1楼：匿名用户
好处多多啊
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人**光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
燕窝味甘；性平。--《中药大辞典》
燕窝功用：益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰（入梨和冰糖蒸食）、痰喘（秋白梨去心，入燕窝，先用熟热水泡过，再入冰糖蒸熟。每日早晨食之）。
--《中国医学大辞典》
2楼：琳紫
在鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的毒性物质——水银，而水银对人高级神经系统有害。在对曼谷销售的鲨鱼鱼翅进行的两项随机检测毒性试验表明，鱼翅这种美味高档的营养品被水银污染的程度高达70%，含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量42倍。而水银的**是未被处理过的废水。
澳大利亚和新西兰最近也向国人提出警告，特别提醒那些怀孕的妇女尽量不要食用鲨鱼肉。因为摄入过量的水银会对孕妇和她们的孩子产生非常大的危害，尤其会影响孩子大脑和神经细胞的生成。鱼翅中的水银成分大都来自污染的海水，而鲨鱼在食物链中处于最高的位置，因此它们体内的水银成分总是能够越积越多。
当今人们视鱼翅为美味佳肴、滋补佳品，出现了吃“鱼翅热”。据统计，每年有1亿条鲨鱼遭捕杀。这次由市科协、国际野生动物协会和广州海洋馆联合举办的科普挂图展示活动，目的是为了让市民重新了解鲨鱼、不吃鱼翅。
是没好处滴~~~~
3楼：匿名用户
好处肯定很多了，鱼翅是种大补特补的补品！可是人类这样滥杀鲨鱼，总有一天鲨鱼会灭绝，就会使生态失去平衡！
4楼：匿名用户
根本没好处。。。那些说有好处的人大概都是随便百度的。鱼翅被水银污染的程度高达百分之七十，食用它可能导致不孕不育。
如果单就胶原蛋白的含量，鱼翅所含的还不如猪皮、牛皮的多，脯氨酸含量在很多动物软骨组织中也有，而且还很难被吸收。鱼翅的制作手法非常的残忍，将鲨鱼的翅膀割断，每吃一对鱼翅，就有一个鲨鱼因此失去性命。爱护自然，从我做起。
再者，鱼翅的味道也不是特别好，并且还昂贵，鱼翅是个性价比非常低的东西，各位可以寻求一些替代，从而达到鱼翅所具有的功效。别再吃鱼翅了！
5楼：微乐与你同在
好处：开胃进食，清痰消淤积，补五脏，长腰力，益虚痨。
中医在应用实践中，认识了鱼翅的食疗功效，认为它味甘咸性平，可以益气、开胃、补虚。综合中医籍的说法，鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消淤积，补五脏，长腰力，益虚痨。据《本草纲目》所载，鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰，对糖尿病患者更具疗效。
《调鼎集》说：“鱼翅以金针菜、肉丝炖烂常食，和颜色，解忧郁，有益于人。”
据现代医学报道，鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份。如患有冠心病，每天服鱼翅粉1.5—3克，有防护作用。看来它对心血管系统疾患有防治功效，惧是症者，倒是可以常常吃一点的。
6楼：甫隽余波涛
时间万物都有好与坏，
人类这么做对身体是有绝对的好处，吃啥补啥回。但是坏处却很答多①意想不到得，如果说一个鲨鱼在被割得时候感上某种小小的东西，通过鲨鱼的身体构造，细胞等又弄出一个新的病毒，小的还说，要是大病毒如hini，
沙士的话人类又要遭一场恶魔的复仇。
②鲨鱼在渐渐的割害后，在海洋中的生态就会变的不协调，没有了鲨鱼就破坏了许多的食物链，如鲨鱼不去吃鱼的话，鱼就会大量的繁殖，不用几个月海洋的小鱼多了，却没有大鱼去吃，
到了数量大的时候，大海就彻底完了。
吃鱼皮对人的身体有好处吗？
7楼：左手半夏
没有好处。
鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。测定结果显示，200克以下的鲫鱼，鱼肉、鱼子、鱼皮、鱼脑的汞含量都非常低，数值差异也不明显，都低于0.02毫克/千克，远远低于国家限量（hg≤0.
5毫克/千克），所以完全可以放心食用。
随着鱼龄的增大，鱼肉与鱼子的汞含量没有明显变化，但鱼脑和鱼皮的汞蓄积量明显上升。350克的鲫鱼，其鱼皮和鱼脑的汞含量略有上升；而400克的鲫鱼，其鱼皮的汞含量比200克以下的上升5倍，鱼脑的汞含量竟达20倍以上。
扩展资料
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。
鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比 较健壮，寿命也比较长。
8楼：匿名用户
有好处。
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。鱼皮含有丰富的胶原蛋白，每100g干鲨皮中含蛋白质67.1g、脂肪0.
5g、其蛋白质为胶原蛋白，对美容补钙都很有好处。一种酸溶性鱼皮胶原蛋白，是以海鱼皮为原料，经切碎、nacl溶液浸泡去杂质、乙醇丙酮脱脂的处理，进而用柠檬酸和醋酸的混合液浸泡提取后离心分离得酸溶性鱼皮胶原溶液，再经nacl固体盐析得酸溶性鱼皮胶原蛋白沉淀，最后将酸溶性鱼皮胶原蛋白沉淀溶解于醋酸溶液中，而后在na↓[2]hpo↓[4](ph8.6）中透析，或经分子量大于6万的醋酸纤维中空纤维膜进行超滤处理，透析或超滤得到的固体真空冷冻干燥即可得到产品。
产品洁白，无腥味，冷冻干燥后呈海绵状。胶原蛋白制品纯度达≥97%。胶原蛋白中含有丰富的甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸，其水解产物中还有生理活性肽，胶原蛋白分子量大于60000。
在中国的南梁时期的一本药书有记载“鱼皮”作为药用的功效；到了大唐时期已作为贡
品之一，中医理论认为：“鱼皮”味甘咸性平，及具有滋补的功效；在食疗方面，“鱼皮”含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞—亮氨酸有抗癌作用。
食用功效：鱼皮味甘咸、性平；具滋补功效；于胃病、肺病有疗效。
9楼：匿名用户
鱼皮是一咱低脂**的美食，而且鱼皮本身就有很高的营养价值，吃了当然对身体有好处喽！
吃蛇皮对身体有什么好处,吃蛇皮有什么好处
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