生活中的小常识有哪些

2021-01-01 18:01:03 字数 5717 阅读 9832

1楼:狂人横刀向天笑

辣椒是很多人都非常喜爱的食物之一,不过吃了太辣的菜肴就不好了,整个喉咙仿佛要烧起来了。这时大家不妨往嘴里塞一些食用盐,不要马上吞下去,而是含一下,然后在吐掉,再漱下口,就会感觉好很多了。

生活中的科学小常识有哪些二

人们都说笑一笑十年少,可是很多人想笑而不敢笑,因为一笑起来就露出了一口的大黄牙。小编教大家一个很简单的方法,可以抓一把花生放在嘴里嚼,嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效,大家不妨试试哦!

生活中的科学小常识有哪些三

主妇们在烹饪菜肴时难免会被烫伤,过去人们的解决方法是将牙膏、酱油涂抹在伤口上,其实这样做是不对的,会增加细菌感染的危险。比较科学的方法是:在烫伤后,立即用冷水冲30到40分钟。

这样可以防止**深层的烫伤。用冰块敷时要用布裹住冰块放在伤口处10分钟左右。注意:

千万不能把冰直接放在伤口上,可能会造成冻伤。

生活中的科学小常识有哪些四

不少人有喝茶的习惯,茶杯使用久了就会积淀一层薄薄的污垢,如果您用普通的方法来清洗的话,很难达到彻底的清洁效果。大家不妨在茶杯内壁抹一些牙膏,然后再用旧牙刷刷一刷,就会变得很干净,和新买的时候差不多。

爱美之心,人皆有之,可是如果鼻子两侧长了很多黑头的话,将会让自己的颜值大打折扣。小编教大家一个很简单的方法:大家在洗脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。

生活中的小常识有哪些?

2楼:匿名用户

不慎将葡萄的汁液滴在棉质衣服上,用肥皂洗涤不但不能去掉污渍,反而会使其颜色加重,应立即用白醋浸泡污渍处数分钟,然后用清水洗净

丝巾的妙用!在美容院做好发型,一觉醒来就变形了!不必烦恼,睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就不会弄乱头发,美丽发型得以保持

天热更要防感冒!天热流汗使人们消耗大量的能量,人体抵抗力下降,易患感冒,应注意多喝白开水,少量多次,以每次三百至五百毫升为宜

天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温水,放入少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味。

自制杏仁露:杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。

3楼:郑州新东方烹饪学校

1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连

2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味

3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。

5、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香6、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

9、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中

10、煮火腿之前,e79fa5e98193e78988e69d8331333332643239将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

11、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料。

12、面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外

14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊

15、 熬猪油:在电饭褒内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯

16、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味

17、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香

18、用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜

19、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。

20、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

21、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂

22、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口

23、炖老鸭:在锅里放几个田螺容易烂熟

24、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美

25、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

26、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美

27、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口

28、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象

30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水里煮一会儿,使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层,然后再用油炸

31、炸猪排时,在有筋的地方割2~3个切口,炸出来的猪排就不会收缩

32、将鸡肉先腌一会儿,封上护膜放入冰箱,待炸时再取出,炸出的鸡肉酥脆可口

33、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又嫩

34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅

35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外

36、用羊油炒鸡蛋,味香无异味

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变得膨松柔软

38、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香

39、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑

40、炒土豆时加醋,可避免烧焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜

41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味

42、炒波菜时不宜加盖

43、炒肉片:肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉,打入一个鸡蛋,拌匀,炒散;等肉片变色后,再加佐料稍炒几下,肉片味美、鲜嫩

44、炒牛肉丝:切好,用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分钟后再炒,鲜嫩可口

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口

46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡

48、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩

50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克淀粉的比例上浆,成菜鲜嫩味美

51、做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香

53、蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白

54、将少量明矾和食盐放入清水中,把切开的生红薯浸入十几分钟,洗净后蒸煮,可防止或减轻腹胀

55、牛奶煮糊了,放点盐,冷却后味道更好

56、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初57、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中

58、菜太苦,滴入少许白醋59、菜太辣,放一只鸡蛋同炒

60、菜太辣,放些醋可减低辣味

生活中的小常识有哪些?

4楼:你问我就马上答

生活中的小常识,有非常的多。在这我介绍一个。

煮菜的时候如果味道不是很咸,可以添加点醋。醋可以有助于盐的浓度增加。

生活常识,需要在生活中积累。做生活中有心人,常识就非常的多了。

生活中的小常识有哪些?

5楼:匿名用户

1.洗完脸后,可以用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,这样可以清除黑头粉刺,还可以...

2.出门时随时带一节小的干电池,如果裙子带静电的话,可以用电池正极在裙子上擦几下,这样就可以去掉...

3.双手易变的干燥粗糙,可以用醋泡手十分钟来护肤,醋还可以消毒,对人体也无害。

6楼:享受生活做好事

牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效;

生活中的小常识有哪些?

7楼:匿名用户

出门时随时带一节小的干电池,如果裙子带静电的话,可以用电池正极在裙子上擦几下,这样就可以去掉静电了。

生活中的小常识有哪些?

8楼:云南万通汽车学校

生活中的小常识,有非常的多。在这我介绍一个。 煮菜的时候如果味道不是很咸,可以添加点醋。

醋可以有助于盐的浓度增加。 生活常识,需要在生活中积累。做生活中有心人,常识就非常的多了。

生活中的小常识有哪些?

9楼:匿名用户

生活中我们经常会碰到一些生活小难题,这就需要我们在生活中多多开动脑筋,多了解一些重要而且非常基本的生活常识,对我们每个人都是很重要的。下面让我来就告诉大家一些小常识:

1、在我们生活中,我们每个人很难做到不生病,然而洋葱呢,洋葱是很好的东西,它既能做到美味可口,而且还可以起到**的作用呢, 所以对于爱美的女士来说, 在生活中要多吃些洋葱。

2、一部分人的家里经常会养一些花花草草,在这里要注意的是室内摆放植物要少而精。如果摆放太多会破坏环境的整体感,不仅难以起到调节心情的作用,而且还会造成视觉疲劳。所以在摆放的时候一定要注意一下。

3、油烟机是每个家庭厨房里必不可少的家庭必用品,但是很多人都有个习惯,就是炒完菜立即把油烟机关掉,以为这样做可以省电,但是这样对我们的身体健康是无益的,因为炒菜的时候,不仅会有油烟,而且还有燃气灶产生的废气,如果炒完菜之后,立刻将油烟机关掉,不利于空气当中这些废气排出,时间久了就会对我们的身体造成危害,所以炒完菜之后,应继续让油烟机运行一段时间,然后再关掉。

4、在家庭当中我们都会安有窗帘,窗帘它所拥有的功能就是为我们起到一个遮阳、制造舒适环境的作用。对于现在来说,随着经济社会的不断进步,这种窗帘的种类越来越多,样式越来越多,当饭我们在挑选窗帘的时候。一定要挑选植绒面料的窗帘,这种窗帘较为厚重,吸音、而且遮光效果比较好;而且选用颜色搭配比较清新的窗帘有助于我们尽快的进入睡眠。

5、想必大家都会遇到过这种状况,在使用牙膏的牙膏的最后牙膏就剩底部一些,想要扔掉的时候觉得很可惜,如果不扔的话又挤不出来。在这个时候呢,我们可以尝试一下面这个做法,可以有效的帮你解决这个问题。我们可以尝试着用桌子的边缘,拉住牙膏的头尾,从尾部开始往下拉,一直拉到头,这样牙膏就全部集中在头部了。

这样就能轻松的解决了这个问题又做到了不浪费。

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