为什么每天要吃不同颜色的蔬菜和水果

2020-11-22 15:56:53 字数 5065 阅读 9313

1楼:我只会打野丶

你吃同一个不腻吗??要换着花样吃才好吃啊!

为什么强调每天要吃新鲜蔬菜和水果?

2楼:匿名用户

你好!本人才疏学浅,希望我的回答对你有所帮助,祝你健康望采纳

多吃蔬菜水果好处:清洁体内环境 、控制肥胖、预防糖尿病、解除便秘之苦、有利于减少癌症、保护心脑血管 、预防骨质疏松、有益于**健美、维护牙齿健康

3楼:李小哲

补充营养,保持体力,还可以美容延长寿命。。等等好多好处

4楼:同心圆

补充人体活动所需的各种元素呀,不吃怎么来啊

为什么要吃五颜六色的蔬菜和水果

5楼:匿名用户

这句话,五颜六色指的是蔬菜多种多样。而不是指颜色多。

各种颜色的水果与蔬菜分别有什么?

6楼:红颜的颜

为什么每天要吃不同颜色的蔬菜和水果?对颜色的研究证明在你的正餐和零食中除了唯生素、矿物质、纤维质和美味还能够提供丰富的植物营养素。这些颜色各异的植物化学能够帮助人体战胜疾病,抵缓衰老。

下面的列表给出了不同植物颜色的好处。

蓝色/紫色

紫葡萄、葡萄干、布朗、杏干、蓝莓、紫白菜减少癌症、心脏病、糖尿病的发生机率。控制高血压,减缓衰老。

红色西红柿、西红柿相关产品(果酱、果汁)、西瓜、番石榴、樱桃、草莓、甜菜、红苹果、红洋葱减少癌症、心脏病、糖尿病的发生机率。控制高血压,减缓衰老。

桔红色芒果、甜薯、甜瓜、胡萝卜、杏、胡桃降低癌症及心脏病发生机率。保护视力,增强人体免疫系统。

桔黄色桔子、葡萄柚、木瓜、油桃、梨降低癌症及心脏病发生机率。补钙、提高人体自我恢复能力,保护视力,保持**健康。

黄绿色菠菜、 甘蓝、猕猴桃、生菜、莴苣、豌豆保护视力,减少今后生活的眼疾问题。

绿色西兰花、绿白菜减少癌症发病率帮助人体远离致癌物质。白色

为什么强调每天要吃新鲜蔬菜和水果

7楼:匿名用户

增加维生素和膳食纤维的摄入。维生素是人体细胞新陈代谢所必须的。膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排便。

8楼:奕声情迅

补充身体所需的维生素营养 而且健康

水果和蔬菜每天需要吃多少?

9楼:全球播报大师

每天吃多少水果比较合适?

10楼:可靠的季奥维

一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!

不同颜色水果的不同功能  紫色水果:如蓝莓、黑莓等,含花青素,抗老化。  白色水果:

如梨子、白桃等,含硫化物,降低胆固醇。  黄色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡萝卜素,提升免疫力。

  绿色水果:如奇异果、酪梨,含黄体素,强健骨骼与牙齿。

11楼:香草

摄入适量吧,人体所需的就行

每天到底需要吃多少水果和蔬菜

12楼:王翔

你好!一般没有严格的量化标准,但建议各种颜色的蔬菜水果,成年

男子每天吃9份,成年女子每天吃7份、未成年人每天吃5份,只要坚持下去,癌症的发生率就可以降低60%。这就是在日前召开的中国肺癌南北高峰论坛上,台湾癌症研究**会执行长赖基铭教授介绍的台湾一直推行蔬菜水果防癌的经验——“彩虹原则”。

13楼:匿名用户

适当适量就行,不要吃的过多!合适就好

为什么我们要多吃水果和蔬菜。

14楼:小黄黑客

因为蔬菜和水果都含有人体所需要的营养元素。

新鲜蔬菜、水果是平衡膳食的重要组成,蔬菜、水果都含有丰富的维生素(胡萝卜素和维生素c、维生素b2)、无机盐(如钾、钙、镁等)、膳食纤维和植物化学物质。

多吃蔬菜水果和薯类。这三样东西富含人体所需的营养素,主要是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。它们水分多、能量低、纤维含量高,所以能很好地控制体重、水润**。

15楼:我不会玩鱼人

1、保养**

水果中含丰富的抗氧化物质维生素e和微量元素,可以滋养**,其美容效果可不是化妆品可比的。如:苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素。

还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于**红润、光泽、有弹性。其中维生素c能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人体**内沉着。

2、减缓衰老

水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。如:猕猴桃。

它富含维生素a,c,e以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。

3、蔬菜是提供人体维生素c、胡萝卜素和维生素b2的重要**,尤其是维生素c的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大,故极为重要。这些维生素在各种新鲜绿叶蔬菜中含量最丰富,瓜类和茄果类中含量相对较少。

4、蔬菜是人体无机盐的重要**,尤其是钾、钠、钙和镁等。它们在体内的最终代谢产物呈碱性,故称"碱性食品"。

而粮、豆、肉、鱼和蛋等富含蛋白质的食物,由于硫和磷很多,体内转化后,最终产物多呈酸性,故称为"酸性食品"。人类膳食中的酸性和碱性食品必须保持一定的比例,这样有利于机体维持酸碱平衡。

16楼:匿名用户

1)蔬菜含有人体极为重要的各种维生素,如维生素a原(胡萝卜素)和维生素c、b1、b2等。含胡萝卜素较多的蔬菜有:胡萝卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米苋、蕹菜、芥菜等;含维生素b1较多的蔬菜有:

金针菜、草头、香椿、香菜、莲藕、土豆等;含维生素b2较多的蔬菜有:菠菜、芥菜、白菜、芦笋、蕹菜、草头、金针菜等;维生素c在蔬菜中普遍存在,其中以辣椒、番茄、青菜、草头、甘蓝等尤为丰富。

(2)蔬菜是人体矿物质的**。蔬菜中含有的主要矿物质是钙、铁、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡萝卜等含有丰富的铁盐;洋葱、丝瓜、茄子等到含有较多的磷;绿叶蔬菜含有丰富的钙;海带、紫菜还含有丰富的碘。

(3)中和胃酸。在人体胃中,由于吃肉、米、麦等到食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜或水果来中和。一般蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品,多吃蔬菜有利于维持体内酸碱平衡。

(4)其它作用:蔬菜含有丰富的纤维素,有利于促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸,如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质,使蔬菜又增加了许多特殊的风味。

1、纤维有益美肤

水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益**。

2、维生素让人美丽

水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素c和维生素a最为重要,水果的维生素c不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素c的天然补充食品。维生素c能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。

3、多吃水果有益健康

水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素a,可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。

4、水果能帮助塑身

丰富维生素c的水果能促进身体的代谢,是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力,所以也要适量摄取。

17楼:匿名用户

维生素是维持生命的元素!

18楼:匿名用户

拥抱你东方有一条龙他们的名字就叫中国

为什么要吃应季的水果和蔬菜?

19楼:就酱紫吧

应季的水果或蔬菜用药少(农药、激素、化肥)。其次应季的水果或蔬菜营养好。以西红柿为例,是夏季成熟的蔬菜,夏季时维生素c和胡萝卜素等营养素含量,比冬季时高两倍左右。

应季食品中所含的抗氧化物质也是最高的,对预防老年痴呆症、肠癌、心肌梗死等疾病有良好的作用。

应季的水果或蔬菜是自然生长成熟的,由于日照和种植时间到位,吃起来口感就好。最后一点最关键,由于应季水果和蔬菜都是大批量集中上市,所以**不仅便宜而且新鲜。

20楼:伊青果

其实一些水果并不是这个季节应该出现的我们称之为反季节水果~

反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。 如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜,技术上能够得到保证,其品质和正常季节产的水果并没有多大区别。

购买时要特别注意,使用催熟剂或其他激素类药催熟、保鲜的反季节水果。

虽然是在冬天,但在市面上还是有许多反季水果。很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中,一些反季水果反而成了“问题水果”。   我们在这里列举了4种常见的问题水果,提醒妈妈们一定要注意。

  草莓:中间有空心、形状不规则。体形过大的草莓,一般是激素过量所致。

草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。   香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜,并且二氧化硫对人体是有害的。

  西瓜:超标准地使用催熟剂、膨大剂。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。

  葡萄:一些不法商贩和果农使用催熟剂,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。

21楼:乐

有可能从别的地方运过来的,还有可能是在大棚中长出来的,也不比应季的水果差

22楼:匿名用户

应为要保持适量的体温和营养

23楼:匿名用户

大棚温室,生长剂,不合季节的水果蔬菜尽可能不要吃得好

为什么有些蔬菜和水果洗的时候会掉色

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