1楼：匿名用户
是费列罗巧克力吧，一般巧克力都是含糖的
2楼：sunny晨光熹微
含量的，里面有放糖的，不然怎么会甜呢
巧克力含糖吗？
3楼：天上飞
巧克力是一种甜食，含糖量高。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小，发热多，味甜可口。
4楼：匿名用户
老的费列罗（有纯白巧克力、纯黑巧克力）现在中国没有不含糖的巧克力了，只有球状的3层的那个了。
不过国外有的不含糖的！
5楼：匿名用户
巧克力当然有糖了。只是研磨的很细小。人的舌头感知不到。才能吃起来有丝滑甜蜜的感觉
6楼：匿名用户
真正的巧克力应该不含糖。
巧克力算糖吗？
7楼：你我悖道各苍凉
巧克力不是糖，但含糖。
巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素b2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。
巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。但与此同时，巧克力的高能量也常被人们忌惮，不管是哪种巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。
巧克力应在室温下（大约18℃）保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜，这是可可油，它不会导致巧克力变味，熔化的时候薄膜也会消失。
糖果和巧克力谁含糖量更高？
8楼：匿名用户
要看什么样的巧克力和什么样的糖！不能一概而论！ 巧克力の牛奶巧克力中脂肪和糖的含量都超高，不比一般的糖果中的糖含量少；坚果夹心巧克力较牛奶巧克力次之；黑巧克力中脂肪含量较高，但糖含量很少，也有无糖巧克力，比较苦！
注意：品牌巧克力多数试用实实在在的可可脂制作，适量食用对人身体是有较大好处的，当然与此同时，它比较贵！而一般的比较水的巧克力，用代可可脂，其糖含量就不是纯正巧克力能比的了，代可可脂制作的巧克力也基本等同与一种脂含量超常糖果！
虽然它便宜…… 糖果中，有麦芽糖果，有蔗糖的，有葡萄糖的等等，每一种的糖种类不同，含量不同，起到的作用也大小不一，口感也有差别。同时不排除市面上一种较甜且较便宜的糖果，建议大家都别吃！那些糖果并非纯正的糖类调制的，而是用胶体，糖精，添加剂，色素等物质混合出来的劣质产品！
9楼：匿名用户
是巧克力，因为巧克力的糖含量和热力比一般糖果还要高
黑巧克力含糖高吗?
10楼：吉子公主
纯正的黑巧克力是不含糖的。但很多商家为了销量，都会加很多糖。黑巧克力本身是苦的。所以，当你吃到黑巧克力是甜的，你可知道它里面有多少糖了！
11楼：匿名用户
蛋白巧克力是以可可制品、植物蛋白等为原料，经混合、乳化等工序制成的，既具有可可营养价值又具有植物蛋白营养价值，热量低，蛋白质含量高，可为各类消费者带来更多的益处，含糖不高
12楼：匿名用户
巧克力是按纯度来说的，正中巧克力都不含糖，只是由于商家为了口感和成本而加了不同的辅料，你再购买前看看上面的原料比就知道了。
13楼：蚊子豬豬
纯度高的真正的黑巧克力是很苦的。也有人认为是甘的。我之前吃了一颗85%的黑巧克力好苦阿我觉得。听说黑巧克力还可以**，
14楼：匿名用户
黑巧克力是健康食品！
什么巧克力含糖最低
15楼：匿名用户
巧克力中含有40%~50%的糖，40%的脂肪，蛋白质含量仅占5%~10%，还有少量的钙、铁、可可碱、咖啡因。每克糖产热4千卡，每克脂肪产热9千卡，所以巧克力是高热量食品。 1。
要使用可可含量70%以上的黑巧克力。 注：这样才不会吸取过多的热量。
很多人都是因为使用牛奶巧克力而**失败。
黑巧克力吧
你是怕吃巧克力会发胖吗?不用担心,吃巧克力不但不会发胖其中的不饱和脂肪酸还有抑制肥胖的效果,黑巧克力的效果最好.巧克力不要跟牛奶同吃,对身体不好。
巧克力算糖吗
16楼：你我悖道各苍凉
巧克力不是糖，但含糖。
巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素b2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。
巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。但与此同时，巧克力的高能量也常被人们忌惮，不管是哪种巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。
巧克力应在室温下（大约18℃）保存，如果包装未破损，可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温，在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜，这是可可油，它不会导致巧克力变味，熔化的时候薄膜也会消失。
17楼：吴豆豆
巧克力按生产原料的不同可以分为三种：白巧克力，牛奶巧克力和黑巧克力。白巧克力味道较甜，且不含可可粉。
黑巧克力含较多的可可粉，且营养价值是三者中最高的，味道也较苦涩。牛奶巧克力就介于二者之间。
所以说巧克力并不是糖啦，虽然它含有一定量成分的糖，但巧克力为何不叫糖？就是因为它的主要成分是可可提炼物。
18楼：匿名用户
属于糖果中的一类,不宜吃多!
19楼：粟
巧克力原身为可可豆，后期加工中会有糖内物质添加
20楼：匿名用户
看你怎么想了，你觉得是他就是
黑巧克力与无糖巧克力有什么区别吗？
21楼：蓝蓝蓝
黑巧克力与无糖巧克力区别如下：
1、含糖量不同
含糖量上，黑巧克力含糖量要比无糖巧克力高，无糖巧克力中不添加蔗糖，用麦芽糖代替蔗糖，并不是真的无糖，只是含糖量较低而已。
2、适宜人群不同
无糖巧克力一般为糖尿病病人和不能吃糖的人准备的；黑巧克力则适宜大多数人。
纯正的黑巧克力硬度比较大，吃起来应该是没有甜味的（有甜味是加了糖），常吃纯正的黑巧克力不但不会发胖，还能抗衰老、润泽**、降低血压。
22楼：水问
区别：一、糖份含量不一样
无糖巧克力并不是无脂肪巧克力，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些。一些通过无糖巧克力来**的做法是不可取的。
黑巧克力随着可可含量的增加，糖的含量会相对下降。
二、针对人群不一样。
无糖巧克力一般是给糖尿病人专用的。
黑巧克力和无糖巧克力相比，输给无糖巧克力的，就是糖尿病人不能吃，其他全比一般的无糖巧克力还要好。
糖分的摄入对糖尿病人来说是需要严格控制的，忌口对于他们来说是的痛苦。但是新研究发现，糖尿病患者其实不用对那些不含糖的巧克力太过禁忌。更令人吃惊的是，因为富含一种名叫黄烷醇的物质，无糖黑巧克力在抗击糖尿病方面还存在一定益处。
23楼：匿名用户
区别：无糖巧克力一般是为糖尿病病人准备的，黑巧克力与无糖巧克力相比，在含糖量上，黑巧克力除了含糖量比无糖巧克力要高，在营养价值上，它的营养价值也不会低于无糖巧克力，在脂肪含量上，无糖巧克力并不是无脂肪巧克力，很多的无糖巧克力反而拥有比黑巧克力更多的脂肪，所以热量比同质量的黑巧克力是要高的，不能用无糖巧克力来控制体重或者**。
黑巧克力：硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。
无糖巧克力：就是巧克力中不添加蔗糖而已，用麦芽糖代替蔗糖，并不是真的无糖，只是含糖量较低而已。
24楼：此id已成大爷
黑巧克力和无糖巧克力的区别:黑巧克力可以是无糖巧克力，无糖巧克力不一定是黑巧克力。
黑巧克力，一般指没有添加牛奶或奶油成分的巧克力，可可含量高的可以叫， 可可含量少些的也可以叫，但是可可脂含量必须大于18％，可可含量欧洲一些国家规定35％以上，中国没有规定．
无糖巧克力，就是巧克力中不添加蔗糖而已．用麦牙糖醇替代蔗糖．
注意:无糖巧克力并不是无脂肪巧克力．糖和脂肪不是一回事．而热量，很多无糖巧克力拥有更多的脂肪，所以热量比同档次同品牌普通巧克力还要高些．因此无糖巧克力不能用做控制体重或**．而是给糖尿病人准备的。
而黑巧克力，随着可可含量的增高，糖的含量自然下降．而且可可含量高，热量相对低些，对身体的好处很多，唯一输给无糖巧克力的，就是糖尿病人不能吃．其他全比一般的无糖巧克力好。
拓展资料:
黑巧克力:巧克力是一个外来词chocolate的译音(曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒，被世人视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酶具有活化性的作用，可帮助消化。
食用黑巧克力(dark chocolate)而不是牛奶巧克力(milk chocolate)，可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病，糖尿病(cardiovascular disease)的发生，对健康作用显著。
黑巧克力：一项新研究显示：如果女性每天喝含有2大汤匙富含类黄酮的可可粉，连续喝12周以后，她们的**明显变得光滑了，**上存有更多的水分，血液循环更加通畅了。
每天吃1盎司富含类黄酮的黑巧克力也可以达到同样的美肤效果。
巧克力（纳瓦特尔语：xocolātl），也译为朱古力（二者均为音译），原是美洲食品，欧洲人进入美洲后辗转传入中国。在纳瓦特尔语中，“巧克力”一词的意思是苦水。
巧克力的主原料是可可豆（纳瓦特尔语：cacahuatetl）。位于今天墨西哥的阿兹特克帝国（也译阿斯帝卡王朝）倒数第二任皇帝蒙特祖马二世（motēuczōma xōcoyōtzin；也译孟特儒）时，是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以**杯子每天喝50cc，是属于宫廷成员的饮料。
可可树的拉丁学名theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。
25楼：热心网友
黑巧克力与无糖巧克力区别如下：
1、黑巧克力是一个外来词chocolate的译音(曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解)，可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病， 糖尿病(cardiovascular disease)的发生。
2、无糖巧克力是指纯黑巧克力的英文名是dark chocolate，巧克力（chocolate）在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。现有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力及蛋白巧克力。市面上的黑巧克力(dark chocolate或纯巧克力)，乳质含量少于12%。
黑巧克力味甜微苦，食用黑巧克力而不是牛奶巧克力，可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病,糖尿病的发生。
巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。
去年意大利的专家在权威的科学杂志《自然》上发表过一篇**：《比较黑巧克力和牛奶巧克力的区别》。实验发现吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂活性增强，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化剂活性在原来的水平上下浮动。
这说明，牛奶可能影响巧克力中类固酮的吸收。
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大约可分为黑巧克力(darkchocolate或纯巧克力)——乳质含量少于12%；牛奶巧克力(milkchocolate)——至少含10%的可可浆及至少12%的乳质；chocolate***pound——不含可可脂的巧克力；白巧克力(whitechocolate)——不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍。
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