收看纪录片《舌尖上的中国2》,写“饮食与自然环境关系密切

2020-12-27 15:17:17 字数 4498 阅读 1401

1楼:风继续吹的是我

《舌尖上的中国》总编导陈晓卿曾明确表示过:“我们是用敬畏的态度来对待食物,我们把所有的日常生活都仪式化,观众看后再看看我们平时的生活,发现它是那么的庄严。”的确,《舌尖上的中国》最为可贵之处是将食物置于普通人的日常生活和习俗中,透过每天必不可少的饮食活动,以及饮食与礼俗、节庆、祭祀、信仰等文化仪式之间的关系,使我们深深地感受到贯穿日常生活的仪式“是一种社会约束,是一套共同使用的语言,是一条纽带”。

它的“奥秘和力量在于它的普遍性。它的意义如此单纯和普遍,以至于我们觉得它与我们同生,它是我们的一部分,我们还知道,它是已被接纳的一员,是一份固定遗产”

日常生活看似普通和世俗,但它存在于每个社会之中。一般来说,日常生活是以个人的家庭、天然共同体等直接环境为基本寓所,旨在维持个体生存和再生产的日常消费活动、日常交往活动和日常观念活动的总称,它是一个以重复性思维和重复性实践为基本存在方式,凭借传统、习惯、经验以及血缘和天然情感等文化因素而加以维系的自在的类本质对象化领域。虽然日常生活是每个人都以某种方式从事的,又都十分琐碎熟悉的活动,但它同时“是社会再生产成为可能的个体再生产要素的集合。

没有个体的再生产,任何社会都无法存在,而没有自我再生产,任何个体都无法存在”。

日常生活离不开“食”,在中国,早就有“食色,性也”。中国人千百年来一直遵奉“民以食为天”的信念。可以说对食物的采集、制作、消费是人类延续发展的重要环节,也是每个民族生存发展的先天条件。

但正如著名考古学家张光直指出的:“很少有别的文化像中国文化那样,以食物为取向,而且这种取向似乎与中国文化一样古老。”同时“就华人而言,或许与任何其他族群相比,食物是一个更重要的族群特征,这是华人族群特性的基本事实”。

正因为此,食物在我们的日常生活中扮演着一个既神圣又世俗的角色,成为我们生命中、生活里必不可少的一个仪式,是“中国人生活方式的核心之一,也是中国人精神气质的组成部分”。

何谓仪式?从广义上看,仪式不但指任何特殊的事件,而且指所有人类活动的表现方式。任何人类行为都具有一种仪式的维度,仪式包含了一种关于参与者社会和文化世界的象征性信息。

人类本身即是一种仪式化的行为动物,“我们最高的仪式仍然是为了满足我们动物性的功能——饮食、活动、繁殖、死亡、交配和战斗”,“仪式化行为是自然秩序和我们身体法则的自然流露”。从仪式化行为转化来的仪式,大多是与季节、农业、丰收、占卜、殡葬和**有关,因为这些都表达了人与周围环境及其身体之间密切的联系,仪式在人类历史上发挥着重要的作用,它是所有文化的起源和熔炉。我们每个人的一生被一系列仪式活动所贯穿,如新生儿在出生、满月或百天时,家族或家庭要举行庆贺礼;当长到20岁时,要举行庄严的成年仪式——冠礼,以“弃尔幼志”“责成大人”。

在结婚、死亡等生命转折点上,也都需要举行相应的仪式。而其他众多的庆典、祭祀和戏剧表演等都要举行仪式。在这些活动中,由仪式所带来的共同的敬畏和共同的希望,通过人们共同的关注,将共同体中的不同个人紧密地联系在一起,从而形成一种社会伦理控制的巨大力量。

更为重要的是,食物、饮食一开始即与仪式、礼仪有着密切联系。大量人类学家的研究表明,“食物礼仪是在宗教中有显著地位的。第一个果子的献祭、收成的礼节、节后的宴会是农民之间很重要的行动。

猎夫或渔夫庆贺大收获,或开始活动季节的时候,也都是用宴会与礼仪将食物摆布着,要求动物恕宥或更加以崇拜。一切这样的行为,都表现出地方社会对喜庆和食物的珍重,于是宗教借着这等行为来成就人民对于日常食品的虔敬态度”。我国的儒家经典《礼记·礼运》也早已指出:

“夫礼之初,始诸饮食。其燔黍捭豚,污尊而抔饮,蒉桴而土鼓,犹若可以致其敬于鬼神。”原始人由于相信万物有灵,用各种各样的仪式来沟通人与神的联系,使整个社会生活都仪式化了。

在漫长的原始社会,人们怀着恐惧、畏惧的心情匍匐在神的脚下,献上“食品”(祭品),有时这个食品(祭品)甚至是人本身,以便使神灵帮助人类。因为“人嗜饮食,故巫以牺牲奉神”。但是随着社会的发展,这种祭祀的态度和目的渐渐有了不同。

从早期的自然宗教到伦理宗教,从被动献祭,到与祖先神共享,再到人们用食品庆祝节日,沟通人群、犒劳自己,食物已不再仅仅用于果腹、敬神,而有了更多的文化意义和伦理价值。

写出《舌尖上的中国》中的人文风情与当地自然环境之间的关系。或《远方的家》或《地理中国》 30

2楼:真正奇妙

陕西面食,大老碗,蹲着吃饱站起来刚好。西北风大干燥人豪爽。

舌尖上的中国2地理知识观后感不少于500字 100

3楼:感性的小礼

这是《舌尖上的中国2》观后感作文,《舌尖上的中国2》里更多的显示了人与食物的故事,虽然生活辛苦,但有家,有家的味道,那就是幸福,更多《舌尖上的中国2》观后感作文尽在巨人作文网。

几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故乡的味道。

我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。

离开家久了,就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。也许我们并不怀念故乡,也许只是故乡对我们魂牵梦萦。

养蜂的女人说,结果我跟她结了婚,风餐露宿的,辛苦得很。出海的女人说,这海洋的钞票难挣,没有牛劲马力难吃海洋衣食。这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。

这些感受与经验,在作家那里写成了文字,在诗人那里吟成了诗,在母亲那里变成了唠叨,煮成了饭,炒成了菜。我想,对很多人来说,生活都是不容易的,甚至是艰辛的。朝五晚九,餐风饮露,为的不过是一家人能吃饱穿暖,不过是回到家里能好吃好喝一顿,能安逸巴适睡上一觉。

也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃,但是我总是会想吃它,也许我想吃的只是那种味道,别人无法做出来。

行走一生的脚步,起点终点,归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉承千年的信仰,朴素而有力量。认清明天的去向,不忘昨日的来处。

会不会有那样一种味道,我后来再也没尝到过?

4楼:匿名用户

能把你的题目要求再说详细一些吗,

5楼:匿名用户

舌尖和地理咋车上关系了?要是没事还好

6楼:小怪

汗~高手啊!你还不如求老天呢!

7楼:专属唯音

只能淡淡的回你一句,你这是在吊胃口

《舌尖上的中国2》通过展示人们日常生活中与美食相关的多重侧面,描绘与感知中国人的文化传统、家族观念

8楼:妖

a试题分析:该片在展bai示美食的过程du中,描绘出中国的文化zhi传统家族观念、生dao活陶都及对专饮食的深厚感属情,同时采用了国际化叙事手法,通过镜头引发人们对美食的关注,做到了继承传统、推陈出新、加强文化的交流、借鉴与融合,故题肢②④正确;题肢①③说法正确,但与题意无关。故答案选a。

《舌尖上的中国2》这部纪录片能敲开国际市场的主要原因是什么?

9楼:林枫无敌

对我个人来说之所以喜欢看,一方面我是吃货,另一方面是因为精良的制内作,背景**是一大亮点,

容时而缓时而急,十分能挑动人的感官,旁白也是十分悦耳,要是没有这两项,那就废了。话说第二季就比较费,美食才是看点,第二季为了故作nb,选择什么传承,我是不喜欢,吃才是最能挑逗人的

外国市场喜欢是因为对中国食品感兴趣,他们一直以为我们生活在水深火热之中,这部纪录片可能和他们一开始的想想不同吧。

通过网络或电视收看与地理有关的记录片如《人与自然》《动物世界》《舌尖上的中国》《地域文化》等

10楼:w往后余生

《狮子的一家》介绍了俩只双胞胎兄弟的雄狮和

雌狮以及它们的后代所构建成一个大的狮子家族所发生的事情。这俩只雄狮为了自己的家庭,每天需要东奔西走,将自己的气味在草原上留下痕迹,将自己的家庭在草原上占有领地。

它们这个家庭是由俩只雄狮、七只雌狮以及十只幼狮所构建而成的。它们家庭不仅要面对缺乏食物的危机,而且还要面临领地外流浪雄狮霸占土地的危险。看到雌狮们与流浪雄狮齐心协力作战,不为别的,而就是为了保护自己的家园。

看到雌狮们拼命地保护自己的幼崽。我仿佛看到母爱的伟大,突然间想到自己的母亲为了照顾我的生活,任劳任怨,无私奉献。啊!

这就是至高无上的母爱!战斗结束了,十只幼狮安全活了下来。

雌狮们团结协作,使她们成为一个个出色的猎手,并使这个家园生存下来。集体捕猎,提高了它们作战机率。雌狮们从四面八方拥来为了捕围中间的一些斑马,从而截断了斑马们的退路,确保万无一失。

斑马们被完全包围了,30秒内这些雌狮们咬死了俩只斑马。这足以让她们饱吃一顿。而雄狮和幼狮也分别来领取自己的食物。

看到它们这一个大家庭生活得幸福美满,让我真是高兴不已,希望它们的生活永远都是和平安宁,过着永世无忧的生活!

森林的主人,独霸天下的勇者,万兽之王的狮子,让我越来越喜欢狮子,也让我越来越想成为狮子!

看完这期的动物世界,我想我应该学习狮子们的耐力,在最佳时机出击,保存实力,并在其最不易跑动时,突然出击,置对方与死地。而且我觉得我们应该保护动物,保护环境,让我们每天都能身临其境在这片祥和的大自然之中吧!

11楼:321馒头

观后感还是自己写吧,学习是自己的事!

12楼:匿名用户

你要属于什么文化层次的观后感?