海鲜产品的含碘量表,求一个海鲜产品的含碘量表,望准确,谢谢。 50

2021-01-06 19:27:56 字数 5227 阅读 4738

1楼:匿名用户

碘存在于大部分的海产品中,每种食物含碘量(微克/千克)如下:

海带(干):240000

紫菜(干):18000

发菜(干):11800

蓝圆鲹(鲜):180

鲐鱼(鲜):135

鱼肚(干):480

蚶干:2400

蛤干:2400

蛏干:1900

干贝:1200

淡菜:1200

海参(干):6000

海蜇(干):1320

龙虾(干):600

带鱼(鲜):80

求一个海鲜产品的含碘量表,望准确,谢谢。 50

2楼:匿名用户

碘存在于大部bai

分的海产品中du,每种食物含zhi碘量(微dao克/千克)如下回

:海带(干):答240000

紫菜(干):18000

发菜(干):11800

蓝圆鲹(鲜):180

鲐鱼(鲜):135

鱼肚(干):480

蚶干:2400

蛤干:2400

蛏干:1900

干贝:1200

淡菜:1200

海参(干):6000

海蜇(干):1320

龙虾(干):600

带鱼(鲜):80

3楼:

碘存在于大部bai分的海产品du中,每种食物含碘量(微zhi克dao/千克)如下:

海带(干)

专:属240000

紫菜(干):18000

发菜(干):11800

蓝圆鲹(鲜):180

鲐鱼(鲜):135

鱼肚(干):480

蚶干:2400

蛤干:2400

蛏干:1900

干贝:1200

淡菜:1200

海参(干):6000

海蜇(干):1320

龙虾(干):600

带鱼(鲜):80

海鲜类食品含碘高吗?

4楼:匿名用户

海鲜类食品含碘高,海鱼、紫菜、海带、和贝类等动植物含碘较高。

经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等,应注意多吃这类食品,它们是天然的最佳补碘产品。

碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素,当人体缺碘时就会患甲状腺肿,因此碘化物可以防止和**甲状腺肿大。

5楼:我不会玩鱼人

高食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.

64毫克和1.60毫克。

海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。

海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它们是天然的最佳补碘产品。

6楼:life大地皇者

不是所有的海鲜含碘高的,有的是只低蛋白,含海产品锌高。

1、碘在自然界中以能溶于水的形式存在。在自然界含量稀少,除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。

2、碘在自然界中含量稀少,在地壳的含量位居第47位。除在海水中含量较高(每升海水含50~60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低。

3、自然界中的碘**主要是以碘酸钠naio3的形式存在于智利硝石矿中,在海水中碘的含量很少,但海洋中的某些生物(如海藻、海带等)具有选择性吸收和富集碘的能力,是碘的一个重要**。

4、元素周期表53号元素碘,在化学元素周期表中位于5周期系ⅶa族是卤族元素之一。1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。

5、单质碘呈紫黑色晶体,易升华,升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。

6、碘是人体的必需微量元素之一,健康**体内的碘的总量为30毫克(20~50毫克),国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。

含碘食物排行榜 (每100克所含)

1.裙带菜(干)(15878 微克) 2.紫菜(干)(4323 微克)

3.海带(鲜)(923 微克) 4.鸡精(766.5 微克)

5.海虹(346 微克) 6.虾皮(264.5 微克)

7.虾酱(166.6 微克) 8.虾米(82.5 微克)

9.可乐(68.4 微克)10.叉烧肉(57.4 微克)

11.豆腐干(46.2 微克) 12.开心果(37.9 微克)

13.鹌鹑蛋(37.6 微克) 14.火鸡腿 (33.6 微克)

15.牛肉辣瓣酱(32.5 微克) 16.鸡蛋(27.2 微克)

17.牛腱子肉(24.5 微克) 18.菠菜(24 微克)

19.黄酱(19.8 微克) 20.羊肝(19.1 微克)

21.柳松茸(17.1 微克) 22.雏鸽(16.3 微克)

23.金枪鱼(14 微克) 24.墨鱼(13.9 微克)

25.花椒粉(13.7 微克) 26.鸡肉(12.4 微克)

27.松子仁(12.3 微克) 28.南瓜子(炒)(11 微克)

29.鱼翅(干)(10.9 微克) 30.核桃(10.4 微克)

31.牛肉(瘦)(10.4 微克) 32.小白菜(10 微克)

33.大豆(9.7 微克) 34.甜面酱(9.6 微克)

35.青椒(9.6 微克) 36.杏仁(8.4 微克)

37.方便面(8.4 微克) 38.杏仁(炒)(8.4 微克)

39.甜杏仁(8.4 微克) 40.胡椒粉(8.2 微克)

41.白胡椒(8.2 微克) 42.赤小豆(7.8 微克)

43.冻豆腐(7.7 微克) 44.平鱼(7.7 微克)

45.羊肉(瘦)(7.7 微克) 46.羊前腿肉(7.7 微克)

47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)48.黑鱼(6.5 微克)

49.青鱼(6.5 微克) 50.柿子(6.3 微克)

51.小黄鱼(5.8 微克) 52.榴莲(5.6 微克)

53.带鱼(5.5 微克) 54.午餐肉(5.4 微克)

55.杏仁露(5.3 微克) 56.橘子(5.3 微克)

57.油皮(5 微克) 58.鸭蛋(5 微克)

59.芸豆(4.7 微克) 60.鲤鱼(4.7 微克)

61.榛子仁(炒)(4.4 微克)62.羊肉(后腿)(4.1 微克)

63.菠萝(4.1 微克) 64.鸡粉(3.9 微克)

65.八宝菜(3.8 微克) 66.糯米(紫)(3.8 微克)

67.小米(3.7 微克) 68.火腿(3.6 微克)

69.野鸡(3.5 微克) 70.鲅鱼(3.5 微克)

71.小麦面粉(2.9 微克) 72.老抽(2.9 微克)

73.小麦富强粉(2.9 微克) 74.花生仁(生)(2.7 微克)

75.番茄(2.5 微克) 76.香蕉(2.5 微克)

77.白酱油(2.4 微克) 78.酱油(2.4 微克)

79.莲藕(2.4 微克) 80.稻米(2.3 微克)

81.猪肉(瘦)(1.7 微克) 82.香菜(1.5 微克)

83.鹿肉(1.5 微克) 84.乳黄瓜(1.3 微克)

85.鸡肝(1.3 微克) 86.洋葱(白皮)(1.2 微克)

87.土豆(黄皮)(1.2 微克) 88.酱牛肉(1.2 微克)

89.茄子 (1.1 微克) 90.山竹(1.1 微克)

91.豌豆(0.9 微克) 92.酸奶(0.9 微克)

93.橙子(0.9 微克) 94.平菇(0.8 微克)

95.四棱豆(0.7 微克) 96.梨(0.7 微克)

97.芹菜(0.7 微克) 98.生抽(0.6 微克)

99.牛里脊肉(0.5 微克) 100.西葫芦(0.4 微)

是不是海鲜类的含碘都很高??

7楼:涵er爱

不是所有bai的海鲜含碘高

du的,有的是只低zhi蛋白,含海产品锌高。

1、碘在自dao然界中以能溶于

专水的形式存在。在属自然界含量稀少,除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。

2、碘在自然界中含量稀少,在地壳的含量位居第47位。除在海水中含量较高(每升海水含50~60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低。

3、自然界中的碘**主要是以碘酸钠naio3的形式存在于智利硝石矿中,在海水中碘的含量很少,但海洋中的某些生物(如海藻、海带等)具有选择性吸收和富集碘的能力,是碘的一个重要**。

4、元素周期表53号元素碘,在化学元素周期表中位于5周期系ⅶa族是卤族元素之一。1811年法国药剂师库特瓦首次发现单质碘。

5、单质碘呈紫黑色晶体,易升华,升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。

6、碘是人体的必需微量元素之一,健康**体内的碘的总量为30毫克(20~50毫克),国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。