1楼：匿名用户
“双筷制”就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
使用的礼节
1、夹起食物之后，不应该放回盘碟。
2、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
3、不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，有不祥的征兆，参见脚尾饭。
4、不与他人的筷子相争。
5、赴宴的时候，不应提前于主人动筷子（汤匙亦然）。
6、在有些国家，会等客人(或者 在座最年长者)动作才开始吃饭。
7、在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回的转而却又不夹菜。
8、在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
大酒店吃饭，每人面前为什么放黑色和白色两双筷子？
2楼：一楼阳光
白色为公筷，黑色为私筷。“双筷制”就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
公筷是公用的筷子，即大家用来夹菜的筷子， 放在盘上， 大家拿来用，不过不能放到口里， 是为卫生问题设计的。私筷是大家各自的筷子，且现在都提倡聚餐用公筷，餐具要消毒。
使用公筷的作用是防止可能的疾病从自己身上传染出去。如果一家三口中，有人患有乙肝，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要乙肝患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。
从公共卫生的角度中餐也应像西餐那样分餐或是使用公筷公勺，这并不是个新话题，无论是亲朋小聚还是家庭用餐，仍是很少有人主动提出使用公筷公勺，现实中公筷公勺、分餐分筷的用餐方式依旧尚未普及。
3楼：匿名用户
白色为公筷，黑色为私筷，（靠近餐盘的是黑色的，距离餐盘较远的是白色的）。“双筷制”就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
4楼：
应该是有一双是公筷 就是给别人夹菜用的 ， 至于是哪一双 应该是白色的吧
有些餐桌上会放黑白两双筷，那么怎么区分哪种颜色做公筷？有什么典故？
5楼：禾木由
浅色的大bai多用作公筷，没du有典故。
为了方便夹zhi菜，有时，每人配dao一双。很多版
人误以权为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有幽门螺杆菌，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染。
6楼：潇湘水云天岳
其实还是用长短来区分容易些，公筷长，用于伸手出去夹菜；私筷短，只用于挑拨自己碗里的饭菜。
7楼：匿名用户
你好，黑色的筷子平时人们用的较多，一般酒店餐厅大多数筷子的颜色也是黑色的，浅色的大多用作公筷，并没有什么典故，颜色就是为了更好的区分公筷和私筷。
希望可以帮到你！
8楼：匿名用户
觉得私筷一般黑色用的较多，也是一般酒店餐厅大多数筷子的颜色，浅色的大多用作公筷，有的酒店可能还会用其他颜色的，好像没有什么典故，颜色就是为了更好的区分公筷和私筷
9楼：匿名用户
很好记。白（浅色）代表洁白，便於交流。自己用的筷子颜色就没什麽讲究啦。
小南国里面两双筷子是分别怎么用的
10楼：枕着草根打呼
浅色的一双是公筷，是夹菜的时候用的。另外一双深色的筷子是在吃饭的时候，自用的。
公筷，是专用于夹菜的筷子，并不用于吃饭。为了方便夹菜，小南国会给每人配一双公筷。
很多人误以为使用公筷，是防止别人把病菌传染给自己。其实，这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。
比如一家三口中，其中一人身上带有幽门螺杆菌。那么，并非每人都要用公筷，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。
11楼：匿名用户
“双筷制”就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
使用的礼节
1、夹起食物之后，不应该放回盘碟。
2、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
3、不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，有不祥的征兆，参见脚尾饭。
4、不与他人的筷子相争。
5、赴宴的时候，不应提前于主人动筷子（汤匙亦然）。
6、在有些国家，会等客人(或者 在座最年长者)动作才开始吃饭。
7、在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回的转而却又不夹菜。
8、在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
12楼：匿名用户
按道理来说一双是公筷一双是个人筷、你不会两根不同颜色的筷子吧…… 选我、哈、
13楼：匿名用户
应该是公筷跟个人的筷子吧
现在在酒店，桌子上有黑白各两双筷子，怎么用？急
14楼：匿名用户
1.黑筷子是酒店通过高温消毒设备消过毒的餐具之一。
2.白筷子一般是一次性筷子。
3.建议还是用给筷子，既安全卫生，又有利于节省木材。
15楼：匿名用户
白色筷子一般是公筷，给别人夹菜用的，黑色筷子是私筷，自己吃饭用的！！！
16楼：匿名用户
很好记。白（浅色）代表洁白，便於交流。自己用的筷子颜色就没什麽讲究啦。
很多时候晚餐桌上一人有两双筷子，吃饭时应该用那双筷子？
17楼：放羊的蛇
如果筷子大小一致，那么一副用来夹菜到自己盘子里，然后放下，再拿起第二幅筷子夹自己盘子的菜食用。这么设计是为了倡导个人卫生，避免口液互相影响
18楼：匿名用户
一双是公筷 一双是私筷 其实有个更好的叫法 即外筷和内筷 这样方便记住不搞混 远离自己的那双叫外筷 用来夹菜放到自己或者别人碗里 靠自己的那双是内筷 用来吃夹到自己碗里的菜 由于中国实行共餐制而不是分餐制 中国人的幽门螺旋杆菌携带率和携带人数是世界最高的 而幽门螺旋杆菌有与胃癌有确切的关系 两双筷子可以在保留共餐制传统的同时减少交叉感染
19楼：匿名用户
很好记。白（浅色）代表洁白，便於交流。自己用的筷子颜色就没什麽讲究啦。
20楼：淡笑纷纭
都没用时，随便拿一双自己用，把它固定为自己个人用，另外一双是用来给客人夹菜用的。
在饭店吃饭 怎么有一个座位那里摆的是两双筷子？这个座位都是冲着门，有什么讲究吗？还有就是该怎么坐，
21楼：匿名用户
先礼后宾让客人对门先坐主人背对门坐两双筷子一双给客人加莱是专用
22楼：睿康水电
在我国古时候请客吃饭，一般被请人物坐在最里边，正对门，你坐他旁边，好照应，不要忘了带个随从，坐在门口，接菜拿东西之类的
提个问题，在一些比较讲究的城市酒店吃饭桌上一人两双筷子，米色（白色），和黑色。那个是公筷？有没有比
23楼：竹d子
使用筷子忌讳什么?一忌敲筷;二忌掷筷;三忌叉...b.
“你吃饭了吗?” c.“在哪发财?
” d.“你...在外国的企业公司,员工这个名片放在什么地方都有讲究...
答：4.(1)答到“性格不适合”、“经验不足”与“不...
3、筷子使用上的礼仪忌讳: 一忌敲筷:二忌掷筷:...
三忌叉筷:筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是...
24楼：匿名用户
很好记。白（浅色）代表洁白，便於交流。自己用的筷子颜色就没什麽讲究啦。
吃饭的时候每人有两双筷子。一双黑的一双白的。请问分别该怎么用？
25楼：杰马尔
一般来说，浅色为公筷，深色为私筷。
公筷是公用的筷子，即大家用来夹菜的筷子， 放在盘上， 大家拿来用，不过不能放到口里， 是为卫生问题设计的。
私筷是大家各自的筷子，且现在都提倡聚餐用公筷，餐具要消毒。
公筷是放在桌上夹菜，可以用它来给他人夹菜，不能用自己使用的，放到嘴里的筷子给他人夹菜，也可以夹到自己的碗里，这是礼貌，私筷就是自己用的，在用公筷把菜夹到自己碗里后所使用的筷子。
使用公筷的作用是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有乙肝，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要乙肝患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。
从公共卫生的角度中餐也应像西餐那样分餐或是使用公筷公勺，这并不是个新话题，无论是亲朋小聚还是家庭用餐，仍是很少有人主动提出使用公筷公勺，现实中公筷公勺、分餐分筷的用餐方式依旧尚未普及。
在市中心区的一些高档酒楼，一般都备有两双筷子，一黑一白，一公一私，食客可以自主选择哪双用作公筷。不过，不少食客都表示，虽然公私分明，可有时吃着吃着就乱了，私筷不自觉地就会在餐桌上也乱飞起来。
中国的传统就是一家人围着桌子你一勺我一筷子地边吃边聊，如果亲人朋友相聚也要摆出一副公筷公勺，那实在是太郁闷了，根本没有亲近感！一些与长辈合住的年轻人还认为，家庭餐桌上如果使用公筷公勺容易伤害感情，担心家里的老人有意见，容易造成嫌弃长辈、不孝顺老人的误会。
很多人碍于情面不敢提“公筷”。有的网友无奈地表示，在公众场合如果主动提议使用公筷公勺，很担心被周围人视为异类，被别人暗地里说成是不合群、有洁癖、事太多！事实上，如果客人不主动提出要公筷公勺，部分小型餐饮经营者也不会刻意去提供公筷公勺。
26楼：匿名用户
很好记。白（浅色）代表洁白，便於交流。自己用的筷子颜色就没什麽讲究啦。
27楼：夏天
白筷子夹菜、黑筷子送进嘴巴吃一顿饭用两双筷子，你能适应吗？2012-12-05
本月起“双筷制”将走进我省高校商报讯（记者 张晨 通讯员 张东）最馋人的红烧肉转到眼前了，你握稳了筷子蓄势待发，却不料半路杀出个程咬金，另一双筷子以迅雷不及掩耳之势突然蹿出，猛地捡起一块肥瘦相宜身材完美的肉，夹了夹，嫌肥，弃之，又捡了一块汁水浓厚的瘦肉，可惜皮上有毛，再弃。一来一去，盘中几块让人心仪的红烧肉都没能免去一番蹂躏的下场。挑罢，筷子主人啧一下嘴巴，颇显无奈地夹上了一块放进嘴里。
终于轮到你进攻了，可这时，你还有食欲吗？旅行团餐、出席婚宴、商务聚会，在这样的场合中，不熟悉的人共食一桌饭的情况屡有发生。朋友聚会相互夹菜、伴侣约会互喂食物、涮火锅时一筷夹遍冷热菜……殊不知，这些我们习以为常的小动作，正在破坏着你的身体健康。
据悉，每5个胃病患者中，就有3人是幽门螺旋杆菌携带者。而祸源正是筷子。据了解，痢疾、伤寒、霍乱等肠道疾病都可以通过共餐传染。
昨天，浙江工商大学人文与传播学院赵荣光教授面向全校餐饮同仁和广大师生员工，发出倡议：推广“双筷制”。赵教授说，“双筷制”就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
这种与习惯相左的用餐方式能被接纳吗？记者的餐后体验是，想要“公私分明”，挺难。两双筷子枕在特制的筷架上，白筷距离餐盘较远，用来夹菜；黑筷靠近餐盘，是进食筷。
两双筷子中间，还有一只调羹。用餐刚刚开始的时候，大家都还有白筷取食黑筷进食的意识，可才过了五分钟，就有不少用餐者开始用黑筷夹菜了，在满桌的白筷中，黑筷的出现显得特别惹眼。“拿白筷夹菜，然后放进碗里，再换黑筷吃，挺麻烦的,吃着吃着就容易混淆。
赶上别人敬酒，总有些措手不及，出错难免。”一位用筷出错的用餐者表示。赵教授表示，中国要想普及“双筷制”，人情是个难过的关：
“我们中国人吃饭讲气氛讲热闹，给对方夹菜是常有的事，想让老百姓习惯‘双筷制’不容易啊。”
筷子，发源于中国，是中国、朝鲜半岛、越南、日本、新加坡等东亚、东南亚地区普遍使用的餐具。《韩非子·喻老》言:"昔者纣为象箸，而箕子怖。
"纣王为商代末期的国君，可见早在公元前11世纪中国已出现象牙精工制造的筷子，也就是说中国有史记载的用筷历史已有3000多年。
筷子是由中国人发明的非常具有民族特色的餐具。民间关于筷子的传说不少，一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。
当今社会，筷子的称呼已习以为常，但专家学者在书法、诗词作品和文章中依然称筷子为箸或筯，并没有如《推蓬寤语》所言"忘其始也"。
床头压两双筷子是干什么,小南国里面两双筷子是分别怎么用的
1楼 匿名用户 中国人历来有讨口采的习俗，筷子就有快生贵子，快快乐乐，五子登科，等等好意头 在我老家河北也有新婚后在床头压两双筷子习俗意思是 筷子筷子，快生贵子 。 小南国里面两双筷子是分别怎么用的 2楼 枕着草根打呼 浅色的一双是公筷，是夹菜的时候用的。另外一双深色的筷子是在吃饭的时候，自用的。 ...
西餐中，放在桌面的盘子分别是什么用途
1楼 冰之 无限 正宗西餐也分高中低档。你这些知识都可以在西餐简单介绍里找到。一般来说中高档的西餐有三到四个杯子，三到四个盘子，两到三副刀叉。 最大的杯子是喝清水用的，最小的杯子是吃到最后一道 甜品的时候用的，另外还有一个是喝白葡萄酒的，一个喝红葡萄酒的杯子。盘子是这样的，头盘或冷盘用一个盘子，有时...
19日本餐桌边的小凳子叫什么,经常在日本浴室里出现的凳子中间一条空的俩边有的这凳子干嘛用的？叫什么名字？ 5
1楼 匿名用户 那是给三，四岁的小孩子准备的小凳子。因为小孩子坐不了大人的凳子。 经常在日本浴室里出现的凳子中间一条空的俩边有的这凳子干嘛用的？叫什么名字？ 5 2楼 匿名用户 是这个样子的吗，我也想知道。。 3楼 米粒米粒星 可以在你洗澡的时候，方便放东西用的。 浴凳一般是用两个托架。根据你的浴室...