高中生物发酵产生的酒精用什么检验

2020-11-24 18:07:42 字数 1319 阅读 5310

1楼:匿名用户

重铬酸钾被酒精还原成硫酸铬,方程式如下(酸性条件下):

3ch3ch2oh+2k2cr2o7+8h2so4=3ch3c0oh+2cr2(so4)3(灰绿色)+2k2so4+11h2o。所以,颜色是橙色变成灰绿色

2楼:匿名用户

重铬酸钾溶液,由灰色变化为红色

高中生物 发酵产生的酒精用什么检验

3楼:匿名用户

如果是生物学科,可以直接闻气味或者使用重铬酸钾溶液来检验。

是否成功,需发酵后取样鉴定,可用什么方法检测酒精

4楼:匿名用户

可以用酒精度计来测量的。

酒精计是用来测量白酒或者酒精溶液里面酒精含量的。

用发酵能制取高浓度酒精吗?

5楼:匿名用户

想提高究竟浓度可以适当加一些糖 但是高浓度的酒精本身就会抑制酵母的生长和发酵 能达到12-16%已经算很高的了 我觉得要么像楼上说的蒸馏 要么找到一种能耐高酒精浓度的酵母菌 市面上买的葡萄酒也就十几度吧 这个浓度已经可以了

6楼:匿名用户

可以通过蒸馏把含量达到12%到16%的酒精提高浓度。

高中生物,什么是cr溶液?

7楼:再别康桥要留心

在高中生物选修一中,cr溶液就是刚果红溶液。

检测是否有酒精发酵的有效指标之一为是否有气泡 为什么不对

8楼:匿名用户

酒精发酵会产生二氧化碳,也就是有气体产生,但是有气体产生不一定产生酒精。

什么测试酒精发酵一段时间后,该同学打开发酵瓶,闻到了酒精,但他还想进一步确定是否生成酒精,可用啥检验

9楼:抱枕好软

橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇(俗称酒精)发生化学反应,变成灰绿色。

具体做法是:各取2毫升发酵瓶滤液,分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.

5毫升溶有0.1克重铬酸钾溶液(体积分数为95%~97%)并轻轻振荡,使它们混合均匀。观察试管中溶液的颜色变化。

在酸性条件这可用什么检测发酵产物中有酒精

10楼:匿名用户

答案是:

在酸性条件下,可用(重铬酸钾)来检测发酵产物中是否有酒精。

希望对您有帮助。

酒精发酵时排气口要不要关(高中生物选修一)

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