中秋节为什么大家送大闸蟹,为什么现在中秋送礼都送大闸蟹

2020-12-02 17:20:29 字数 5402 阅读 6644

1楼:良弓羽箭

看着大气

按正理应该送月饼

但送月饼的人太多了

为什么现在中秋送礼都送大闸蟹

2楼:月夜

中秋送礼都送大闸蟹的原因是,中秋正好是大闸蟹味美的时候,这时候的大闸蟹膏多,黄多,吃起来也是最好吃的时候,

因为大闸蟹味道鲜美,所以大家都喜欢吃,一般拒绝的人也会很少,送其他的东西拒绝的比较多,所以中秋送礼是佳品。另外一个原因是大家都喜欢吃新鲜的食品,大闸蟹就是新鲜的食品,不能过夜。

3楼:出荃帖旋

大闸蟹礼卡(礼券)又叫大闸蟹提货卡、提货劵、蟹卡、蟹票等等,叫法虽不一样但是性质是一样的。都是相当一种提货代金券性质。近年来市场上较为通用的一种商品交易纸制券(比如苏蟹阁大闸蟹礼券),以下简称券。

蟹劵存在的意义

:由于大闸蟹属鲜活水产,不易保存,所以购买券送客户、亲朋好友等都较为方便。

听说中秋节可以送大闸蟹,真的吗?

4楼:匿名用户

阳澄湖大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可**跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。

蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。

现在中秋节送阳澄湖大闸蟹已成为市民送礼,送领导的一种风尚!

中秋节送阳澄湖大闸蟹怎么样???

5楼:大闸蟹养殖

中秋节送月饼太老套了,现在月饼很多人也不怎么喜欢吃了,送阳澄湖大闸蟹还是不错的选择,大闸蟹有面子,还有寓意,蟹代表谢!

6楼:山河应季

中秋节送礼送阳澄湖大闸蟹是不错的选择。现在阳澄湖大闸蟹还是比较上档次的礼品了。另外寓意也是很好。

第一,寓意八方来财。大闸蟹的两只大螯厉害无比,一旦夹住物体就会牢牢夹紧,不肯松开,在古人眼中有守住钱财的寓意;大闸蟹的八只脚,更有钱财从八方而来的意思。

第二,寓意横行天下。古代,每当有亲朋好友要出远门时,都要摆践行酒,而在酒宴上大闸蟹是必备菜之一。因大闸蟹是横向爬行,所以借此祝福好友出门之后能够横行天下;后经过不断的演变,产生了更多美好的寄望,如祝福生意场上和仕途上的一帆风顺等。

第三,寓意金榜题名。众所周知,大闸蟹与芦苇的生长特性在某些方面相同,那就是生活在水位较低的地方,故古人会将二者直接联系在一起。大闸蟹,古人常以“甲”代称,如古时一种吉祥图案叫“二甲传胪”,“甲”即“大闸蟹”,“胪”与“芦”同音,于是便赋予了金榜题名的美好祝福。

7楼:晴雨脉脉

挺好的,但是要注意一是购买**,二是保鲜措施,最好当日购买送出,如果快递选择店家直送不委托第三方快递的比较好。

大闸蟹跟中秋节有关系吗?

8楼:桃花潇仙

中秋节有吃大闸蟹的习俗。

中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。

“蟹”与“谢”同音,中秋节吃螃蟹,送螃蟹给亲朋好友,都是为了表达自己的心意。

在中国人的心中,中秋这个日子便是由月、夜、家组成的。团圆是中秋的主题,也恰好是一个游子归来、走亲访友、好友小聚、表达心意的日子,这个时候送螃蟹就再也合适不过了。

9楼:匿名用户

中秋节吃螃蟹

中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年立秋之后,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。螃蟹的营养丰富,尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。

古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。

食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。

说到《红楼梦》,无论已成经典的旧版电视剧,还是近期热映的新版本,宴席总是少不了的桥段之一。书中史湘云在“藕香榭”大摆螃蟹宴的场景十分有趣,从持蟹赏花,以“菊”和“蟹”为题赛诗行酒令,到抹一脸的螃蟹黄子,从“毫端蕴秀临霜写,口吃噙香对月吟”,到“眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄”,尽管着墨不多,但也能看出食蟹对于当时的大户人家也是件乐事,中秋团圆热闹的气氛由此而得到淋漓尽致的展现。事实上,食蟹的场景在即将到来的中秋节中多了层团圆的深远含义。

自古以来蟹即是非常美味之食物,东汉郑玄注《周礼·天官·庖人》:“荐羞之物谓四时所膳食,若荆州之鱼,青州之蟹胥。”吕忱《字林》曰:

“胥,蟹酱也。”东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》卷三有:“善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。

煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”《太平御览》引《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚,林木甚茂,乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水,其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。

”螃蟹最精华的部分,要数蟹黄和蟹膏。相关书籍介绍,蟹黄指母螃蟹的卵,蟹膏指公螃蟹的精巢,而秋天是许多螃蟹的产卵季节,农历八月母蟹最肥、蟹黄足,农历九月公蟹最香、蟹脂多。所以秋季吃螃蟹时,区分雌雄两性可享受到时节最鲜美的蟹餐。

大闸蟹该如何挑选呢?选购大闸蟹首先是要大,挑蟹的时候,最好选雄蟹半斤,雌蟹四两以上的。然而,仅仅大还不行,一定要饱满。

蟹的饱满程度,可以从靠近脐部的缝看出,缝至脐部会有条纹,有几条便称作“开几扇门”,这门当然是开得越多越好。另外,还要用手捏一捏蟹脚,越硬越好。

谈及食法,配料和配酒最为讲究。清蒸或爆炒时,以姜葱醋为佐料,不仅有酸甜的口味,而且能祛螃蟹的寒凉,或者倒入一些黄酒,亦或是将其与黄酒一起搭配食用。因为黄酒性温,与性寒的螃蟹互补,有着姜末醋汁同等的功效,于是浓烈的白酒则相比之下没有这般融合的效果。

螃蟹的吃法很多,最普遍的是清蒸,这样不破坏螃蟹的鲜味,还能最大限度地保留其营养。蒸时,最好在锅中放入几片生姜以去除蟹的寒性。红橙橙的螃蟹一上桌,一准能让家人食欲大增。

螃蟹之所以如此鲜美诱人,及是因为蟹肉中含有十分丰富的蛋白质和多种游离氨基酸等有关,多种游离氨基酸中谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸的含量也十分丰富。食之,有助于营养成分的吸收。

螃蟹很美味,但并非人人都适宜吃。螃蟹性寒、活血、是发物。性寒,所以虚寒的人、脾胃不足的人应该要少吃;活血,所以月经期间、怀孕、失血者不宜吃;发物,所以**过敏、生疮、头皮屑多、头面油脂分泌多的人不宜吃;可用紫苏来制约其性,可以加姜炒,来减其寒性,增加美味,并且开胃。

10楼:匿名用户

大闸蟹,蟹代表写谢,有寓意

为什么现在中秋朋友都送螃蟹呀?

11楼:飞天一仟

这个可以这么理解:

以古代的说法,从魏晋时期的古代开始,就有了吃螃蟹的习惯,是一种闲情惬意的人文享受,会聚集一群友人一起吃,《世说新语.任诞》就有记载类似吃螃蟹的”聚餐活动,《红楼梦》里面也有着类似描述。可见吃螃蟹是古而有之的做法,是文雅的享受,延续到今天也不足为奇。

从现代的看法,螃蟹有横着走的习性,具有“横财就手”、“纵横天下”的美好寓意;而且“蟹”同音“谢”,送“螃蟹”可以暗指“送谢礼”,现在送礼的都比较含蓄了,送螃蟹既能饱口福,又能表达内心的感谢之意,一举两得。

中秋公司送礼 是送大闸蟹好还是月饼好?

12楼:丶加菲貓丶

根据以往的实际经验,肯定送大闸蟹好啊!

给客户送礼,是想维护好和客户的关系,那中秋送礼品,肯定要送符合客户心仪的礼品才能起到事半功倍的效果。

月饼虽然是中秋节最具代表性的礼品,但是由于大家都是送月饼,就造成了中秋节送月饼感觉很普通,而且每家都有好多月饼,吃又吃不掉,放久了还会坏,收到的月饼实在太多了,有时候甚至会有一些烦恼。

送大闸蟹就显得这个礼品送的很有品味,很实用,而且很讨人喜欢,首先大闸蟹味道鲜美,很多人都喜欢,别人都送月饼,你送大闸蟹,很容易让客户记住你,能更好的和客户拉进关系,所以送大闸蟹绝对是上上策!

13楼:思源念霏

现在这个年代已经没什么人吃月饼了。大闸蟹现在挺火的,送朋友送领导什么的能拿得出手。我查了下蟹状元这个品牌,资质挺齐全,是阳澄湖协会的副会长,应该可以放心购买。

14楼:匿名用户

如果是我就选大闸蟹,毕竟大家都爱吃,月饼每年都是放在角落无人问津的,甜食连家里的老人也不能吃。而且最近几年吃大闸蟹似乎成了一个流行趋势

15楼:匿名用户

中秋节送月饼是老传统了,现在吃月饼的人少了。中秋节不如送大闸蟹,有面子,也时尚!

中秋节送月饼还是大闸蟹

16楼:大灰灰

还是送螃蟹吧

bai 感觉螃蟹du比月饼好吃些 哈哈个人喜好 反正zhi我家每年dao中秋都会买版螃蟹来吃 去年买的是一家权叫王氏的 名字挺好记的全国店也多 有那么点保障 我记得开始买是一张券 也可以单个买 然后可以选择门店提货和店家发货 对的这种送礼也挺好看的吧 就只要给一张券给别人 券面金额挺大的 但是都有折扣 我家买来自己吃所以买的是a券 八只 公母各四 买的时候反正店家说的是各个淡水湖的优质螃蟹啊之类的 我只记得阳澄湖 反正吃的时候很好吃吧 若是你想买可以推荐你看看了解了解 哈哈哈 不过我是在南京买的南京就一家店 别的城市好像你也可以看看

17楼:大闸蟹

中秋节送月饼,太一般了。现在很多人都不怎样吃月饼了。送大闸蟹还是不错的。有寓意还有面子。

18楼:顾惜陌

都可以的、月饼是传统文化、大闸蟹是因为正好成熟季节!如果考虑大闸蟹的话、一般都是选用的沁欣园红膏大闸蟹、口感好、**不高!

中秋为什么要吃大闸蟹

19楼:裤裤爱哭泣

首先是,历史传统

江浙一带,古时候就有赏月吃大闸蟹的习俗,红楼梦里就有好几处这样的中秋吃大闸蟹的场景。

其次是,季节合适

大闸蟹是秋天成熟,与其他季节相比,秋天的大闸蟹膏肥体健,尤为美味。再加上大闸蟹自古就不便宜,所以就成为了中秋家宴的重头食物。

再次,大闸蟹中秋一般有活动

以蟹王宫阳澄湖大闸蟹来讲,中秋有各种活动,因为中秋前后正好是阳澄湖开湖,蟹养殖基地开始捕捞。所以不管是阳澄湖地方,还是湖中水域的养殖户,都会有挺大的活动力度。

20楼:柏畅茹绢子

因为如果天天吃螃蟹会被吃光…所以挑一天吃…为何挑中秋呢,因为秋天螃蟹味道还行吧

21楼:凤祺随锐精

今天吃的

好难吃的螃蟹。。。。是还没熟么。。

22楼:干濡守凡

回复10#

太对了。端午主要是看嫦娥的;p

23楼:盍然泥夜蓉

螃蟹成熟的时期正是

中秋。。。。。母蟹好吃。。。。

24楼:真恩司寇骊洁

回复29#

难道我记的都不对麽,我上这么多年学,老师都是这么教的唉

中秋节应该送什么礼物给岳父岳母,中秋节送什么给岳父岳母

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