葡萄一共有几种

2020-12-16 22:43:50 字数 443 阅读 9514

1楼:瘾大技术差

葡萄品种很多,全世界约有8000多种,我国现有700多种。但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个。按种群分类,葡萄可分为四大种群:

0欧亚种群;②东亚种群;③美洲种群;④杂交种群。按食用可分为五种:①鲜食品种;②酿造品种;③制罐品种;④制汁品种;⑤制干品种。

按成熟期可分为:①早熟品种;②中热品种;③晚熟品种。

葡萄酒的酿酒葡萄品种,全世界有数千种,常用的,也有600多种。最普遍常见(普遍常见,不代表低等,世界上的顶级佳酿,绝大多数都是用这些最常见的品种酿成的)的品种,有:

1、红酒品种:赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠(中国特产品种)、美乐、色拉子、小维多、马尔贝克、佳美娜、增芳黛(美国特产品种)、圣祖维斯(意大利特产品种)、添帕尼罗(西班牙特产品种)、黑品诺、佳美。

2、白酒品种:长相思、霞多丽、雷司令、灰品诺、赛美蓉、白诗南。

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