1楼：隍上
2. 粗齿蛋糕刀
这类刀具是专用的蛋糕和面包切刀，锯齿呈半圆月牙状，锯齿较长。使用这种刀切蛋糕和面包时，要采用锯的方式，从蛋糕边缘开始，来回拉伸式的切法，很容易切出完美的切面。
3. 细齿蛋糕刀
这类蛋糕刀由于锯齿较细较短，所以不适合切面包。切蛋糕的手法同粗齿蛋糕刀，但面对质地较松散的蛋糕时，如果手法过重过快，可能会有轻微的掉渣现象。
蛋糕切刀粗齿好还是细齿好
2楼：操中亓莺莺
粗齿刀比较好、、蛋糕的粘着力还是很强的、
锯蛋糕坯用粗齿刀还是用细齿刀
3楼：小b来找茬
粗齿刀比较好、、蛋糕的粘着力还是很强的、
分切蛋糕要用什么刀？
4楼：匿名用户
你是在蛋糕店买的蛋糕。我店给你带刀叉。带的都是专用的。自己打的蛋糕。建议你十分粗齿的，不易切坏蛋糕。
5楼：飞吧
分切蛋糕当然使用粗刺的刀子，这样不损坏蛋糕。
6楼：匿名用户
觉得是用那种粗知道结了，因为每次咱们订的生日蛋糕都是那种塑料的出纸的那种到
7楼：匿名用户
我觉得最好用专用的蛋糕店给分配的刀叉比较好。
8楼：匿名用户
在蛋糕店买蛋糕的时候，都会赠送专用的刀子的
9楼：匿名用户
买蛋糕时就给带了的塑料嗯切用塑料切刀来切蛋糕
10楼：匿名用户
不锈钢锯齿面包刀 烘培切面切片蛋糕分片吐司细齿粗齿锯刀家用
面包刀粗齿和细齿区别
11楼：匿名用户
面包刀一般都是较粗的齿，仔细观察齿形是半月状或是细小的半圆，如果是锯齿状，或是棱刺状，显然就是切割蛋糕的了，不过面包刀也可以切蛋糕水果类，蛋糕刀显然只适合切蛋糕类。
12楼：匿名用户
儿童电饭锅电饭锅大锅饭
粗细齿面包刀哪个好用
13楼：天蝎小灰马
粗齿的好。
面包刀一般都是较粗的齿，仔细观察齿形是半月状或是细小的半圆，如果是锯齿状，或是棱刺状，显然就是切割蛋糕的了，不过面包刀也可以切蛋糕水果类。
14楼：匿名用户
镶齿的我没用过，你说的应该是把合金刀片焊接到刀体上的，一般要操作者在砂轮上研磨出刃口来，刀具的直径不固定，效率也低，但是成本较便宜，适合开粗
15楼：屋上清风
细齿 切什么都比较合适
切蛋糕用什么样的刀好拜托各位大神
16楼：时尚精品
其实，每个蛋糕，你切的时候，每个刀你都用一下，哪个可以达到你要的效果，以后就用哪个。。。。比如，平齿刀不宜掉渣，但是对于较软的没有力道。。。比如。。。。
唉，自己去亲身感受吧。 查看原帖》
17楼：瞳孔
是平齿的， 刀工不好，用哪个都切不好。反之一样。 查看原帖》
18楼：有沟就会火
西点刀最好切蛋糕,平口的西点刀
19楼：蜕卡卡罗特鮶
用什么到都无所谓，主要的是用心切才是最好的。
切蛋糕用什么样的刀好
20楼：匿名用户
西点刀最好切蛋糕,平口的西点刀
21楼：匿名用户
用什么到都无所谓，主要的是用心切才是最好的。
求助一下 面包刀粗齿好 还是细齿好
22楼：du知道君
粗细各好好处，根据切割的材料来选择，粗的切削阻力大，锯路也大，对材料的损耗也大，但通常锯切强度也会大点，细的反之