方法就是清洗以后，尽快烘干。或者烈日下暴晒。否则时间一长，就会发粘。
猴头菇可以打成粉生吃
7楼：匿名用户
猴头菇粉bai
功效：美发、提高机体免
du疫能力，抗疲zhi劳、抗氧化、dao抗突变、降血脂版、抗衰老、补权益脾胃、充养气血。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质、维生素和人体所必需的多种氨基酸的优良保健食品，它所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者理想食品，可用于神经衰弱、消化不良、脘腹胀痛、胃十二指肠溃疡等，辅助**消化系统。
干猴头菇磨粉能吃吗
8楼：悦来颐和玉柱
猴头菇粉有生粉和熟粉两种，生粉需要煮熟以后食用，熟粉可以直接开水冲服。黑龙江海林这边是猴头菇种植基地，需要猴头菇粉可以联系。
9楼：匿名用户
干猴头菇磨粉当然能吃了。
猴头菇蛋白质粉用高温热水可以吃吗
1楼 匿名用户 当然可以吃了，我平时都是用开水冲泡的，不用开水我不敢吃，怕有细菌。 增肌喝猴头菇蛋白质行不？ 10 2楼 健十 官方客服 想要增肌可以喝乳清蛋白粉，对增肌效果好，至于你说的那个品牌，没有听说过 乳清专蛋白用法 1 不能属拿沸水冲！ 建议用温热水 不烫手的 冲泡，或者用冷水。另外，果汁...
砍头多肉可以直接种吗,多肉砍头可以直接种么
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