1楼：抽烟屁的哥哥
豆角不熟会有毒？
那是因为生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。豆角中毒潜伏期最短为1小时，长则15小时，一般在2~4小时。
中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头痛、头晕、心慌胸闷、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状，可称为食物中毒，经及时**大多数病人在24小时内即可恢复健康。
豆角中毒常常是因为烹饪加热不到位而致，豆角本身含有植物凝集素等能引起中毒的致**子，这些致**子不耐热，当豆角处于煮沸5分钟的状态下，其中的皂素达到最高值，而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失。因此在烹制豆角时要确保煮熟，一旦闻到豆腥等异味时，要立即停止食用。
豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。所以预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再去食用。
吃了没炒熟的豆角，怎么办
2楼：匿名用户
因为豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食用了过多的未煮熟的豆角容易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。
你自己24小时内观察一下有没有出现以上症状，如果身体出现不适，一定要及时就医。希望你没事吧。
另外科普一下：豆角里的毒素一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能破坏，预防豆角中毒的主要方法是把豆角充分加热，彻底炒熟再食用。判断豆角是否熟透的方法是，豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味
如果答案对你有用，请采纳一下，谢谢。
3楼：爱上寐
如果没有不适，那就没事呀。。。不舒服就去医院，没什么怎么办的，你害怕有什么后遗症呀？
4楼：湛江国贸助听器
看身体的反应吧，如果没有不适就没事。如果有事请尽快就医。
5楼：你说的事都不懂
豆子类的不能生吃！！！
昨天晚上吃炒豆角，豆角没怎么熟，吃完后肚
6楼：匿名用户
呵呵 食物没输你也敢吃啊
那吃多了肚子肯定会不舒服啊
建议你以后不要那么心急了 东西还是要煮熟了才吃了
炒豆角炒熟要多久
7楼：茅山德古拉
说五分钟的是想害死别人？豆角很绿的时候就是没熟，有点泛黄了，也软了的时候就熟了，不熟的吃了会中毒
8楼：小小可洁
炒十分~十五分钟熟了，不要炒太久和炒焦不好吃
9楼：匿名用户
没有什么时间段。把豆角炒的没有那个青白色就可以了。如果有长辈吃还是建议加点水稍微闷一下。
炒熟的豆角四个小时后还能加热了吃吗
10楼：匿名用户
可以，炒熟的豆来角可以自加热再吃。
一般说的豆角生的话中毒多是由于扁豆中毒而引起的，当扁豆没有煮熟的时候，里面可能会有一种叫做毒扁豆碱的生物碱物质，这种情况如果您吃的生的扁豆的话会产生肠道的急性反应的，所以会有腹泻等情况发生，也就是中毒了。
我刚才吃了几口没炒熟的豆角会不会有事
11楼：匿名用户
没那么严重，如果不感觉到难受就不用理他。
吃了炒四季豆，有点没炒熟，会不会中毒？
12楼：匿名用户
四季豆中毒，是食物天然毒素中毒中较常见者，一年四季均可发生，以秋季下霜前后较为常见。 四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查，烹调不当是引起中毒的主要原因，多数为炒煮不够熟透所致。
未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素对消化道黏膜有强的刺激性；另外，未成熟的四季豆可能含有凝聚素，具有凝血作用。 摄入未煮熟的四季豆，引起中毒的潜伏期为数10分钟，一般不超过5小时，主要为胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次，多者可达数十次。
另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌，胃部有烧灼感。大部分病人白细胞增高，体温一般正常，病程一般为数小时或1～2天。 其预防措施主要为：
四季豆最好红烧，使之充分熟透，以破坏其中所含的毒素，要凉拌也需煮透，以失去原有的生绿色，食用时无生味和苦硬感。 不能用开水焯一下就凉拌，更不能用盐拌生食；炒食不应过于贪图脆嫩，要充分加热使之彻底熟透
长豆角炒熟后过夜能吃吗
13楼：匿名用户
不管什么蔬菜炒完以后隔夜都会有一定的细菌毒素滋生，容易拉肚子。建议隔夜的别吃 要说非吃建议回锅再热一遍
14楼：匿名用户
可以吃，夏季高温，最好放在冰箱里，我家经常晚上炒菜比较多，第二天早晨再吃点
15楼：**ile你运哥
能吃啊，虽然过夜菜都不好，但也不能浪费啊
16楼：屁颠的王阿四
应该没问题吧。。放冰箱里就行。。
宝莲灯前传中有没有小玉和沉香呀,在宝莲灯前传中出现了两个终极神话人物女娲和原始天尊（在宝莲灯（及沉香版）中新天条都是女娲安排的，
1楼 匿名用户 有沉香在最后出现过，至于小玉还是个孩子让她姥姥抱走了 这话觉得别扭 主要说的是上一代人，沉香小玉是下一代的 2楼 匿名用户 有啊，小玉在37 38集有 婴儿 ，沉香在46集有。 在宝莲灯前传中出现了两个终极神话人物女娲和原始天尊 在宝莲灯 及沉香版 中新天条都是女娲安排的， 3楼 黎...
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