青瓜炒蛋用不用去里面的籽,青瓜炒蛋有没有去掉里面的籽

2020-12-16 21:27:56 字数 5152 阅读 1015

1楼:匿名用户

用料主料

鸡蛋2个

青瓜150克辅料油

适量盐1勺姜

适量蒜适量青瓜炒鸡蛋的做法

1.准备一条青瓜

2.准备好鸡蛋

3.青瓜洗净切片

4.鸡蛋加盐调散

5.锅热油,下蛋液

6.翻面煎熟

7.用锅铲切块

8.盛出备用

9.锅另热油,下姜蒜炒香

10.加入青瓜

11.加盐炒断生

12.加入鸡蛋,再翻炒几下

13.装盘

烹饪技巧

1、鸡蛋加盐调匀再煎,炒出来更入味。

2、青瓜炒断生即可。

青瓜炒蛋有没有去掉里面的籽

2楼:匿名用户

用料黄瓜 2根

鸡蛋 3只葱花盐

黄瓜炒蛋的做法

原料备好,黄瓜清洗干净

鸡蛋打散,黄瓜剖开两瓣斜切成片备用

油热后倒入蛋液用筷子划散至蛋液凝固

炒好的鸡蛋推到锅的一边(也可以盛出,我懒的盛出),另一边倒入一点点油放葱花爆香后,放入黄瓜片翻炒到黄瓜变得翠绿(不要久炒,黄瓜口感脆爽)马上再和鸡蛋翻炒到一起,加少许盐调味即可盛盘

炒黄瓜需要去籽的吗!

3楼:匿名用户

可去,可不去,随心所欲,只要自己高兴,炒出来好吃就行了!

最好加个鸡蛋,或是加根火腿肠,那味道就更美味了!

4楼:匿名用户

去籽一般是为了美观~单论吃的话不用去的

5楼:匿名用户

不用啊!~直接就可以炒

角瓜要挖去里面的籽才可以吃吗

6楼:不乖的

角瓜可以不用去籽吃。

1、角瓜钙的含量极高,维生素c、葡萄糖的含量也较多,同时含有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等物质,能调节人体代谢,具有**、防癌的功效。

2、角瓜富含水分,有润泽肌肤的作用。

3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

7楼:lv晶晶

不需要去除籽。

1、角瓜钙的含量极高,维生素c、葡萄糖的含量也较多,角瓜还含有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等物质,因此角瓜能调节人体代谢,具有**、防癌的功效。

2、角瓜富含水分,有润泽肌肤的作用。

3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

角瓜别名也叫西葫芦一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。

角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。 单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺。

叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。

功效:1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

2.西葫芦调节人体代谢,具有**、抗癌防癌的功效;

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

食疗作用:

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可用于辅助**水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

食用禁忌:

1.一般人群均可食用。

2.脾胃虚寒的人应少吃。

3.适用量:每次82克。

8楼:匿名用户

不是吧,我们学校都是带仔吃

黄瓜炒肉的黄瓜需要去里面的子吗?

9楼:5分钟极速快递

不用,黄瓜就算老了,里面的子那一部分还是比较嫩的,不用去籽,如果确实很老,可以把皮削掉

10楼:陆军

为啥子要去籽呢 就这样切了这样炒就好了呀

11楼:手机用户

不用,再加点黑木耳更好吃

丝瓜用不用去籽?

12楼:自娱自乐说今宵

丝瓜不用去籽,丝瓜的籽可以吃。如清炒丝瓜,具体做法如下,首先准备材料:丝瓜:一条内、盐:适量、容

胡椒:适量、鸡粉:适量。

1、丝瓜用清水清洗干净,然后削皮切片备用。

2、起锅倒入适量的食用油,然后把食用油烧热备用。

3、把清洗干净切好的丝瓜片,放入烧热的油锅中。

4、翻炒至丝瓜全部变软,然后加入盐、胡椒、鸡粉调味,翻炒均匀后起锅。

5、准备一个干净无水无油的容器,把炒好的丝瓜盛出即可享用。

13楼:黄昏的夕阳

丝瓜炒肉

材料丝瓜2条,肉适量,油,蒜,盐,淀粉,生抽做法丝瓜洗净切块;回

肉切丝,放答点淀粉,拌匀

锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。

倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟。

加一点清水,焖一分钟。

加入适量的盐,出锅。

14楼:匿名用户

如果籽很嫩的话,不用去,如果稍微硬一点,就要去掉,不然吃起来口感不好

15楼:驹孤简鹏涛

丝瓜籽本身是可以吃的,如果丝瓜老了带子吃会影响口感,所以要去掉,嫩丝瓜不用去籽。还有西葫芦也是一样

西葫芦需要去籽么

16楼:alice柯欣

如果是比较嫩的西葫芦,由于它的籽还没有成熟,所以我们可以不用去籽,但是对于老的西葫芦我们是一定要去籽的,口感不好。食用西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的。西葫芦和西红柿,都是极好的养颜蔬菜。

润肤、降噪、抵抗紫外线对**的伤害,并且具有**抗癌的功效,与绝大多数食材都无冲突,是夏日餐桌上最常见的蔬菜之一。

扩展资料西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.

6-0.9g,脂肪0.1-0.

2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.

5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素c 2.5-9毫克,钙22-29毫克。

中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助**的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。

17楼:哈哈大da大

比较嫩的西

葫芦,它内部的籽还没有完全成熟,所以可以不用去籽。

比较老的西葫芦,要去籽,因为它内部籽已经成熟,如果不去除会导致口感不好。但是食用西葫芦籽非但没有坏处,还能够缓解脾虚和营养不良的情况。

西葫芦(cucurbita pepol.)一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。

卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。

雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异;种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。

原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。

18楼:在看孤独

西葫芦嫩的不要去籽,但是老的就要去籽了。

西葫芦籽是能吃的,能缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的。西葫芦是极好的养颜蔬菜。润肤、降噪、抵抗紫外线对**的伤害,并且具有**抗癌的功效,与绝大多数食材都无冲突,是夏日餐桌上最常见的蔬菜之一。

西餐中使用到黄瓜和西葫芦时,都会将其中的籽去掉,尤其是西葫芦,否则会影响菜肴的口感。可以根据自己的喜好来选择是否挖掉它的籽。

19楼:duende恶魔

材料西葫芦一个,番茄2个

做法步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。

步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。

步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴。

步骤4:倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可。

20楼:轻松姐

西葫芦内瓤到底要不要挖?不少人错了,看完以后别瞎挖了

21楼:扬州铭记

嫩的不要去籽,老的就要去籽了。

西葫芦炒鸡蛋西葫芦的籽需不需要挖掉

22楼:匿名用户

做法:一:西葫芦洗净切丝。

二:鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。

三:热锅放油,翻炒鸡蛋。

四:鸡蛋炒至九成熟,盛出。

五:另起锅,放入西葫芦翻炒。

六:待西葫芦炒熟,加一点盐。

七:将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。

23楼:可可西里十月

这要看你买来的西葫芦是老还是嫩了。如果嫩就不需要去籽,直接切就可以了;如果老就要去籽了,先把它剖成两半,再用刀尖把当中的有籽部分划掉就可以了。

蒸吊瓜时吊瓜里面的籽用不用去掉?

24楼:宝贝马龙福

根据你描述的这种情况。问一下蒸吊瓜的时候。里面的籽是不是用去掉呢。当然是要去掉了。否则咋吃呀。蒸吊瓜的方法。

一。先把瓜洗净。切头去尾,

二,然后用刀立着把瓜分成一半,把籽和瓜瓢去掉。切成四半。

三,火上锅中加入至三分之二。放上bi子。然后放上瓜。

四,蒸到二十分钟。成熟后,取出即可食用了,五,些瓜也可以煮粥食用,更有营养。

25楼:匿名用户

当然要去的,把瓤都去了才能蒸。

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