1楼：菜园头
5000人以上的少数民族有彝族、藏族、羌族、回族、蒙古族、僳僳族、满族、纳西族、白族、布依族、傣族、苗族、土家族。四川有中国第二大藏区、最大的彝族聚居区和唯一的羌族聚居区。彝族是四川境内人数最多的少数民族，主要聚居在大小凉山与安宁河流域；藏族居住在甘孜、阿坝州和凉山州的木里藏族自治县等高原地区；羌族是中国历史最悠久的民族之一，主要居住在岷江上游的茂县、汶川、黑水、松潘、北川等地。
四川有几个少数民族？
2楼：誰是我的小公举
四川有除了汉族以外的所有55个民族。汉族、彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、傈僳族、满族、纳西族、布依族、白族、壮族、傣族为省内世居民族。
四川是全国唯一的羌族聚居区、最大的彝族聚居区和全国第二大藏区。
少数民族主要聚居在凉山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州及木里藏族自治县、马边彝族自治县、峨边彝族自治县、北川羌族自治县。被誉为“中国第二藏区”、“中国唯一羌族聚集区”、“中国第一彝族聚集区”。
3楼：百度网友
四川为多民族聚居地，有56个民族。其中彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、傈僳族、满族、纳西族、布依族、白族、壮族、傣族为省内世居民族。
四川是全国唯一的羌族聚居区、最大的彝族聚居区和全国第二大藏区。少数民族主要聚居在凉山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州及木里藏族自治县、马边彝族自治县、峨边彝族自治县、北川羌族自治县。被誉为“中国第二藏区”、“中国唯一羌族聚集区”、“中国第一彝族聚集区”。
民族列举介绍：
一、彝族
彝族，是中国第六大少数民族，民族语言为彝语，属汉藏语系藏缅语族彝语支，有北部、东部、南部、东南部、西部、中部6种方言，彝族主要分布在滇、川、黔、桂四省（区）的高原与沿海丘陵之间，主要聚集在楚雄、红河、凉山、毕节、六盘水和安顺等地。
二、藏族
藏族（藏文：）是中国的56个民族之一，是青藏高原的原住民。在中国境内主要分布在**自治区、青海省和四川省西部，云南迪庆、甘肃甘南等地区，此外印度、不丹、美国、加拿大、欧洲、澳洲等地区也有藏族分布。
拉萨是藏族人心中的圣地。
三、羌族
羌族源于古羌。古羌人以牧羊著称于世，不仅是华夏族的重要组成部分，而且对中国历史发展和中华民族的形成都有着广泛而深远的影响。
“羌”，原是古代人们对居住在祖国西部游牧部落的一个泛称。东周时期，西北的羌人迫于秦国的压力，进行了大规模、远距离的迁徙。宋代以后，南迁的羌人和西山诸羌，一部分发展为现在的羌族，保留了羌的族称。
四、回族
回族是回民族的简称。十三世纪，大批穆斯林从中亚迁入中国，并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，逐渐形成了回族。
回族民间节日开斋节、古尔邦节（又叫宰牲节）、圣纪节、登霄节等。开斋节（也叫肉孜节），又称大开斋，每年希吉来历即伊斯兰历9月为斋月，凡回族男12岁、女9岁以上身体健康者都应封斋。解放后，***把开斋节定为回族的法定假日。
五、蒙古族
蒙古族（蒙古语：，西里尔字母：монгол ндэстэн），是主要分布于东亚地区的一个传统游牧民族，是中国的少数民族之一，同时也是蒙古国的主体民族。
此外，蒙古族在俄罗斯等亚欧国家也有分布，鄂温克族和土族也有时被认为是蒙古族的分支。
六、傣族
傣族（罗马字母：dai），又称泰族（泰文：，罗马字母：thai）、掸族（罗马字母：shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。
傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的美称，过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。
七、壮族
壮族（壮文：bouxraeuz，英文：bourau），旧称僮（zhuàng）族，是中国人口最多的一个少数民族，民族语言为壮语，属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。
壮族源于先秦秦汉时期汉族史籍所记载的居住在岭南地区的“西瓯”、“骆越”等，在全国的31个省、自治区、直辖市中均有壮族分布，主要聚居在南方，范围东起广东省连山壮族瑶族自治县，
西至云南省文山壮族苗族自治州，北达贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县，南抵北部湾。广西壮族自治区是壮族的主要分布区。
4楼：暗桥寻雪
四川不光有少数民族，而且人数不少。四川还有三个专门的少数民族自治州，阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州、凉山彝族自治州。除此之外，少数民族也混居在各个地方，可以说没有哪个城市没有少数民族。
同时，以西南民族大学这一所大学为例，就有全部56个民族的学生。
5楼：匿名用户
其中5000人以上的少数民族有彝族、藏族、羌族、回族、蒙古族、傈僳族、满族、纳西族、白族、布依族、傣族、苗族、土家族。四川有中国第二大藏区、最大的彝族聚居区和唯一的羌族聚居区。彝族是四川境内人数最多的少数民族，主要聚居在大小凉山与安宁河流域；藏族居住在甘孜、阿坝州和凉山州的木里藏族自治县等高原地区；羌族是中国历史最悠久的民族之一，主要居住在岷江上游的茂县、汶川、黑水、松潘、北川等地。
6楼：匿名用户
全省55种少数民族成份齐全，其中世居少数民族有彝、藏、羌、苗、回、土家、傈僳、纳西、蒙古、满、布依、白、傣、壮等14个。彝族主要分布在凉山州、乐山市、攀枝花市；藏族主要分布在甘孜州、阿坝州和凉山州的木里自治县；羌族主要分布在阿坝州的汶川县、理县、茂县和绵阳市的北川、盐亭、平武县；苗族主要分布在泸州市、宜宾市、凉山州；回族主要散居在广元市的青川、苍溪县，广安市的武胜县，南充市的阆中市，成都市的新都县、崇州市,宜宾市,凉山州的西昌市、德昌、会理县,阿坝州的松潘、阿坝县以及绵阳、内江、泸州、自贡等市；蒙古族主要散居在凉山州的盐源、木里县及成都市等地；傈僳族主要散居在凉山州和攀枝花市;满族主要聚居在成都市；纳西族主要分布在凉山州的盐源、木里县和攀枝花市的盐边县；土家族主要散居在各市、州;白族主要分布在凉山州和攀枝花市；布依族主要分布在凉山州；傣族主要分布在凉山州的会理县和攀枝花市；壮族主要分布在凉山州的宁南、木里、会东等县。
四川有哪些少数民族
7楼：困难解决局
中国这个具有有就历史的大国，共有56个民族，当然汉族应该是被大家所熟知的了，那么大家知道中国有哪些少数民族吗？少数民族是指多民族国家中除主体民族以外的民族，中国的主体民族是汉族，其他55个法定民族均是少数民族。
8楼：乐观罗江山
四川为多民族聚居地，有56个民族。其中彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、傈僳族、满族、纳西族、布依族、白族、壮族、傣族为省内世居民族。
四川是全国唯一的羌族聚居区、最大的彝族聚居区和全国第二大藏区。少数民族主要聚居在凉山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州及木里藏族自治县、马边彝族自治县、峨边彝族自治县、北川羌族自治县。被誉为“中国第二藏区”、“中国唯一羌族聚集区”、“中国第一彝族聚集区”。
民族列举介绍：
一、彝族
彝族，是中国第六大少数民族，民族语言为彝语，属汉藏语系藏缅语族彝语支，有北部、东部、南部、东南部、西部、中部6种方言，彝族主要分布在滇、川、黔、桂四省（区）的高原与沿海丘陵之间，主要聚集在楚雄、红河、凉山、毕节、六盘水和安顺等地。
二、藏族
藏族（藏文：）是中国的56个民族之一，是青藏高原的原住民。在中国境内主要分布在**自治区、青海省和四川省西部，云南迪庆、甘肃甘南等地区，此外印度、不丹、美国、加拿大、欧洲、澳洲等地区也有藏族分布。
拉萨是藏族人心中的圣地。
三、羌族
羌族源于古羌。古羌人以牧羊著称于世，不仅是华夏族的重要组成部分，而且对中国历史发展和中华民族的形成都有着广泛而深远的影响。
“羌”，原是古代人们对居住在祖国西部游牧部落的一个泛称。东周时期，西北的羌人迫于秦国的压力，进行了大规模、远距离的迁徙。宋代以后，南迁的羌人和西山诸羌，一部分发展为现在的羌族，保留了羌的族称。
四、回族
回族是回民族的简称。十三世纪，大批穆斯林从中亚迁入中国，并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，逐渐形成了回族。
回族民间节日开斋节、古尔邦节（又叫宰牲节）、圣纪节、登霄节等。开斋节（也叫肉孜节），又称大开斋，每年希吉来历即伊斯兰历9月为斋月，凡回族男12岁、女9岁以上身体健康者都应封斋。解放后，***把开斋节定为回族的法定假日。
五、蒙古族
蒙古族（蒙古语：，西里尔字母：монгол ндэстэн），是主要分布于东亚地区的一个传统游牧民族，是中国的少数民族之一，同时也是蒙古国的主体民族。
此外，蒙古族在俄罗斯等亚欧国家也有分布，鄂温克族和土族也有时被认为是蒙古族的分支。
六、傣族
傣族（罗马字母：dai），又称泰族（泰文：，罗马字母：thai）、掸族（罗马字母：shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。
傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的美称，过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。
七、壮族
壮族（壮文：bouxraeuz，英文：bourau），旧称僮（zhuàng）族，是中国人口最多的一个少数民族，民族语言为壮语，属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。
壮族源于先秦秦汉时期汉族史籍所记载的居住在岭南地区的“西瓯”、“骆越”等，在全国的31个省、自治区、直辖市中均有壮族分布，主要聚居在南方，范围东起广东省连山壮族瑶族自治县，
西至云南省文山壮族苗族自治州，北达贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县，南抵北部湾。广西壮族自治区是壮族的主要分布区。
9楼：机智的煎饼
四川为多民族聚居地，有56个民族。汉族、彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、傈僳族、满族、纳西族、布依族、白族、壮族、傣族为省内世居民族。
四川是全国唯一的羌族聚居区、最大的彝族聚居区和全国第二大藏区。少数民族主要聚居在凉山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州及木里藏族自治县、马边彝族自治县、峨边彝族自治县、北川羌族自治县。被誉为“中国第二藏区”、“中国唯一羌族聚集区”、“中国第一彝族聚集区”。
彝族是四川人数最多的少数民族，主要聚居在大小凉山与安宁河流域。彝族有自己的语言文字、历法。农历六月二十四是彝族人民最盛大的节日——火把节。
藏族人口中95%使用藏语和嘉戎语，其中有40%左右的人兼通汉语。彝族人口中95%使用彝语，其中约60%的人兼通汉语。
羌族人口中70%使用羌语，其中70%兼通汉语。
世居的少数民族中，除回族外都使用本民族语言。
四川的美食
川菜作为中国四大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。
川菜在口味上尤具独特风格，以味型丰富、变化多样著称。川菜善用麻辣，但决不光是麻辣。麻和辣只是川菜种基本味型的两种，其他种味型分别是甜、咸、酸、苦。
在这种味型的基础上经过调配变化，形成复合味型。
川菜调味的特点是突出主味，其制作方法是集中用味。通常川菜把咸甜酸辣或麻辣集中用在一个菜上，再辅以它味，以使主味突出，如水煮牛肉、豆瓣鱼等。
川菜的复合味型有多种，主要有咸鲜、家常（咸鲜微辣）、麻辣、糊辣、鱼香、姜汁、酸辣、糖醋、荔枝、芥末、甜香、椒麻、怪味等，丰富多样，花样百出，形成了川菜多味美味的独特风格。
这里还要说明的一点是，川菜中不同味型的菜，需选用不同的调料品种。味型与其独特的调味品共生共存。川菜菜系由筵席菜、大众便餐菜、家常风味菜、火锅、风味小吃五大类组成。
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