乔麦面一公斤多少钱,荞麦面一斤多少钱

2020-12-17 16:04:34 字数 4987 阅读 8840

1楼:匿名用户

一般超市就有,不贵的。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。

荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区、陕北等,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。

2楼:匿名用户

苦荞面粉一公斤多少钱?

荞麦面一斤多少钱

3楼:冠荞君

看你要的荞麦面里面荞麦含量是多少。一般荞麦挂面都会比较便宜,因为里面含的荞麦含量回都答在30%以下。

我在**买过的一款荞麦免煮面还是很不错的,他们不需要煮,常温水泡一下就可以吃了。而且荞麦含量80%,不过相对**比较高。他们一包500g,19.9。

4楼:简单的生活

超市一般都是四块多一斤

5楼:匿名用户

up since septe

6楼:泰玑斋碧螺

看你在什么地方,很纯的荞麦面大概6.5-7.0元/斤

这是在山西,其他地方就不清楚了

7楼:米诺铭

i@5「

唯蜜瘦为bai什么热敷腹du部?

腹部有条阴

zhi经所过(六条dao阴经和一条任脉)

回,是先天最容易寒凝的答

地方。中医认为:阴属寒、寒则凝、凝则结、结则聚、聚则不通、不通则痛。

腹部寒凉是导致腹部肥胖、经络堵塞的最大原因。 」- - - - - - - - - - - - - -「 」

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荞麦面粉多少钱一斤

8楼:匿名用户

目前开发的荞麦食品多源于荞麦子粒,而荞麦叶、花中芦丁含量又远高于子粒。荞麦的的价钱几元到几十都不等。

9楼:匿名用户

荞麦面粉五元钱左右一斤

苦荞米多少钱 一公斤

10楼:草色

苦荞米以四川凉山的最优。如果大量进购的话,不超过8元一公斤。

11楼:

苦荞米依品种bai和成色从

du10几元到几百元一斤的zhi都有。比

dao如环太牌的,低端的苦版荞米16元一权斤,高端的苦荞黑苦荞米百元一斤。益身的苦荞珍珠米150元一斤。

7特产网有最新的苦荞咨询和苦荞茶**信息,地址就是我的名字。

12楼:永1远有多远

荞麦有甜荞麦和苦荞麦之分。从种子外观不大能够区别,但甜荞麦食品色泽发白,而苦荞麦内食品呈黄绿色。在口感上容,甜荞麦食品口感淡,无特殊味道,而苦荞麦食品口感淡,无特殊味道,而苦荞麦食品则 口感发苦,让初次食用的人较难接受,不过吃过之后,自有独特香味。

13楼:匿名用户

12元/公斤 我买的6元/斤,不知道你那边多少?

中国什么地方盛产荞麦和荞麦每公斤的**是多少

14楼:匿名用户

中国荞麦最盛旺的地方是内蒙古库伦旗,也称“荞麦之乡”。不管味道以及营养,都比别的地方的好,这个是科学研究出来的,不是我说的,那里的荞麦全国都有名,出口附近几个国家;对于**吧,具体现在不知道,前几年便宜,现在从农民手里买的话一公里应该在4—5左右吧!我的回答希望能帮助你,谢谢。

荞麦面的热量是多少?

15楼:勤奋的哈七八答

荞麦面的热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。

荞麦面的营养成分:

1、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效;

2、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;

⒊、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;

⒋、荞麦含有丰富的维生素e和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

扩展资料:

荞麦面的两种吃法:

一碗荞麦面

材料:荞麦面250克,花椒粉适量,醋适量,花生粒适量,生抽适量,自制辣椒酱适量,葱花适量

做法:水烧开放入荞麦面煮熟后,捞出放入凉开水中浸一下后,捞出沥水待用

蒜切成蒜末,葱切成葱花,香菜切碎待用。

取一个干净的碗,放入沥干的荞麦面,倒入蒜末,花椒粉,盐。蔬菜精。起油锅,倒入适量的有,带有8分热后浇在荞麦面上。

荞麦面拌匀后,倒是醋,生抽,自制辣椒酱拌匀。拌匀后撒上葱花,湘菜和花生碎,滴两滴香油即可。

酸辣荞麦面

材料:荞麦面100g,红辣椒2小根,黄瓜丝少许

做法:红辣椒洗净后斜切成片

锅中加清水,此时荞麦面一起放入

开大火煮开即关火,盖不要打开焖5分钟左右,至挑起面条能轻松夹断即可

捞出荞麦面沥干水份,淋上一汤匙橄榄油拌匀后,调入米醋2汤匙(30ml)、生抽2茶匙(10ml)、糖一茶匙(5g)、一点点盐和一小勺辣椒油拌匀后,再加入辣椒片、黄瓜丝、熟白芝麻一小把拌匀即可。

人民网-荞麦面可降胆固醇 推荐荞麦面两种新吃法

16楼:薄荷**专家

荞麦面的热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。

每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

17楼:弥寄牵畅然

热量(千卡)

366蛋白质(克)

12.2

脂肪(克)

7.2碳水

化合物(克)

63.2

膳食纤维(克)

4.6维生素a(微克)3

胡罗卜素(微克)

1.8视黄醇当量(微克)

11钙(毫克)

27镁(毫克)

146铁(毫克)

13.6

锰(毫克)

3.86

硫胺素(毫克)

0.39

核黄素(毫克)

0.04

烟酸(毫克)

3.9维生素c(毫克)

0维生素e(毫克)

7.96

什么牌子的荞麦面好一点

18楼:棉言麻语

怎样辨别荞麦面粉的质量,好与坏?

荞麦面不同于普通的面,其具有的营养价值是普通小麦面无法比拟的,选择优质的荞麦面粉是手工制作荞麦面的第一步,一定要谨慎选择。那么,如何选择优质的荞麦面粉,一般可采用看、捻、闻三大技巧。

1、挑选面粉看颜色:小麦中有微量的胡萝卜素,所以面粉应该是乳白或者发黄的颜色;添加了增白剂后,发生氧化反应,面粉就变成雪白或惨白色了。

2、挑选面粉闻味道:未添加增白剂的面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味,而添加了增白剂的面粉会出现淡而无味或带有少许化学药品的味道。同时由于面是粉状的,吸味吸潮能力都很强,如果受潮后重新烘干,会带一些霉味,闻到微微一点麦香是最好的。

3、挑选面粉用手捻搓:优质面粉手感稍微发涩。而掺加了滑石粉,石灰粉等物质的面粉,手感发滑。

另外,需要提醒大家的是,在购买面粉时尽量到一些信誉好的商场、选择一些优质品牌,在产品的外包装上标注厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容比较齐全的面粉。绿色食品在任何情况下都不得使用过氧化苯钾酰,所以可以尽量选购带绿色食品标志的面粉。

研究表明,长期食用苦荞麦面,坚持合理的生活方式,并配合运动,对于轻度降血糖是有一定作用的。但要想苦荞真正发挥其降血糖的作用,对于苦荞麦的选择及吃的方法也不容易忽视。

挑选面粉闻味道:未添加增白剂的面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味,而添加了增白剂的面粉会出现淡而无味或带有少许化学药品的味道。同时由于面是粉状的,吸味吸潮能力都很强,如果受潮后重新烘干,会带一些霉味,闻到微微一点麦香是最好的。

19楼:匿名用户

荞麦产地主要是在中国的高寒山区,如果是产区的荞麦,效果更好。

很多地方的荞麦面都是甜荞,但是苦荞的效果更好我推荐是西昌的几个单位

航飞正中

20楼:萝卜卜头

五川~~内蒙古的荞面,营养价值更高,且那边沙土地种植出来的***

21楼:lol55路

荞麦作为粗粮,是**的佳品,优质的荞麦粒大肉厚色泽光亮,挑选的时候应注意大小均匀、色泽光亮、新鲜。

22楼:888606小

看配料表。配料表排在第一位的是荞麦,才是纯正的荞麦面,如果配料表排在前面的是面粉,可能就不是纯正的荞麦面。

23楼:仰杨羊

1、挑选面粉看颜色,没有添加增白剂的荞麦粉应该是乳白或者发黄的颜色;2、挑选面粉闻味道,好的荞麦面没有添加增白剂,面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味。3、挑选面粉用手捻搓,好的荞麦粉手感稍微发涩。而掺加了滑石粉,石灰粉等物质的面粉,手感发滑。

24楼:知之益明

1、看颜色:荞麦面颜色有点暗,比小面黑一些。2、闻气味:荞麦面有很独特的荞麦气味。如果不是苦荞麦粉,颜色不应该太深,参照米的颜色,荞麦米本身不是很深的。

做荞麦面(饸烙)时,荞麦面粉和小麦面粉的比例应该是多少?

25楼:夜夜笙歌

荞麦粉应是荞麦全粉,为白灰色。加入20-30%的小麦面粉,可以增加延展性和弹性,版如果觉得不够权,可以多加点,但不能超过50%,可以做面条、饸饹、麻食、烙饼。

你买的是荞麦面粉吗?你仔细看看配料,可能已经加过小麦粉了。

多和和面就可以了,最好不要用添加剂,可以加一点木薯淀粉,可以增加筋道,颜色也会更光泽。

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