江西赣州有什么特产,江西赣州有什么特产啊?

2020-12-12 14:56:18 字数 5249 阅读 2915

1楼:俏葶葶

赣州麻通小炒鱼瓷泥煨鸡 豆瓣烩豆腐皮龙南坳背梨 会昌大果金桔安远柑桔 小布金桔南康无核毛桔红柚

江西赣州有什么特产啊?

2楼:折清安侨念

于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、高山青草奶等;工艺品有唐三彩工艺品等;

独特的饮食文化:境内有悠久的客家饮食文化。

特色小吃有:薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点,眉公酥是于都的传统茶点。烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃

3楼:我叫林哈哈

赣州的特产:

兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅;

石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ;

宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸;

瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠;

信丰脐橙、红瓜子;

南康甜柚、白猪;

寻乌蜜桔;

安远蜜柚、九龙茶、松香;

赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干;

会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食;

崇义齐云山枣糕;

龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;

定南的竹笋、香菇、木耳;

全南的椪柑、蜜饯、磨斋;

于都的梓山酱油、禾丰的珍珠粉,岭背的柿饼,盘古山绿茶,峡山道菜;

大余的南安板鸭、多味花生、美味鸡、“过把瘾”片酥、中华猕猴桃;

4楼:喜蕊局钗

章贡区章贡酒、鱼饼、关刀坪腊味、牛家寨腊肉赣县沙地板鸭、阳埠腐竹、三梅牌密饯

上犹县上犹石鱼、毛尖茶、苦菜、笋干、笋尖、花菇、香菇、冬瓜粉丝、黑木耳

崇义县崇义笋干、笋尖、苦笋、香菇、野生红菇、齐云山酸枣糕南康市南康辣椒酱、月亮花生巴、千秋南瓜系列、南康斋婆柚、甜柚、南康荷包肉

大余县南安板鸭、多味花生、周村芋荷、大余美味鸡、大余美味鸭信丰县红瓜子、信丰脐橙、信丰草菇、信丰萝卜脆、萝卜干、萝卜胶龙南县恒泰花生、板栗、珍珠米

全南县野酸枣糕

'定南县

荷包豆安远县

安远灵芝、灵芝草、鸡腿菇、茶树菇、野苦笋

寻乌县蜜桔

9于都县

柿子饼、柿子糕、青梅糕、脐橙糕

兴国县兴国鱼丝、倒蒸红薯干、兴国腊鹅、雅风红瓜子、百丈泉鱼头酥瑞金县瑞金香芋、酒酿红鱼、瑞金茶树菇、淮山、荸荠、瑞金鱼丸会昌县会昌豆干、酱干宝、茵陈花、石城茶树菇、香菇、花菇石城县石城白莲、胶股蓝茶、茵陈花、石城茶树菇、香菇、花菇宁都县红薯粉、珍珠米、宁都内丸

5楼:解贤淑怀亭

江西特产有山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。

南昌:三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、藜毫腊肉、雪枣坯。南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。

6楼:匿名用户

赣州麻通小炒鱼瓷泥煨鸡

豆瓣烩豆腐皮龙南坳背梨

会昌大果金桔安远柑桔 小布金桔南康无核毛桔红柚

7楼:支玉英阙汝

酱鸭啊·别的地方没有的!

白糖糕,南瓜饼,也是江西特有的

水煮,龙虾,螺丝,螃壳,虎夹(南昌话),炒粉,凉拌粉,绳金塔瓦钵汤这些应该都是特色的了!

8楼:帛阳秋但炳

赣州最有名的是沙地板鸭、信丰脐橙、南康沙田柚。

9楼:慎银栋新觉

月亮花生巴

陡水石鱼

红瓜子沙地板鸭

赣南脐橙

南康沙田柚

上犹包米果

南瓜酱芋片

这才是正宗的赣州特产

我就是赣州人哦

特别向你推荐第一,第二,和倒数第一,第二个

10楼:孝昕圣飞翮

鱼丝啊,齐云山啊,花生巴(豆巴子),脐橙。**都很便宜的。

江西赣州有什么著名特产

11楼:匿名用户

赣南脐橙:赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。

名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。

石城白莲:石城素有莲乡之称,其白莲以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外,成为畅销的特色产品。

瑞金荸荠:荸荠俗称马荠。瑞金荸荠,果皮薄,汁多,味甜,无渣,可生食,也可熟食,还可加工制作罐头。

赣州有哪些特产可以带回家?

12楼:渐渐再也不见

赣州可以带回家的特产如下:

①沙地板鸭:赣县,“中国板鸭之乡”,其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以“色、香、味、型”俱佳而著称,被人们誉为腊味之王,远销香港和东南亚等地。

②梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。

③会昌保鲜豆干:会昌酱干、保鲜豆干均选用优质大豆和天然香料,经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素,集香、咸、辣、甘于一体,吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富,吃后口齿留香,回味无穷。

④赣南脐橙:江西赣州地区是全国脐橙最适宜栽种的地区,该地区出产的脐橙具有皮薄,肉脆,多汁,果甜,外观好,果大,无公害等特点。

⑤南康甜柚:南康甜柚皮薄果大,形状美观,营养丰富,清香飘溢,具有滋心润肺,清肝明目之功效,且贮藏方便,素有“天然罐头”、“果中珍品”的美称,在清代曾列为贡品,海内外都享有很高声誉。

⑥寻乌蜜桔:寻乌蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。1996年该县被国家有关部门授予“中国 蜜桔之乡 ”称号。

⑦兴国灰鹅:兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点,是江西省推广的优良品种。

⑧鱼丝:赣州鱼丝选用优质鲜鱼、精盐、茨粉等原料,采用传统工艺精工制作,营养丰富,鲜香可口,富含人体必须的钙、铁、磷等营养元素,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇,是真正的纯天然传统食品。为佐膳佳品,也可做主食。

它不含任何色素、添加剂。其味鲜香、爽滑、柔韧、适口。

赣州可以带回家的特产如下:

①湖江密枣:湖江密枣有300多年的种植历史,早熟个大,肉厚核小,含糖量低,耐储运,是加工密枣、晒制红枣的佳品,深受顾客欢迎,远销广东、广西、浙江等省。

②酸枣糕:以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。

经江西省 食品检验 站测定,含有原糖和多种维生素,是理想的营养保健食品。

③龙南大蒜:龙南大蒜,又称紫皮大蒜,是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色,瓣肉细嫩致密,每个蒜包一般有10-20瓣。

蒜包紧实,耐贮藏。品质优良,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,营养丰富。既是佐餐之佳品,又具药用之功效。

④南安板鸭:南安板鸭加工历史悠久,外形美观、皮酥、骨脆、肉嫰、咸淡适中,瘦肉甘香、肥肉不腻等特点,风味独特。1981年获部优及国家银质奖,1988年获首届中国 食品博览会 金奖。

⑤苦瓜酒:赣州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低,营养高的特点。外观新颖独特(瓶内含1根苦瓜)、色泽淡黄透彻、味苦而甘、清凉爽口,清热解毒、润喉滋肝;酒度低(28度±2度)、回味好、适口而不伤脑;含有丰富的天然的人体所需氨基酸(53.

09毫克/100毫升)和苦瓜素(甙)、既营养又保健,产品投入市场,深受消费者欢迎。

⑥龙归茶:产于乐洞乡龙归村海拨1240米的深山密林中,其特点是:清香独特,色翠水清,耐泡味长,清香四溢,饮后久而回甘,余香不绝。

具有清肝明目, 消化脂肪 , 兴奋中枢神经 之作用,对脑膜炎、肾炎、肝炎、胃炎、心脏病、高血压、痢疾病有良好的**效果。常饮龙归茶,有利于人体新陈代谢,延年益寿。是清朝末年贡品。

江西赣州有哪些特产

13楼:匿名用户

1、赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第

三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。

2、于都烧卷子

烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效,是休闲旅游,佐酒品茗,宴宾待客之开胃佳品。

3、峡山道菜

以大蔸菜为原料,其色黄褐,味甘甜绵香,富含氨基酸和维生素c等营养成份,具有开胃健脾之功效,是男女老幼均宜的“绿色”保健食品。

它是生长在江西于都县罗坳镇峡山村的一种野菜,经晒干、腌制、杀菌等加工后,成为城乡居民餐桌上的美味佳肴。

4、沙地板鸭

沙地板鸭是江西赣县传统的汉族名吃。“沙地牌”板鸭的原产地在“中国板鸭之乡”赣县沙地镇,属于客家菜,是赣县客家人用来盛情款待珍贵客人的最上等珍品食品之一。

沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点,被人们誉为腊味之王。已有二千多年历史,为历代朝廷贡品,是赣县的特色支柱产业,畅销全国各地,远销香港、澳门、台湾和东南亚地区,饮誉海内外,享有出口免检殊荣。

5、赣县阳埠腐竹

腐竹又称腐皮或豆腐皮,是很受欢迎的一种汉族传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。

可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味,同时腐竹具有良好的健脑作用,腐竹中谷氨酸含量很高,还可以预防老年痴呆 。

6、田村黄元米果

黄元米果是江西赣州特有的一道风味小吃,在农村,甚至有着“不打黄元米果不过年”的说法,每年春节前后,家家户户都会动手做些黄元米果用以待客。然而,很多人不知道的是,这一看起来并不起眼的山乡特产距今已有850多年的历史了也是江西省汉族传统名点,用大禾米加工而成,黄气香质软。

江西特产性什么最出名,江西特产小吃什么最出名??

1楼 百度用户 江西风味特产 南昌特产 风味烤卤 南昌米粉 石头街麻花 麻辣烫 油炸小品 李渡毛笔 丁坊酒 南昌瓷板画像 胡卓人蕲蛇药酒 九江特产 九江羽绒制品 九江陈年封缸酒 星子金星宋砚 修水宁红茶 九江桂花酥糖 瑞昌山药 鄱湖银鱼 庐山云雾茶 湖口豆豉 赣州特产 南康无核毛桔红柚 南康粉蒸肉 ...

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