1楼：匿名用户
哈哈，酵母应该是死的。
回答楼主：从红酒拿杯的方式你应该明白，红酒对温度的讲究是非常高的。连手的温度都会有影响，更何况对热水了。
2楼：匿名用户
红红酒兑热水可以驱寒，特别是在其中加入生姜后效果更好。这也是在国外期间跟老外学的。他们一般是在外面野游时间长了感觉身体虚寒时，会架起篝火烧一杯红酒加生姜驱寒。
红酒应该怎么喝呀？可以用热水温一下吗？
3楼：匿名用户
1、葡萄酒酒杯的拿法：大多葡萄酒皆需稍微冰镇才能呈现最完美的一面，因此喝葡萄酒时应捏着杯脚或拿住杯座，千万别像喝威士忌一样握着杯身或托住杯肚，以免体温影响其纤细的风味。
2、葡萄酒的嗅闻：轻轻摇晃酒杯，让酒液在晃动间释放隐藏的香气，将鼻子凑进酒杯嗅闻，捕捉其中丰富的花朵、水果、烤吐司或矿石等气息。
3、葡萄酒的外观：首先对着灯光处或举杯于白纸前观察酒的色泽与澄澈度，品红酒时还可观察酒缘的微妙色晕，越清淡或越老的酒，酒缘越宽；稍稍晃动后还可观察酒液顺流下来的酒痕，越是浓厚的酒流动速度越慢。
4、葡萄酒的品尝：大口含饮，并在嘴中略为轻漱，使酒液均匀散布在舌面、味蕾充分体验酒的酸甜与口感的浓郁度，再缓缓吞下。喝的若是好酒还能感受到绵绵尾韵。
可以加热可红酒。
热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人会喝这种酒。热红酒就是将红酒加热，葡萄酒的味道一般是甜、酸、涩，在酒中加了香料和水果之后，涩味被抵充，酒的口感变化更丰富，也更容易入口。
扩展资料：
喝红酒的好处：
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。
3、红酒有助消化的作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
4、红酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、红酒有**作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于**。
6、红酒杀菌作用
葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
人民网-红酒虽好 却不是所有人都适合喝
人民网-红酒热着喝滋味更别样
人民网-喝红酒的6大好处与三大忌
4楼：匿名用户
红酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，酒水充分吸收空气后再饮用。倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝，才能发挥红酒的味道，另红酒中有单宁酸，就是你喝的时候会有涩涩的感觉，这对人体是有好处的。
可以加热喝。
热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。一起捧着热酒边喝边聊，从头到脚热起来，好像冬天里的一把火。
扩展资料
喝红酒的好处
1、红酒可增进食欲。葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
2、红酒有滋补作用。葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。
经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、红酒有助消化的作用。在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。
4、葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效，还可以帮助消化，防治便秘。
5、红酒有美容抗衰老的作用。葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5楼：俊逸酒业
红酒（指红葡萄酒）对饮用时的酒温有比较高一些的要求，个人推荐在18~20度的样子品饮最佳，轻质的红酒品饮温度可以稍微低一点，而浓郁型的红酒品饮温度应稍微高一点。如果品饮的酒温过低，会突出单宁的苦涩，温度太高（如超过25度），则酒的香味会变得滞重。
白酒（指白葡萄酒）的最佳品饮温度应该比红酒低，大概在8~14度之间比较好（不同的白酒类型，对品饮温度的要求也不一样）。
如果环境温度较低而需要对红酒进行加温，对于比较新年份的酒，可以采用少量不超过40度温水浸泡酒瓶的办法，使整瓶红酒的温度较快提升。对于有些年份的酒，采用较快升温的办法，可能会将瓶内沉淀物质翻滚起来，而在倒酒的时候大量进入杯中，建议提前至少半天的时间竖直放置在环境温度较高的室内进行缓慢升温，并使沉淀物质沉于瓶底。
6楼：匿名用户
丰厚的红葡萄酒（长时间贮藏） 15-20摄氏度清单的红葡萄酒（新鲜饮用） 12摄氏度左右干白葡萄酒和桃红葡萄酒 10-12摄氏度
甜白葡萄酒、甜玫瑰红葡萄酒
香槟以及其它起泡酒 5摄氏度左右
7楼：匿名用户
可以加热，不过最好选一些便宜点的红酒，因为好酒有其难能可贵的口感，被加热后其原有酒体会遭到一定程度的破坏。
红酒的喝法有观、闻、品：
第一步：酒温 冰镇后红酒味道较涩
传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显着，因而味道较涩。
第二步：醒酒 红酒充分氧化后才够香
一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。
第三步：观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色
红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，**红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
第四步：饮酒 让它在口腔内多留片刻
在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。
第五步：酒序 先尝新酒再尝陈酒
一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。
8楼：匿名用户
红酒的较好品尝温度是16-18度，当温度高或低时，最好不要强行快速调整温度，最好放在一个地方让温度缓慢变化到适合，对酒的口感有好处的。
9楼：红酒**汇
冬天北方很冷，喝葡萄酒还真的要暖酒！红酒14-20度喝较好，白葡萄酒6-12度为宜。
10楼：红酒专家晋阳
千万不要用热水温，12-16度饮用最合适。
红酒里可以加白开水一起喝吗？
11楼：避雷柜
红酒里可以加白开水一起喝，两者没有冲突，只是会冲淡红酒的味道。
其实加与不加都在自己的喜好。自己认为好就可以。只是道理还是要明白的，如果加了东西，葡萄酒的香气和味道一定是受影响的，所以雪碧、可乐、冰块、冰水什么的，最好加在最普通的葡萄酒里。
红酒的几种基本味道分别是酒香、酒酸、酒味与丹宁酸。
1、酒香
凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素，至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。
2、酒酸
假如酸味过浓而其他味道过淡，则只是单调的酸水，不是好酒。欠缺酸味的酒，也不是好酒，只是含酒精的果汁。而如果酒酸适中，则可令人精神大振。
3、酒味
有的是葡萄味，有的果味则很奇特，令人想起荔枝、苹果、西瓜、蜜糖、烟丝、干叶等。
4、单宁酸
葡萄酒中微涩的感觉就是丹宁酸的作用。如果单宁酸含量过高，则会令口腔产生干涸不适的感觉，特别是上颚。
以上四个方面味道组合在一起，产生酒质结构的整体风味。葡萄酒的酒质结构有均衡与不均衡之分，均衡的酒，基酸味、香味、丹宁酸含量及酒精浓度配合适中和谐，不均衡就刚好相反。只有好酒才有均衡的酒质结构，酒质结构是葡萄酒的骨干，均衡酒质能是普通的“酒精葡萄汁”升华，成为一种能引起饮家兴趣，可被玩味、品尝的真正葡萄酒。
一般来说，葡萄酒的品级越高，其酒味就越加错综复杂。葡萄酒的香味及味道层次越多，其酒味的错综程度便越高，一般来说，在葡萄丰收季节酿造的酒有最错综复杂的味道。
12楼：匿名用户
可以，兑果汁兑可乐兑苏打水都可以，只是可惜了红酒了！
红酒是在洗澡前喝还是在之后喝 对身体有好处?
13楼：杨子电影
红酒在洗澡后喝对身
bai体不好，
du人体自由基会zhi产生氧化作用
，使肌肤老化dao，表皮皱缩产
专生细纹。而属天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质,强而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的伤害，防止肌肤老化，使**变得更白皙、润泽而有弹性。
红酒多酚还可以对抗活性氧的侵犯,维持细胞膜及**构造的完整;抑制胶原蛋白分解酶及其它各类分解酶，其中较为熟悉的为儿茶素，减少紫外线所造成的伤害与发炎反应，并抑制胶原蛋白分解酶，保护胶原蛋白不受破坏。
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。
只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。
波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。
红酒和白酒能一起喝吗,白酒和红酒可以混一起喝吗？ 10
1楼 广州市唐三镜企业管理 不能。两种以上的酒混着喝还会表现出某种 协同作用 ，对人体伤害更大。如果两种酒放在一起喝，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对脑 肝 肾 胃造成损害。 且二者混合饮用更容易使醉感提前到来，难受程度明显大于单喝一种酒，而且更容易引起头昏 恶心 呕吐，以及其他中毒症状。...
红酒里面可以加鸡尾酒吗,鸡尾酒和葡萄酒能一起喝吗
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