1楼：中国农业出版社
利用乙烯利催熟，一般采用青果浸药法和摸果法。浸药法是将已采收的绿熟果用0.1%～0.
2%浓度的药液，浸果1分钟或喷果，置于25℃条件下催红，可提前5～7天上市。摸果法就是把药水配好后戴上手套蘸药水摸一下果即可。另外，也可以用0.
05%～0.1%浓度的药液田间喷洒，注意不要喷到植株上部的嫩叶上，以免发生黄叶。
怎样利用乙烯利催熟果实？
2楼：中国农业出版社
乙烯利是一种人工合成的能释放乙烯的植物生长调节剂。乙烯利为白色结晶体，市场上常**水溶液。乙烯利是一种强酸性物质，ph在3以下，较稳定，不易分解；ph在4以上，易分解放出乙烯气体。
乙烯利对梨、桃、杏、香蕉、柿子、番茄、柑橘和西瓜等均有催熟作用。其生理效应与乙烯相同，它可配成水剂，使用方便灵活。下面介绍一些瓜果使用乙烯利进行催熟的浓度范围：
表1-2 瓜果使用乙烯利催熟的浓度范围
如何使用乙烯利进行化学催熟？
3楼：匿名用户
用乙烯利催熟香蕉是一贯做法，这都能炒作起来，真是三人成虎。如上所言，市售香蕉
都经过催熟。如果让其自然成熟，那么香蕉很难运出来，身居北方的人也就很难吃到了。乙烯利的作用就是产生乙烯。
乙烯是自然产生的植物几大激素之一，其他的包括脱落酸、赤霉素等。乙烯的主要作用就是促进果实成熟，这种催熟机制是很多植物所共有的。平时将生水果和成熟水果放在一起，过几天生的就成熟了，也是熟水果散发乙烯产生催熟作用所致。
乙烯利本身是一种危险的化学品，对健康和环境都有一定的危害。然而用于催熟的乙烯利都需要稀释，在较高的ph下（大于4）一分子的乙烯利产生一分子的乙烯，对果实产生催熟作用。纯水的ph在6.
5左右，人的各种体液的ph值也很少低于4，就更不用说日常生活环境了。这一反应特性决定了用于催熟水果的乙烯利残留是很少的。退一步说，即使有微量残留，香蕉可是需要剥皮吃的。
真正可能受到乙烯利影响的，是生产、运输和使用这一化学物质的工人、农民和商人们，因为他们接触的是未分解的乙烯利，而且往往量比较大。
4楼：中国农业出版社
化学催熟的目的是解决晚熟问题。乙烯利催熟的主要对象是秋桃所占比重大的贪青晚熟棉田，也就是有相当比重的棉铃在枯霜前或拔秆前不能正常成熟吐絮的棉田。
合适的用药时期是乙烯利催熟成败的关键。大多数需要催熟棉铃的铃龄达到45天以上，日最高温度尚在20℃以上，距枯霜期（北方棉区）或拔棉秆前（复种棉区）还有15～20天的时间。
考虑用药量的原则是有效、安全、经济。应用乙烯利催熟，适宜的用药量为每亩100～150毫升40%乙烯利水剂。人力压缩喷雾器每亩对水40～50千克，机动弥雾机、超低容量喷雾和飞机喷雾则用水量少。
乙烯利催熟香蕉该如何催熟 5
5楼：
香蕉数量少时，可直接放入乙烯利溶液里浸泡一分钟。香蕉数量多时，乙烯利溶液喷淋后覆盖在塑料布下，使其产生乙烯气体，起到催熟作用。
乙烯利能增强酶的活性，在果实成熟时还能活化磷酸酯酶及其它与果实成熟的有关酶，促进果实成熟。ph<3.5时水溶液中稳定，随ph升高水解释放出乙烯。对紫外光敏感，75℃以下稳定。
扩展资料
植物生长过程中，会产生信号分子——乙烯，调控着植物的生长和成熟进程。在植物自己还没有产生乙烯之前，如果人为地施以乙烯，植物就会做出反应加速生长和成熟。但乙烯是气体，使用时并不方便，于是后来发明了乙烯利。
作为液体，乙烯利可以很方便地喷洒到植物上，然后释放出乙烯。这种操作在农业上已经用了近百年，世界各国大量的蔬菜和水果，都采用了这种技术。
催熟的操作可以分为两类：
一类是在果蔬生长的某一个阶段，施以乙烯利，从而促进生长，让它们尽早成熟。许多农作物都可以采用这种操作，比如黄瓜、西瓜、西葫芦、柑橘、西红柿、姜、水稻、菠萝、苹果、核桃、荔枝等。
另一类果蔬，比如香蕉、芒果、猕猴桃等，如果等到自然成熟才采摘，就会很快坏掉，无法保存和运输。
通常是在它们没有成熟的时候采摘下来，控制储存环境让它们处于休眠状态。等到销售前，再使用乙烯利启动它们的成熟过程，就可以在其他季节或者远离产地的地方吃到了。
6楼：中国农业出版社
香蕉冷藏后催熟的环境条件是20～25℃，初期的相对湿度为90%，中后期为75%～80%。催熟方法有以下4种：
①乙烯利催熟：17～19 ℃时，用2000～3000μg/g乙烯利，70小时后果皮大黄；20～25 ℃时，1500～2000μg/g乙烯利，60小时后果皮大黄；25℃以上时，1000μg/g乙烯利，48小时后果皮大黄。方法是只要把香蕉的每个蕉果蘸到药液（不用整个蕉果浸湿）即可，然后放入塑料袋中扎紧袋口，3～4天便会黄熟。
②熏香催熟：用普通的卫生棒香，点燃后放在能密封的催熟容器或小室内。棒香用量的多少以及密封时间的长短，要根据气温和香蕉成熟度而定。
如容纳2500kg的催熟室，气温30℃左右时，用棒香10支，密封10小时；气温25℃，用棒香15支，密封20小时；气温20℃时，用棒香20支，密封24小时；气温更低时，则应同时在室内生火炉，提高室温到20℃以上。成熟度较高的香蕉可少用棒香，缩短密封时间；反之，多用棒香，延长密封时间。经过密封熏香之后，将香蕉移至20℃左右，空气流通的地方让其成熟。
③乙炔催熟：将香蕉置于能密封的室内，将电石放在钵中，然后装一个能使水慢慢滴入钵中的滴瓶，滴瓶中的水量以不超过钵的容积为度。这样，电石遇水反应，产生乙炔气体。
如1500kg香蕉在30℃左右，需电石1.5～2kg，密封16～18小时；20℃左右时，需电石2～3.5kg，密封4～5天。
然后移至20℃左右，空气流通处放3天，即可使香蕉黄熟。
④乙烯催熟：把香蕉放在不通风的密室或塑料帐内，通进乙烯气体。乙烯与香蕉的量为1∶1000。
7楼：自由de瘋
通常的做法是，将乙烯利溶液兑上水，吸水纸浸湿这种溶液后覆盖在青涩的香蕉上，一般两三天后，原本青涩的香蕉便呈现出诱人的黄灿灿的色彩，并且口感香甜。催熟的香蕉干扰人体的内分泌系统，很危害人健康啊！楼主~~~
8楼：匿名用户
乙烯利属于有毒物质目前已经被禁用了，它会在人体长期积攒下去，造**体的伤害，不能使用乙烯利作为催熟剂
不过乙烯是可以作为香蕉催熟剂的，一般不建议制作或者购买乙烯来催熟不成熟的水果等
做法：将一定数量成熟水果放在香蕉之中，并密闭，放置12小时以上即可达到催熟的效果。
科学家已经证明乙烯属于无毒无害的催熟剂。
9楼：匿名用户
和香蕉放在一起就行了 乙烯会和香蕉中的物质自动发生反应
为什么喷布乙烯利能催熟枣果？
10楼：中国农业出版社
乙烯利是一种人工合成的植物激素，化学名称是2-氯乙基磷酸，是一种强酸性结晶体，能溶于水、乙酸、乙醚中。目前供枣农使用的是40%水溶液，它在较酸性条件下（ph3以下）较为稳定，当ph处在4以上，由于盐基触媒反应分解而放出乙烯气体。乙烯是植物体内气体激素，是植物体内一种代谢产物，也是一种内源激素。
当果实成熟时，有一种芳香气味便是植物体内散发乙烯气体所致。
当人工喷布的乙烯利被枣树枝叶、果实吸收后，经水解酶的作用，释放出乙烯，促进了枣果早熟、衰老和产生离层作用，使果实提早脱落。当枣果接近成熟的时候，喷乙烯利可加速枣果成熟，并引起果柄离层组织解体，从而可收到一摇即落的效果。
番茄催熟用乙烯利怎么用？
11楼：农医生
涂抹法。当番茄的果实由青熟期即将进人催色期(杭州菜农称番茄泛白色)时，可用小毛巾或纱手套等在4000mg/l的乙烯利溶液中浸湿后，在番茄果实上揩一下或摸一下即可，经乙烯利处理的果实可提早6～8天成熟，且果实光泽鲜亮。
浸果法。如果将已进入催色期的番茄采摘下来再催熟，可采用2000mg/l的乙烯利对果实进行喷施或浸果lmin，再将番茄置于温暖处(22～25c左右)或室内催熟，但催熟的果实不如植株上的鲜艳。
大田喷果法。对于一次性采收的加工番茄，可在生长后期，大部分果实已转红色但尚有一部分青果不能用作加工时，为了加速果实成熟，可全株喷施1000mg/l乙烯利溶液，使青果加快成熟。对于作晚季栽培的秋番茄或高山番茄，在生长后期气温逐渐下降，为防霜冻可用乙烯利喷施于植株或果实，促进果实提早成熟。
12楼：中国农业出版社
利用乙烯利催熟，一般采用青果浸药法和摸果法。浸药法是将已采收的绿熟果用0.1%～0.
2%浓度的药液，浸果1分钟或喷果，置于25℃条件下催红，可提前5～7天上市。摸果法就是把药水配好后戴上手套蘸药水摸一下果即可。另外，也可以用0.
05%～0.1%浓度的药液田间喷洒，注意不要喷到植株上部的嫩叶上，以免发生黄叶。
13楼：泷渊忻书竹
番茄催熟，可采用涂
花梗、浸果和涂果的方法。
涂花梗：番茄果实在白熟期，用300毫克/千克的乙烯利涂于花梗上即可。
涂果：用400毫克/千克的乙烯利涂在白熟果实花的萼片及其附近果面即可。
浸果：转色期采收后放在200毫克/千克乙烯利溶液中浸泡1分钟，再捞出于25摄氏度下催红。
请问用40％乙烯利涂抹西红柿果柄催熟，怎样对药？
14楼：农医生
1、选择果顶泛白的果实，在离层处摘下，在2000～4000毫克/公斤乙烯利溶液中浸1分钟，稍晾后，堆20厘米厚的层，置于20～25℃条件下进行催熟，可提前一周转红。摘去果柄**。
2、全株喷洒法
在植株生长后期，采收至上层果穗时，可全株喷洒800～1000毫克/公斤乙烯利，既促进果实转红，又兼顾叶片生长。当只有最上一层花序时，可全株喷洒4000毫克/公斤乙烯利，转红收获后拉秧。
3、株上涂果法
当植株上果顶泛白时，可用2000～4000毫克/公斤乙烯利，手戴塑膜手套，塑膜手套外再戴白线手套，沾乙烯利涂果，注意把乙烯利涂在萼片和果实的接触处，效果较好。
甜瓜怎么提前成熟，甜瓜催熟乙烯利怎么用
15楼：春素小皙化妆品
用乙烯利催熟、乙烯催熟、生石灰催熟。
乙烯利催熟，可采用涂花梗、浸果和涂果的方法。
涂花梗：果实在白熟期，用300mg/kg的乙烯利涂于花梗上即可。
涂果：用400mg/kg的乙烯利涂在白熟果实花的萼片及其附近果面即可。
浸果：转色期采收后放在200mg/kg乙烯利溶液中浸泡1分钟，再捞出于25℃下催红。
大田喷果催熟：后期一次性采收时，用1000mg/kg乙烯利溶液在植株上重点喷果实即可。
1、乙烯利催熟
用作农用植物生长刺激剂。 乙烯利是优质高效植物生长调节剂，具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。
2、乙烯催熟
乙烯为一种植物激素，由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟激素。
3、生石灰催熟
北京有商贩用生石灰催熟生芒果，原理可能是生石灰与水反应产生大量的热导致水果变软。
扩展资料
甜瓜最适宜种植在土层深厚，通透性好，ph值5.5-8.0，不易积水的沙壤土上。
过酸过碱的土壤都需改良后再进行栽培。甜瓜喜光照，每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。暧棚栽培时尽量使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜和玻璃。
甜瓜喜温、耐热、极不抗寒。
种子发芽温度15-37℃，早春露地播种应稳定在15℃以上，以免烂种。植株生长温度以25-30℃为宜，在14-45℃内均可生长。开花温度最适25℃，果实成熟适温30℃。
而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高。