1楼：春天的颜色传奇
1.芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。
2.用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
凉拌芹菜的做法是什么？
2楼：使者
下饭小菜《凉拌芹菜》
3楼：一个著名神经病
拌芹菜bai
原料：du
芹菜500克，zhi麻油20克，酱dao油25克，糖5克，盐5克。
做法：1.先把芹菜摘去根、老茎版、老叶，洗净权，切成5厘米长的段。
2.锅内放氺，在旺火上烧开，再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下（要烫熟又要保持脆嫩），随即捞
起，沥去氺分放入碗中，加麻油、酱油、糖、盐拌和，即可。
特点：鲜香脆美。
海米拌芹菜
原料：净芹菜200克，发好的海米50克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油各适量。
做法：1.将香菜洗净，切2厘米长的段；芹菜洗净，粗的破开，切3厘米长的段，用开氺焯透捞出，用凉氺
投凉，沥干氺分装盘。
2放上海米、香菜段，浇上精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油对好的汁，拌匀即可。
特点：脆嫩，爽口。
4楼：匿名用户
芹菜切成段装入碗中放点盐腌制20分钟，木耳切成丝过一下水，锅里放入少许油，把鸡蛋放下去煎成蛋皮，一样切成丝，放入芹菜中，放点泡椒和调料搅拌均匀即可。
5楼：手机用户
拌芹菜bai
原料：芹菜500克，
du麻油20克，酱zhi油25克，糖5克，盐5克。
做法：dao
1.先把芹
版菜摘去根、老茎权、老叶，洗净，切成5厘米长的段。
2.锅内放氺，在旺火上烧开，再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下（要烫熟又要保持脆嫩），随即捞起，沥去氺分放入碗中，加麻油、酱油、糖、盐拌和，即可。
特点：鲜香脆美。
海米拌芹菜
原料：净芹菜200克，发好的海米50克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油各适量。
做法：1.将香菜洗净，切2厘米长的段；芹菜洗净，粗的破开，切3厘米长的段，用开氺焯透捞出，用凉氺投凉，沥干氺分装盘。
2放上海米、香菜段，浇上精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油对好的汁，拌匀即可。
特点：脆嫩，爽口。
清淡爽口的凉拌胡萝卜怎么做
6楼：匿名用户
主料胡萝卜1个复
辅料杭椒
1个辣椒油制适量蒜
适量盐适量生抽
适量味精
适量步骤
1.把胡萝卜切成细丝。
2.锅中烧热水，放入胡萝卜丝烫开捞出。
3.放进冷水盆中过一下。
4.捞出稍用手挤干水份，放入大碗中。
5.把蒜切碎。
6.杭椒切成丝。
7.准备好辣椒油。
8.倒入生抽，加盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌匀。
小贴士加了生抽，盐要少加。
素炒芹菜怎么做好吃
7楼：痴情镯
材料：芹菜1颗、胡萝卜0.5个、植物油1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺、清水少量、蒜头3块。
素炒芹菜做法如下：
1、芹菜洗净切小段，胡萝卜去皮也切小段待用。
2、蒜头拍碎。
3、锅热下油，下蒜头爆香。
4、倒入芹菜胡萝卜炒软。
5、加入盐。
6、1久淀粉加适量水调好。
7、倒入收汁。
8、素炒芹菜成品图。
8楼：匿名用户
素炒芹菜 0清淡爽口，去腥解腻。材料主料：芹菜500克， 调料：
植物油25克，盐3克，花椒3克，大葱10克做法1.将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。
2.将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。
＂i 麽︺~ 12级 2011-01-25
. 芹菜炒瘦肉
◆原料：芹菜150g，猪瘦肉loog，植物油40ml。香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量，鲜红辣椒1个，葱半根，生姜3片，高汤适量。
◆制法：芹菜洗净，沥干水分，切成段。猪瘦肉洗净，切丝，用淀粉、料酒、酱油适量勾芡。
葱、姜、辣椒洗净，切丝。将炒锅置灶上烧热后，下植物油烧至七八成热时，下葱、姜爆炒，炒出香味后下瘦肉丝，翻炒2～3分钟后，烹入料酒、酱油、高汤稍炒，下芹菜段、辣椒，急火炒3～5分钟后，下食盐、味精炒匀，淋上香油，盛入盘中即成。
◆功效：此菜红绿相间，色泽鲜艳，清香适口，有清热解毒、祛风除湿、降脂降压、通便润肠之功效．
◆适应证：适用于肝经风热或肝火上炎所致的头目眩晕、烦燥易怒、口气臭秽、大便秘结、小便短黄等。
◆营养分析：芹菜含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质等，其中钙、磷的含量较高。所含的挥发油香味浓郁，可增进食欲。煎剂有明显的降压、降脂作用。
◆注意：炒瘦肉时要注意用淀粉勾芡，这样可使瘦肉细嫩适口，防止口嚼时有“老”感或“渣”感。猪瘦肉以里脊肉为佳。
芹菜放入后，一定要用旺火猛炒，快速翻炒，使之快熟，若炒得过久，影响芹菜的颜色和味道。
芹菜炒肉
原料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
做法：1、择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。
2、多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。
3、放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放进去，一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。
4、整个工序中，注意事项就是一点水都不要放。
特点：这个菜色味俱全，芹菜吃起来很嫩。
香干炒芹菜
原料：香干3块，芹菜300克，小葱1根。
调料：清油、料酒、精盐、味精适量。
制法：1.将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。
2.香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱花。
3.坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入煮3～5分钟，取出沥干。
4.锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入葱花煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，烹上料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。
特点：清淡绿脆，味道鲜美。
芹菜炒虾仁
主料: 虾仁、芹菜
调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉
操作：1、将芹菜切段；
2、虾仁上浆待用；
3、锅入油，虾仁滑炒，装盘待用；
4、锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。
芹菜炒牛肉
【菜名】 芹菜炒牛肉
【所属菜系】 东北菜
【特点】
【原料】
嫩牛肉300克，芹菜150克，绍酒40克，酱油20克，白糖10克，小苏打5克，水淀粉20克，胡椒粉1克，葱姜片20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。
【制作过程】
①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时； ②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均匀即可。
追问： 素炒 回答： 原料：芹菜300克，小葱1根。
调料：清油、料酒、精盐、味精适量。
制法：1.将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。
2.小葱洗净切成葱花。
3.坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入煮3～5分钟，取出沥干。
4.锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入葱花煸炒，将芹菜放入炒加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。
特点：清淡绿脆，味道鲜美。
9楼：匿名用户
芹菜炒豆干 青椒 挺好吃的
清淡爽口 一夜渍怎么做
10楼：
1、你放毛bai巾的地方可能没窗，du不通风。zhi多晒晒。 2、你dao可能搽手也用它。
回建议答专门准备一条搽手毛巾，那条毛巾就专门洗脸，搽手就别用它。 3、一般是顽固污渍所至，所有的毛巾都是染色上去的，有的时候使用不恰当就会这样，比如你洗毛巾时候用洗衣粉或者用洗衣液，如果没有稀释好也会腐蚀毛巾本来的颜色，还有不要和其他颜色的放一起洗等等，建议你卖好一点的，一般染上了就不好洗了
芹菜炒干丝的做法芹菜炒干丝怎么做好吃芹菜
1楼 猪仔红色 主料芹菜 1把干丝 1张辅料油适量 盐适量鸡精适量水适量 步骤1 芹菜切断，干丝切丝 2 锅中倒油烧热 3 倒入芹菜干丝翻炒均匀 4 加水，加盐，加鸡精调味 5 盖上锅盖煮 6 煮熟即可 小贴士芹菜不用炒的太软。 最正宗芹菜干丝的做法，怎么做芹菜干丝 2楼 匿名用户 食材明细 芹菜1...
清水红口鱼的做法，清水红口鱼怎么做好吃，清水
1楼 春天的颜色传奇 1 红口鱼一条洗净 2 小锅加清水煮开 3 放入红口鱼 4 加入少许盐煮5分钟 5 装盘即可食用 2楼 匿名用户 主料红口鱼1条 辅料盐适量 步骤1 红口鱼一条洗净 2 小锅加清水煮开 3 放入红口鱼 4 加入少许盐煮5分钟 5 装盘即可食用 清水鱼的做法，清水鱼怎么做 3楼 ...
白菜猪肉水饺馅的做法怎么做,怎样调猪肉大白菜饺子馅才好吃
1楼 匿名用户 主料饺子皮750克 白菜1000克 猪肉馅400克 辅料花生油 2汤匙盐 3茶匙葱末 适量酱油 2汤匙姜粉 1茶匙白菜猪肉水饺的做法 1 准备猪肉馅和葱末 白菜 猪肉馅选用肥瘦相间的，三分肥七分瘦 胶州大白菜选用白菜芯，只用白菜帮部分 2 白菜洗净后，用擦床擦成碎末 放入2勺盐，杀出...