1楼：匿名用户
五花肉进价1.5。 鸡腿2.3。 小菜不可预算。**市价。营业额上了一千的话一般有45百。 要看当地的**
2楼：匿名用户
请问一千块有多少利润？
请做过烧烤的专业人士告诉下烧烤的利润有多大。怎么来的。 50
3楼：匿名用户
我的朋友，专门做路边大排档夏季
，一个夏季（6月.7月.8月.9月）每天下午出摊，半夜收摊，有时
内候通宵，白容天上午串肉，这样下来一个季度的纯收入是在5-9万，我说的是纯收入，这个收入也跟地脚以及地方管理制度有关，例如，收地摊费用等等。
肉可以直接从批发市场直接订货，当然总在一家购买肯定会得到最低***格，具体多少钱不好说，要以当地物价为准，炭火也是直接从批发市场走，这个炭火别贪图便宜的，毕竟这个用的不是很多，好炭比较容易引着，耐火，无太多烟，便宜的炭火耽误的工夫不够上火钱的，你懂什么意思的。
利润还是很可观的，一串肉串的市场价1元来算，成本价也就在3-4毛钱，5毛钱到顶了。
要是你租门店的话，你可以通过这个比例算出来，生意好坏跟老板的经营之道直接挂钩，想要长久之计，我建议物美价廉，大众口味，老百姓的口碑就是一传十十传百，我们当地最有名的烧烤不是因为地脚便利，而是因为**公道，分量实在，薄利多销自然而然就有了。祝好运。
权威答案，从不复制，希望采纳。
4楼：匿名用户
算小串利润的话只能赚抄小钱，一般都是看酒水利润！我吃过很多家的肉串，百分之一个亿都是一串能有多少成本，但唯独一家串大肉大，**也贵，如果2元钱一串能看见价值2元的肉串，基本是保本卖，其他就是酒水赚了~！我一直在他家从默默无闻吃到飞黄腾达，目前他家光啤酒利润一个月14万，我说的是纯利润！
5楼：涛尽人生
菜市来场选购一天的菜源和肉，一共花费600元左右，而这些都卖出去就会收回1800元左右，仅菜和
肉就能赚约1200元。还有啤酒，每箱12瓶，39元进的，一箱能赚9元，一天最多能卖七八箱，能赚70元左右。一个瓶能退5角，一天能退48元左右。
如此算来，一天仅啤酒便可赚120元左右。加上肉和菜，一天一共能赚约1300元。
6楼：佑晓指四节
你觉得你在这来
边问会有人告诉自你真实的**吗
bai人家卖东西的du
7楼：起个名难
我干了七年烧烤了主要烤鲶鱼，各个地方的物价不同，我觉得利润大概在百分之四十五左右吧！好多东西都不能对半赚！只有蔬菜类可以多赚一点
在路边做烧烤一天的利润大约是多少？我想做
8楼：星空夏de仰望
您好～这个无法大约的～有的人生意好一晚上500-600.生意不好的就一二百
9楼：匿名用户
看你烤的好不、烤的好不用考虑什么利润肯定有钱赚、考不好利润再高你也要亏本
我想做夜市烧烤 投资多少 利润怎么样
10楼：匿名用户
我做过烧烤
烧烤真正的利润大概在（40%~60%）左右（还得看是卖啤酒多还是烧烤多，两者利润不同，饮料更不用提），首先进价成本是比较低，但要至少三个冰箱以上（生鲜、冻货、啤酒，必竟电费不便宜）
忙个两三千营业额得5到7个人（不然会很累很累，那些吹牛逼一个小店一晚能卖个七八千的营业额，除非动手脚，除非像市中心超**量的地方，不然绝对不可能）
对于新老顾客，所谓的优惠是一定得要有的（要计入成本）
成本不是你拿了多少货卖了多少就赚多少，还得算租金、水电费、人工费、网费、话费、调味品、食用油......（这些是循环固定支出，要计入成本）
损耗：拿货量很重要，比如粉啊生鲜蔬菜容易坏，养的鱼啊什么鸽子啊若死了......不可能天天生意都一样，做过的都懂（这些也是计入成本）
其它的我也就不多说了做过了自然懂，最重要一点做宵夜很辛苦的，一定能接受天天熬夜，有时候侯到太阳升起你也得侯，即使你说要收工了可有些人是赶都赶不走的，特别是遇到夜不归宿的酒鬼时，当然也可以先结账留灯给客人自己在店外慢慢喝
冬天是淡季，冬天可以做火锅。
别只听别人吹到天上去的赚，赚钱倒还是蛮赚钱的，说白了也算是一分金钱一分劳力，不然为什么大部分的烧烤摊为啥是摆路边风吹雨淋的特别是冬天，都租个铺面不多好反正百分之几百的利润额，是吧
11楼：匿名用户
投资不到2000，利润看品类，蔬菜类50%—1300%，平均差不多800%，肉类平均70%，海鲜45%，豆腐类85%。
开个烧烤店利润有多少
12楼：
那是相当的高 可以说是暴利行业了 我感觉有200% 就是辛苦 熬夜 烟熏人的很
我说的是路边摊那种或者很小门面的那种炭火烧烤
13楼：赵先生
这么说把，一串挣一半
烧烤利润大概是多少
14楼：烤范儿工厂店
首先看你开的地方，店租是多少 一般来说卖的**是你的进货的2-3倍
15楼：钭戈苦水瑶
烧烤的利润可以达到百分之七十
16楼：庾红盍火
毛利润大概是70%～80%，纯利润至少为50%。我指的是规规矩矩做买卖的，而不是靠掺假肉的不良卖家！祝你开心快乐！
做烧烤赚钱不,要多少本钱
17楼：醉雨看花
赚钱，而且式相当的赚钱。
不知道你想做什么样的烧烤。
这么和你说吧，就是夏天马路边上的那种烧烤。
根本就没有什么成本的，无非就是一个大烤炉，几个小烤炉，一些桌子凳子之类的，非常有限。可是一年下来的收入式很可观的。
我有个邻居就是干这个的，一年什么也不干，就靠夏天这几个月买烧烤。他曾经和我说过，就一个夏天就能赚8～10万。
18楼：柏文帅帅
兄弟 我告诉你 我锦州的
锦州烧烤知道吧？？
你如果有抱负 肯吃苦 就去先打工
去大的地方 食神 御烧 都可以
等学会研制秘方 烧烤方法 再自己干
到那时 进货渠道 验货方法 简单的管理模式 你都明白了再找个像样的门脸 那就..............
太大的话 我不说了 呵呵
祝你成功！！！！
19楼：匿名用户
赚钱要天时地利人和
还要看你弄得好不好吃
本钱看你想要做的规模的大小而定
20楼：石家庄新东方厨师学校
直以来,烧烤受到许多人的喜爱,夜晚来临之际,许多人都会选择吃烧烤, 烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。所以说,掌握一门烧烤手艺,绝对是一个不错的致富途径。细心的人应该可以发现,在全国任何一个城市都不缺少烧烤店,而且生意相当火爆。
烧烤技术,绝对是一个赚钱容易的手艺。建议到专业的小吃学校学习，专业的老师指导，轻松掌握核心技术，后期还有创业指导
现在做烧烤夜宵摊赚钱吗？
21楼：偷瓜皮的小孩
夏天烧烤比较火，晚上人很多！
22楼：匿名用户
做啥都赚钱，问题是看你怎么经营，方法和点子很重要，另外还有卫生环保，这是最起码的！
同学他做烧烤是在摆摊一个人做生意，晚上十一点摆摊可以最少500，生意好的话可以卖1500？
23楼：匿名用户
根据你的描述，这
个是要看地段、**、天气情况还有出品。4个因素，缺回一不可。
当然出品是最答
重要的，口味符合大众，自然会吸引更多的**，口碑就会越传越好。那么生意自然会越来越好的。
羡慕别人是没有用的，自己亲身去体现一下吧。
24楼：木木德東
这也正常啊，现在这个年代很多人都喜欢吃夜宵
25楼：匿名用户
差不多 利润在60%左右