1楼：雨洛成诗
韩国泡菜需要腌制一周左右就可以食用。
补充韩国泡菜的腌制方法 ：
腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐），2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。
2楼：匿名用户
一般情况三周吧，边吃边腌
韩国泡菜大约需要腌制多久就可以食用
3楼：支点的家
腌制48小时即可食用，具体做法如下：
1、准备材料：大白菜：1颗、梨：
1个、苹果：1个、红椒：1个、姜：
15克、白砂糖：3克、蒜：2瓣、盐：
5克、鸡粉：3克、白酒：3克、辣椒面：
3克。2、苹果、梨、红椒切块
3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀4、盐撒匀在白菜上
5、放入破壁机，打成辣椒酱
6、一层辣椒一层白菜
7、放入苹果片
8、一层辣椒一层白菜，放入梨片
9、装完后，裹上保鲜膜，48小时取出即可
4楼：哈哈亲亲
韩国泡菜需要腌制一周左右就可以食用
5楼：
大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、洋葱,蒜、盐、鱼露,虾酱或虾膏,葱白,少量烤杏仁(没有可以不加),丁香,少量白罗卜丝(没白的用红的也行),白菜用浓盐水腌10个小时(白菜要全部浸泡在盐水里),然后用自来水冲一下,不要狠冲,然后把水控干.罗卜丝放点盐拌下，等10分钟,然后倒掉水分.大约200多克辣椒粉倒入萝卜丝中拌匀,把姜、蒜、洋葱,苹果,梨分别用料理机磨成泥或剁成细碎,和罗卜丝拌匀.
倒点鱼露和2勺虾膏,少许丁香,烤杏仁拌匀.最后加入葱花然后将料涂到白菜上，把夹有辅料的白菜从根部开是卷起来，卷成一个紧紧的球状,把白菜球装入套在碗上的塑料口袋内并排出所有的空气把袋子密封,最后把密封好的袋子放入一个可密封的大容器内在室温中放置一至两天，然后将其转移到冰箱内储藏，使其在冰箱内慢慢发酵，大约5天后就可以食用了! 注意泡菜一定要腌足时间，如果不足时间，然会产生亚硝酸盐,对人体极大危害!!!
6楼：estela丶
韩国泡菜
泡菜一般分为当天制作当天食用完，或是泡制20天以上。泡菜腌制后1~3天是亚硝酸盐含量比较多的时期，在此时间段其含量呈现递增态势，生拌泡菜是当即食用，不会存在亚硝酸盐的问题，但在腌制之后搁置的1~3天内，亚硝酸盐含量逐渐增高。一般情况下，从第3天开始，泡菜坛子中的氧气因为微生物的不断繁殖而耗尽，蔬菜中的亚硝酸盐含量由于被氧化而开始走下坡路，并趋于一个相对稳定的数值。
但是这大概需要15天的时间。因此，泡菜在经过至少15天的发酵之后，基本不用担心亚硝酸盐的问题。 此后，反而是生成大量乳酸菌，这对人体反而是保健作用。
沽河优芽韩国泡菜安全无添加，味道口感好。
韩国泡菜需要腌制多久才能吃呢？
7楼：我是那小谁
韩国泡菜需要腌制一周左
右就可以食用。
补充韩国泡菜的腌制方法 ：
腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐），2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。
腌制好的韩国泡菜一般放几天就可以吃啊
8楼：支点的家
放入冰箱，发酵3－5天即可。
下面介绍韩国泡菜的做法供参考，首先准备材料：大白菜：1500克、苹果：1个、辣椒面：150克、姜：50克、蒜：50克、盐：50克、糯米粉：50克。
1、白菜洗净切开，放到容器里撒上盐，腌制12小时2、苹果放进榨汁机中打成汁
3、小锅内倒入糯米粉、苹果汁、梨汁，用中火熬成糊状4、糯米糊放凉后，加入辣椒面、姜末、蒜末、搅拌均匀5、然后带上手套，将辣椒糊均匀的抹在白菜上，每一片都要抹匀6、将泡菜放入无油、无水的密封容器里，再放入冰箱，发酵3－5天即可
9楼：匿名用户
步骤一：准备一个盆子，并获得水半脸盆，放一些盐在水中。
第二步：把白菜用横切法，切成四块。然后，叶叶子洒盐。
第三步：撒好盐白菜制作成盆装满盐水，用重物。最小压力10小时，白菜变软，就可以判断时间的压力，依口味。
第四步：软化白菜清水洗净，拧干托盘上的水回来。
第五步：准备生姜粉，辣椒粉，大蒜，葱，白糖，芝麻，虾酱，再切一些白萝卜和大葱。
第六步：大蒜，洋葱榨汁。
步骤7：切碎的萝卜和洋葱放入一个透明的容器中，大蒜和洋葱汁成汁浇，然后加入辣椒粉，生姜粉，两匙，两匙芝麻1茶匙，糖1茶匙虾两匙糊，盐和一汤匙。
第八步：用手轻轻地，慢慢地变成了香料的萝卜，在大约20-30分钟后，萝卜变软。
第9步：左手软化白菜，剥白菜右手层，在各种萝卜调料的味道，在此之后，白菜卷起来，用塑料袋密封，防止整合了一块刷空气跑进去，等待发酵，约等于两天后即可食用。
5℃一般的条件下，该时间可以被放置在15天至20天。在不同的时间，泡菜的味道是不一样的。
这是制作泡菜的最常用的方法。据了解，200余种泡菜，吃30种，除了蔬菜，泡菜，还有肉类和海鲜泡菜。农村，农民把储存在一个大罐泡菜，慢慢吃。
男人的城市，根据家庭成员的数量，买了泡菜冰箱回来，做或从泡菜公司在冰箱买泡菜泡菜，每天拿出来吃饭。
10楼：匿名用户
旨的泡菜一般要放七天，因为七天鲜腌菜当中的亚硝酸盐含量就会降低
11楼：匿名用户
这个应该很快的吧，两到三天就可以使用了。
12楼：小祖宗宗宗
第二天就可以吃的。泡菜是每个腌制阶段的味道都不一样
做韩国泡菜需要腌几天？
13楼：匿名用户
当时做当时就可以吃，每个阶段味道都不尽相同。随着腌制的时间变长，泡菜会由甘脆转为酸辣，越久就越酸。一般将泡菜放入无油、无水的密封容器里，放入冰箱，发酵3－5天即可。
14楼：裂风
制作韩国泡菜的注意事项：
1，子姜切片一两天就泡好了
，一般蔬菜要7天，质地生硬的要14天以上。
2，科普书上说，泡菜含丰富乳酸菌，有益健康，但是泡菜里面的亚硝酸盐致癌。亚硝酸盐在泡后十小时左右开始浓度很高， 30 天以后浓度减到比较小，所以最好等等，耐心一点，不要在十几天浓度最高时开坛吃菜。
3，如果起白花，估计是有了油点，注意泡菜坛子专筷专用，不要带油污等东西进去。少量白花可以舀走，加白酒除去，大量白花出现时，只有丢弃了。
4，如果菜发红，是酒放多了，但吃无妨。
5，如果汤变得黏稠有气味，马上丢弃。
6，其实泡菜坛子之所以伟大，就在于液封的边沿，可以让坛内发酵气体跑出，但外界空气进不去。乳酸菌是厌氧菌，坛内其余普通细菌几天之后就死亡了，所以泡菜可以在干净的盐水内保质一年以上。老盐水更有存上2，3年的。
关键是坛沿一定要加够水，不能干。
7，洗澡盐水，注意取菜清洁，每次放入新菜后加盐酒适量即可。 慢慢的，你也有你的老盐水了。
韩国泡菜腌制几天可以吃
15楼：匿名用户
时间越久越好，腌制时间过短直接食用可能会致癌
16楼：℡贪恋你的※霸道
两个小时以后就可以吃了
腌制好的韩国泡菜一般放几天可以吃？
17楼：py曹可可
腌制好的泡菜一般放置15天以后才会开吃，因为15天以后，泡菜里的亚硝酸盐才开始降低。
咱们都知道泡菜里其实是不能多食之物，因为其中的亚硝酸盐是严重致癌物质。而腌制的泡菜在腌制开始第三天到十天是亚硝酸盐的高峰期，这时候的亚硝酸盐相当严重，只能等其降下来方可食用。
为了能够食入一些亚硝酸盐，一般韩国泡菜都是在15天以后才开封食用，而更多的家庭会选择在21天以后，这个时段说明泡菜里的亚硝酸盐基本已经降到最低。
18楼：支点的家
放入冰箱，发酵3－5天即可。
下面介绍韩国泡菜的做法供参考，首先准备材料：大白菜：1500克、苹果：1个、辣椒面：150克、姜：50克、蒜：50克、盐：50克、糯米粉：50克。
1、白菜洗净切开，放到容器里撒上盐，腌制12小时2、苹果放进榨汁机中打成汁
3、小锅内倒入糯米粉、苹果汁、梨汁，用中火熬成糊状4、糯米糊放凉后，加入辣椒面、姜末、蒜末、搅拌均匀5、然后带上手套，将辣椒糊均匀的抹在白菜上，每一片都要抹匀6、将泡菜放入无油、无水的密封容器里，再放入冰箱，发酵3－5天即可
19楼：匿名用户
步骤一：准备一个盆子，并获得水半脸盆，放一些盐在水中。
第二步：把白菜用横切法，切成四块。然后，叶叶子洒盐。
第三步：撒好盐白菜制作成盆装满盐水，用重物。最小压力10小时，白菜变软，就可以判断时间的压力，依口味。
第四步：软化白菜清水洗净，拧干托盘上的水回来。
第五步：准备生姜粉，辣椒粉，大蒜，葱，白糖，芝麻，虾酱，再切一些白萝卜和大葱。
第六步：大蒜，洋葱榨汁。
步骤7：切碎的萝卜和洋葱放入一个透明的容器中，大蒜和洋葱汁成汁浇，然后加入辣椒粉，生姜粉，两匙，两匙芝麻1茶匙，糖1茶匙虾两匙糊，盐和一汤匙。
第八步：用手轻轻地，慢慢地变成了香料的萝卜，在大约20-30分钟后，萝卜变软。
第9步：左手软化白菜，剥白菜右手层，在各种萝卜调料的味道，在此之后，白菜卷起来，用塑料袋密封，防止整合了一块刷空气跑进去，等待发酵，约等于两天后即可食用。
5℃一般的条件下，该时间可以被放置在15天至20天。在不同的时间，泡菜的味道是不一样的。
这是制作泡菜的最常用的方法。据了解，200余种泡菜，吃30种，除了蔬菜，泡菜，还有肉类和海鲜泡菜。农村，农民把储存在一个大罐泡菜，慢慢吃。
男人的城市，根据家庭成员的数量，买了泡菜冰箱回来，做或从泡菜公司在冰箱买泡菜泡菜，每天拿出来吃饭。
20楼：猋儿
要么3-5天吃；要么20天以后再吃，腌制15天的菜的亚硝酸盐含量达到最高峰值！
在家腌制好的韩国泡菜要多久才能吃？如何吃？
21楼：a无名岛
两周后 时间到了取出直接生吃就可以了 味道鲜美爽口
22楼：匿名用户
差不多一周就可以了，
韩国泡菜几天能吃
23楼：匿名用户
韩国泡菜腌制3至5天即可开吃
工艺：腌口味：酸辣味步骤：11步时间：
<30分钟
用料白菜
1棵辅料
梨：1个苹果：1个虾米：小半碗
调料鱼露：30克食盐：100克白糖：30克辣椒酱：80克辣椒粉：40克小葱：1小把
步骤点击步骤进入厨房模式
1准备好所用食材；先把苹果和梨子清洗后去皮
2把梨子刨成丝放入盆里；苹果切成块后连同虾米一起入搅拌机搅成泥，如果搅不动，可以加一点水
3把打好的苹果虾米糊倒入盆里
4加入30克鱼露和30克白糖，70克韩式辣椒酱
540克韩式辣椒粉和1小把葱搅拌均匀
6把白菜一切为四；冲洗干净
7加100克盐，入一个大的腌制泡菜的玻璃瓶，加满水腌制5到12个小时
8把白菜从瓶里拿出再冲洗一下去除过多的盐分
9挤干白菜的水分
10把上面做好的酱料涂在白菜上，放入事先开水冲洗过的容器里，要塞满整个容器
11盖上盖子，现在是夏天，让其室温发酵12个小时，尝一下泡菜微酸，而且里面有很多发酵产生的气泡即可入冰箱冷藏3-5天即可食用