1楼：匿名用户
广州肠粉、双皮奶；
1、广州肠粉；
具体做法：
1）推荐肠粉专用粉，比较适合新手操作。
2）做的一个人的分量，只需要三勺肠粉专用粉粉。
3）加六勺矿泉水 搅拌成糊状。
4）将容器放入锅里，然后刷一层食用油预热，将之前搅拌的浆倒入，打一个鸡蛋进去（也可以加肉沫，青菜）然后蒸5-10分钟。
5）蒸肠粉的过程中，来做调料：生抽，老抽，耗油，细砂糖，盐，水，酱油 调拌就成为酱汁。
6）蒸好后用铲子铲入碗里。
7）倒入酱紫汁，还可以加入酸菜，就可以食用。
2、双皮奶；
具体做法：
1）将蛋清、糖、牛奶混合，搅拌均匀。
2）将混合液过筛，把没有打散的蛋清过滤掉，口感更细腻。
3）将混合液倒入三个小碗中，表面覆盖保鲜膜，并用牙签在上面戳许多小洞，防止蒸的时候落入水蒸气。
4）预热蒸锅，大火将水烧开。把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅，中火蒸10分钟左右关火，再闷10分钟。
5）美味的懒人双皮奶就做好了。放凉食用，口感更好。
6）浇上一点儿焦糖奶油酱，再放上点儿蜜红豆或水果，搭配小点心，一起享用吧。
2楼：宋觅晴方添
说到广州著名的美食
就不能不说广州的茶点:虾饺、干蒸、凤爪、排骨以及、拉肠如果想吃地地道道的广州地道美食
绝对就要到上下九路那里有很多老广州的地道的小吃和广州的双皮奶、糖水等等
3楼：蜜桃子手作
广东特色美食有哪些？
4楼：妹姐的故事
喝个早茶可以一次性了解多一点
5楼：匿名用户
首先是小吃，上下九步行街附近，长寿西地铁站出来恒宝华庭对面炸物店，右转宝华路顺记冰室，陈添记艇仔粥......白云山、正大方圆、鹿鸣、沙河粉村就很有代表啊。
全国各地的菜系、世界美食,都可以在广州找到
全国各地的菜系、世界美食,都可以在广州找到。
贵州有哪些著名的美食？
6楼：宝比贵州土特产
贵州素有“八山一水一分田”之说，可谓好山好水。贵州除了好山好水，还有让人上瘾的美食，贵州美食特点是酸和辣，如酸汤鱼、辣子鸡、糟辣脆皮鱼、折耳根炒腊肉、肠旺面、羊肉粉、牛肉粉、丝娃娃等等。
7楼：
16个“贵州八大名小吃”：肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。20个“贵州十大名菜”：
糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄。
8楼：享时美居
毕节土豆、思南牛肉粉、云南鲜花饼
广州十大名小吃有哪些？
9楼：匿名用户
广州十大名小吃：
肠粉：肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
2. 叉烧：
叉烧的广东特色肉制品的一种，是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡，肉质软嫩多汁、色泽鲜明，口味内咸外甜，焦香有蜜味儿，可以用于做叉烧饭、叉烧包。
3. 炒河粉：
炒河粉是广州著名传统的风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道实惠的家常饭，在家就可以自己制作，炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅，还需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一团。
4. 艇仔粥：
艇仔粥一开始是为这些以小艇为生，专营**水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等，制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用，因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大，现成为广州十大名吃之一。
5. 虾饺：
虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个，以澄粉作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。
虾饺色泽洁白晶莹，小巧美观，口感柔韧，鲜美可口，深受人们喜爱。
6. 姜撞奶：
姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品，制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中，用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应，使牛奶凝固，制作好的姜撞奶口感滑嫩，风味独特，是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。
还有荷香糯米鸡，马蹄糕，叉烧包，云吞面。
10楼：吾倾立夕
俗话说“食在广州”，广州小吃名不虚传，各种小吃不胜枚举，“广州十大名小吃”更是让人赞不绝口。
1、艇仔粥。
2、肠粉。
3、炒牛河。
4、虾饺。
5、牛杂。
6、叉烧包。
7、马蹄糕。
8、云吞面。
9、姜撞奶。
10、濑粉。
除了以上十种小吃之外，广州还有很多有名的传统小吃。比如：荷香糯米鸡、咸煎饼、烧鹅、酥皮鸡蛋挞、龟苓膏、双皮奶、炒田螺、椰子雪糕等等，不胜枚举。
11楼：10马苏比拉米
茶点，红糖猪脚醋，肠粉，广式烧腊，煲仔饭，双皮奶，鸡蛋仔，艇仔粥，云吞面，
12楼：夏宝双鱼
岭南十大名小吃：烧鹅、虾饺、炒牛河、双皮奶、布拉肠粉、鲜虾云吞面、蜜汁叉烧、老岭南和味牛杂、艇仔粥和牛腩粉。
13楼：白色栗猫
薄皮鲜虾饺,
酥皮鸡蛋挞,
荷香糯米鸡,
叉烧包,
云吞面,
干蒸烧卖,
蒸肠粉,
沙河粉,
艇仔粥,
泮塘马蹄粉
14楼：阿介
有肠粉、艇仔粥、炒牛河、牛杂、虾饺、叉烧包、云吞面、马蹄糕、濑粉、姜撞奶
15楼：颂骨
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。
16楼：匿名用户
肠粉、双皮奶、云吞面……
17楼：匿名用户
喔喔喔版本号古古怪怪发公告
广州美食有哪些
18楼：顾小虾水瓶
1、广州拉肠粉
肠粉作为广东特色食品，是广州人最为常见的早餐。远近皆知的银记肠粉，是许多老广记忆里儿时的西关味道。甜甜的酱油、滑滑的肠粉、细滑的瘦肉，还有它家的粥，也是鲜美好喝。
一份肠粉，一碗粥，简直就是标准广式早餐的最佳选择
2、广州靓汤
广州人爱煲汤是出了名的，无论是在家里还是到酒楼宴客，首先考虑的不是上什么菜，而是上什么汤。在宴席上汤永远是唱主角。老火汤尤为有名。
3、荔湾艇仔粥
广州人称小舟为艇仔，艇仔粥就是这些以小艇为生，专营**水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，主要集中在荔湾和东堤西濠口。光绪年间，在荔枝湾开始流行扒艇(划船)，舟穿树影，画舫纵横，有粥艇在其中为游客**特制的鱼生粥。
如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。渐渐地，连陆上的小食店也**这种叫做荔湾艇仔粥的粥品。
4、烧鹅
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。
5、煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、咸鱼香肉饭等。
6、云吞面
云吞面，是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。
19楼：蜜桃子手作
广东特色美食有哪些？
20楼：匿名用户
甜品类：凤凰奶糊（南信上下九店），姜撞奶，双皮奶，咸品小吃类：艇仔粥，上杂粥，布拉肠，鲜虾云吞面，牛三星，牛杂，牛腩河粉，牛腩萝卜。
正餐类：文昌鸡，烧鹅，炸牛奶等等。
凤凰奶糊，姜撞奶，双皮奶，鲜虾云吞面，牛三星能在南信吃到。粥类和布拉肠可以去银记或者银联肠粉店。正餐的话可以上网搜一下口碑好的粤菜餐馆。
上面是我个人比较喜欢的，别的还有：
粥类：艇仔粥、及弟粥（状元粥）、皮蛋瘦肉粥、柴鱼花生粥等...
点心：春卷、凤瓜、干蒸烧卖、马蹄糕、萝卜糕、沙河粉、糯米鸡、咸水角、牛肉丸、虾饺、牛杂等等...
甜品：花生糊、芝麻糊、红豆沙、绿豆沙、杏仁糊等...
吃饭特色菜：白切鸡、烧鹅、蜜汁叉烧、白云猪手、炒田螺等...
希望对你有帮助，祝你玩的愉快！
21楼：匿名用户
广州正宗的小吃离不开荔湾区、越秀区。个人建议去荔湾区。它附近有：沙面白天鹅宾馆、胜利宾馆
第十甫路假日酒店
站前路华侨宾馆
中山七路帕宁宾馆
中山八路琼州大酒店。。。供你挑选。
22楼：花花钵
咸品小吃类：艇仔粥，上杂粥，布拉肠，鲜虾云吞面，牛三星，牛杂，牛腩河粉，甜品：花生糊、芝麻糊、红豆沙
23楼：匿名用户
早茶，肠粉，干炒牛河，云吞面，煲仔饭，叉烧包，萝卜牛腩，各种糖水
24楼：今夕何夕处
广州美食有肠粉、双皮奶、粤式打边炉、艇仔粥、白云猪手。
推荐肠粉、双皮奶、粤式打边炉、白云猪手。
1、肠粉
肠粉在广东是最为普遍的早餐，是被大多数人所喜欢的一种小吃。现在肠粉已经遍布了全国各地，在每个城市几乎都能看见肠粉的存在，这道小吃在唐代就已经出现了，是一道不折不扣的传统美味。粤式肠粉看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。
2、双皮奶
双皮奶是一道著名的粤式甜点，主要用新鲜的牛奶、鸡蛋清、白糖、香草精等原料制成，正宗的双皮奶白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉；香气浓郁，奶味浓，蛋味够，扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中，温和的春风，和纯朴的草原生活；入口香滑，口感细腻，像婴儿的**一样滑，像妈妈的抚摸一样温柔，每品尝一口都有幸福的味道。
3、粤式打边炉
粤式打边炉是一道色香味俱全的名肴，有点像北方的火锅，粤式打边炉通常以高汤为底，加上各式海鲜、野味及山珍入味，如生鱼片、鱿鱼、生虾片等。其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅。"打边炉"，是广东人吃的艺术之一。
4、白云猪手
白云猪手的不同之处在于制作过程中要经过漫长的泡制，传说白云猪手的做法流传于古时候山中的寺庙。白云猪手的特点是酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。这道场也是广州的名菜之一，在广州的很多餐馆中都可以吃到这道美味。
法国有哪些美食值得一试,法国有什么著名的美食?
1楼 穷游网 法国各个地区都有自己引以为豪的特色美食，如山区的奶酪 火腿 蘑菇 果酱，沿海地区的生蚝 鲜鱼 淡菜，肥鹅肝 蜗牛 松露以及各种造型精致的法式甜点。虽说不一定适合所有人的口味，但如果游览某地区而没有品尝当地的佳肴，总归有些遗憾。下面推荐一些法国各地最出名的美食及特产 普罗旺斯大区 pro...
广州著名的小吃有哪些,广州十大名小吃有哪些？
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广州美食有哪些有没有app专门介绍本地美食的呢
1楼 广州的美食主要在 文明路一带 市二宫一带 长寿路一带 建设六马路一带 究竟广州有什么正宗的本地美食？ 2楼 匿名用户 位于荔湾广场内的 西关人家 ，可说是一家集泮塘五秀 西关名食大成的店铺，记得开张之时，着实吸引了不少既想吃尽西关小吃又不想一家挨一家跑累腿地吃的老广州。 这里有几款小吃因应时代...