1楼：中国农业出版社
我国地域广阔，南北气温相差甚大，但绝大多数地区韭菜的播种期都在春季。从物候期来看，大体是在“柳絮飞扬”、“枣树发芽”的时节。一般当地平均气温达10℃以上时即可开始播种。
如黄河中下游一般在4月上旬。播后约半个月，就可齐苗。如果播后能在畦面平铺一层地膜，四边用土压住，由于地温的提高，出苗会提前4～5天。
为了培育壮秧，增加分蘖苗，可采用大棚或小拱棚比一般露地提早30～40天进行播种育苗。也可采用当年收的种子，于秋季播种，出苗后冬季覆盖薄膜和草苫保护，防止受冻死苗。
春季播种后，随着气温的上升，在露地条件下出芽，长叶，长根。从出苗到炎夏来前约90天时间是幼苗的生长适宜期。进入炎夏高温多雨季节，生长缓慢，尤其在密度大的地块还易感病。
如果在炎夏来前，苗子已经长到足够粗度，就应该抓紧时间进行定植。
韭菜什么时候播种
2楼：匿名用户
3月下旬至4月下旬播种为宜。
韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土。
第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2cm。每亩用种量6-8kg。覆土后盖层地膜，以利增温保墒，出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7-9亩菜田。
苗高5cm左右轻浇一水，及时松土；10cm以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2-3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5-1kg，以杀灭韭蛆等害虫。
苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏。杂草应及时拔除，在苗高12cm左右时，亩用0.5-0.
75kg25%除草醚防除；或在播种后出苗前亩用0.15kg33%除草通乳油喷雾处理地表。
韭菜播种注意：
1、整地，施入腐熟农家肥、深翻、细耙、搂平、作畦；
2、如遇干旱，头天浇水，湿润表土4-5寸，待播。
播种一般采用条播或埯播：
埯播：1、开沟，沟深7-10厘米，沟宽10-12厘米，沟底刮平；
2、埯距15-17厘米，埯下种10-20粒，下种要散落；
3、行距30公分一般栽培5行有利于扣小拱棚，长度自行确定。
条播：1、开沟，沟深7-10厘米，沟宽10-12厘米，沟底刮平；
3、行距20公分，一般栽培7行有利于扣小拱棚，长度自行确定；
4、踩好底格子，盖土2厘米左右，注意保持土壤湿润，以利出苗。
3楼：历史通
韭菜种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适。所以在山东地区，韭菜的种植时间是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜种植方法及注意事项：
1.从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10～20天。发芽适温15～18℃，最低温为2～3℃，超过20度不发芽。
2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
3.韭菜的施肥规律：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。
2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。
4.幼苗出土，真叶放出后，根系逐渐增多，幼苗2-3片真叶时，可追一次提苗肥，施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。
施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。
5.适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。
抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2～4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3～4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。
韭菜种子怎么种，韭菜播种方法
4楼：匿名用户
韭菜种子的播种方法：
1、用经充分腐熟了的鸡粪作基肥。然后，将泡沫箱里的土整平。
2、根据泡沫箱的面积，浅浅地打了8个宕(穴)左右即可。
3、每宕(穴)分别先浇透底水。(非常重要)
4、每宕撒进韭菜干籽(未经浸种)40粒左右。
5、然后盖上经充分腐熟了的湿润的草木灰。
6、最后在泡沫箱上加盖以遮荫(泡沫箱盖、纸箱都可以)，目的是确保韭菜出苗前
二、三天的土壤湿度。
7、如果是夏天种的韭菜，阳光烈温度高。如果不加盖遮荫保湿，种下去的韭菜种子将失去水分。
韭菜种植时间韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种：
1、春播：宜早不易晚，春季当地温稳定在5-10℃即可播种，此时地还未完全化通，返浆期未到地表比较湿润，很容易出苗，这种播种方式还避免了草害，由于播种后韭菜苗出的较快，而当时的温度还不适合杂草萌发，形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。
2、夏播：一般在黄瓜、西红柿罢园后播种，此时温度高易出现干旱和水涝，播种量要3、比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤湿润，利于出全苗。
秋播：一般在立秋前后播种，播种量要比春季大一倍，管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。
5楼：他说你妖言惑众
韭菜的栽种有两种方式，它可
以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。
有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种育苗即可。我们最常用的就是移栽，也就是无性繁殖，将买好的韭菜种苗按照一定的间隔进行栽种，一般是每个穴中放三棵种苗。
扩展资料：
韭菜，（学名：a. tuberosum rottl.
ex spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
生长习性：
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。
1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。
2、光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。
3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%
4、土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜ph为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。
根：为弦线根的须根系，没有主侧根。主要分布于30cm耕作层，根数多，有40根左右 ，分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种。
着生于短缩茎基部，短缩茎为茎的盘状**，下部生根，上部生叶。
茎：茎分为营养茎和花茎，
一、二年生营养茎短缩**成盘状，陈称为鳞茎盘，由于分蘖和跳根，短缩茎逐渐向地表延生生长，平均每年伸长1.0-2.0cm，鳞茎盘下方形成葫芦状的根状茎。
根状茎为贮藏养分的重要器官。
叶：叶片簇生叶短缩茎上，叶片扁平带状，可分为宽叶和窄叶。叶片表面有蜡粉，气孔陷入角质层。
花：锥型总苞包被的伞形花序，内有小花20-30朵。小花为两性花，花冠白色 ，花被片6片，雄蕊6枚。子房上位，异花授粉。
果实种子： 果实为蒴果，子房3室，每室内有胚珠两枚。成熟种子黑色，盾形，千粒重为4-6g。
6楼：吕灵君
韭菜种植的时间其实非常的广泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以种植，夏季其实也可以种植，支部温度太高成活的几率以及生长的产量和质量都不是特别好。最适合种植的季节就是春季和秋季，这两个季节的韭菜是长势最旺盛，长得又大又嫩，质量非常的好。
1、选地
韭菜种植选地不是特别重要，它对土地的适应能力极强，关键的是在什么样的地块下能生长的更好，所以我们最好是选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好，这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多，同时韭菜的色泽会好看很多，让人看上去很有食欲。
2、栽种
韭菜的栽种有两种方式，它可以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种育苗即可，但我们的生活中基本上很少用到这种方式。我们最常用的就是移栽，也就是无性繁殖，将买好的韭菜种苗按照一定的间隔进行栽种，一般是每个穴中放三棵种苗。
3、密度
韭菜的繁殖能力很强，基本上在栽种成活之后，一周左右的时间，你就会看到原本只有三棵韭菜苗的穴周围会冒出几棵新的韭菜苗。而且它会不断的繁衍，如果没有采收到最后它会密密麻麻长满整块田地，但是都长的比较细，不粗壮。所以在种植的密度一般是每株间隔十五到二十厘米，每行间隔二十五到三十厘米。
4、施肥
如果想要韭菜长得又快又嫩，那么施肥就是很必要的，但如果施肥方法不正确也会导致韭菜老化，根本不能入口。韭菜的生长过程是一个源源不断的过程，所以首先我们在施基肥的时候就要施足，其次在栽种成活之后一周左右，我们可以将尿素兑水，给韭菜进行浇灌，促进韭菜苗的生长，其次就是每次采收之后都要针对韭菜的长势以及田间土壤的肥沃程度来进行追肥，所使用的肥料可以是家畜的粪便也可以是人类的粪尿水，还可以是尿素。
5、防病
韭菜种植后，我们需要定期的给韭菜喷洒农药，韭菜一般也就有一些吃叶子的虫子或者是因为田间水分或者养分不足导致的营养不良和早衰现象，所以我们要随时观察韭菜的生长情况，只要我们足够细心基本就不会出现什么病虫害，如果一旦出现，我们就要及时的喷洒农药进行防治。最关键的是在采收前十五天内不能喷洒农药，这样会影响品质。
6、采收
韭菜种植后的前两年产量都不会很高，一般是从第四年开始，韭菜的产量就开始稳步增加，直到第十年后才会慢慢减产，所以为了保持良好的产量，我们会在每次采收之后进行移栽，这样就可以一直持续不断的增产啦。采收的时候注意最好是在早上五六点的时候，这个时间采收的韭菜才是最新鲜的，而且注意每次采收都要比前茬略高，这样它才会正常生长。
韭菜什么时候播种好,韭菜什么时候播种
1楼 神话别 韭菜太热不行，我在广州，是5月初播种的韭菜，现在已经割两次了。很好吃。 查看原帖》 2楼 艺吧顶贴组小傠 韭菜发芽是慢的很 有的快些 也要2周 也的慢的 一个月还陆续出芽的也是有的 不要急 你那边气候我想一年四季都可以播种吧 查看原帖》 3楼 山治 韭菜是不怕热的 太阳光直照最好 我感...
种植谷子最适宜的播种时间在什么时候
1楼 匿名用户 根据土壤墒情选择适宜品种，5月上旬趁墒播种。每亩用种 量0 5 1 0千克，播种深度2 3厘米，春季风大 旱情重的地方 播种不宜过浅，播后及时镇压，使种子紧贴土壤，以利种子吸水发 芽。一般春播地区播深为3 4厘米，夏播播深为2 3厘米。行 距25 33厘米。 谷子出苗后可喷施沃叶叶面...
植物“勿忘我”的播种季节是什么时候
1楼 花花 勿忘我是多年生草本，可作一年生和二年生栽培。一年生栽培应选择经低温处理的早熟品种种苗，于4 6月定植，秋季开花，尔后一直延续到次年春季。夏季高温要做好遮阳降温，冬季做好保温措施。 二年生栽培，于10 12月定植种苗，不必做保温措施，让小苗经冬季低温诱导，翌年春季开花，一直延续到当年冬季。...