肉鸭养殖业在我国农村经济发展中有什么作用

2020-11-22 08:36:51 字数 5075 阅读 8235

1楼:匿名用户

我国具有悠久的养鸭历史。早在公元前500年,我国就有大群养鸭的记录。现今我国已经成为世界肉鸭生产第一大国。

2007年,我国肉鸭年屠宰量已经超过30亿只,生产鸭肉超过500万吨,肉鸭饲养量约占世界饲养总量的72%,年总产值超过500亿元。2005年我国的羽绒出口额已经达到18亿美元,鸭绒约占其中的75%。 我国的肉鸭以农户家庭散养为主体。

散养量约占我国鸭饲养总量的70%~80%。散养肉鸭带来的经济收入对改善农民生活发挥着重要作用。特别是在我国欠发达地区,散养肉鸭所创造的经济收入甚至是农民家庭收入的主要**,是维持农民正常生活的经济基础。

肉鸭养殖业为农村闲散劳动力创造了就业机会,缓解社会就业压力,促进社会稳定。因此,肉鸭养殖业是我国家禽业和畜牧业的重要组成部分,是我国农村经济发展的支柱产业之一,对我国新农村建设发挥非常重要的作用。

2楼:匿名用户

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肉鸭和蛋鸭养殖业在我国新农村建设中发挥何种作用?

3楼:中国农业出版社

我国具有悠久的养鸭历史。早在公元前500年,我国就有大群养鸭的记录。现今我国已经成为世界肉鸭和蛋鸭生产第一大国。

2007年,我国肉鸭年屠宰量已经超过30亿只,生产鸭肉超过500万吨,肉鸭饲养量约占世界饲养总量的72%,肉鸭养殖业每年消耗饲料约2000万吨;成年蛋鸭年存栏量约为3.5亿只,年生产鸭蛋量超过600万吨,约占禽蛋生产总量的1/4,蛋鸭年消耗饲料约1700万吨;我国鸭业年总产值超过1000亿元。2005年,我国的羽绒出口额已经达到18亿美元,鸭绒约占75%。

我国的肉鸭和蛋鸭主要由农户家庭散养。散养量约占我国鸭饲养总量的70%~80%。散养家禽带来的经济收入对改善农民生活发挥着重要的作用。

特别是在我国欠发达地区,散养肉鸭和蛋鸭所创造的经济收入甚至是农民家庭收入的主要**,是维持农民正常生活的经济基础。小规模的蛋鸭和肉鸭养殖还具有多方面的政治和经济意义,表现为农村闲散劳动力创造就业机会,缓解社会就业压力,促进社会稳定;能够把农民自产的玉米、小麦、稻谷、麸皮、米糠等资源有效地转化为肉和蛋,改善农民家庭的生活水平;肉鸭和蛋鸭的排泄物经发酵处理后转变为优质有机肥,能有效地增加土壤肥力,提高粮食产量,减少化肥的使用量。因此,肉鸭和蛋鸭养殖业是我国家禽业和畜牧业的重要组成部分,是我国农村经济发展的支柱产业之一,对我国新农村建设发挥非常重要的作用。

发展养鸭业在社会主义新农村建设中有何作用?

4楼:中国农业出版社

养鸭是我国畜牧生产的传统产业,饲养历史源远流长。据考证,早在3000多年前,我国劳动人民已经开始驯化和饲养水禽。公元前500年,我国就有大群养鸭,食用鸭肉、鸭蛋的记载。

目前,鸭的饲养方式主要有放牧养殖和集约化养殖两种。放牧型养殖较多见于农村,往往与稻田放养相结合。鸭既可以除虫,鸭粪又可以肥田,能促进粮食的增收。

农村养鸭大多采用传统的饲养方式,饲养规模小而且分散,无法吸纳新的养鸭科技和进行现代化科学管理,饲养管理比较粗放,而规模化养鸭则有利于提高养鸭的生产水平。养鸭生产的规模化可以采用现代企业管理手段,提高劳动生产率,降低成本,提高经济效益。规模化养鸭有比较完善的制种体系,实行工厂化生产,可常年均衡地生产肉鸭,保证市场的均衡**,缓解季节性生产的供需矛盾。

近年来,我国肉鸭饲养量、蛋鸭存栏量和鸭产品数量均持续上升。如2007年,我国肉鸭年屠宰量已超过30亿只,成年蛋鸭年存栏量约3.5亿只,羽绒出口额达20亿美元,其中鸭绒约占76%。

我国肉鸭和蛋鸭主要由农户家庭散养,占我国鸭饲养总量的70%~80%。散养家禽带来的经济收入对改善农民生活发挥着重要的作用,特别是在经济欠发达地区,散养肉鸭和蛋鸭所创造的经济收入成为农民家庭收入的主要**,是保证农民正常生活的经济基础,是维持农村稳定的重要保障,也是提高农民生活质量的有效途径。

我国肉鸭养殖具有什么特点?

5楼:中国农业出版社

(1)饲养的肉鸭品种具有多样化特点 我国目前饲养的肉鸭品种有三种类型:其一,快大型肉鸭品种,北京鸭为主体,同时存栏少量番鸭和半番鸭;其二,各地饲养的肉蛋兼用型品种,包括建昌鸭、高邮鸭、巢湖鸭等;其三,以放牧饲养为主体的多种小体形蛋鸭品种,其公鸭用于生产鸭肉。在目前我国饲养条件下,我国培育的北京鸭新品系,42日龄的体重能达到3.

25千克,饲料转化率能达到2.25∶1。而且,鸭肉品质好,瘦肉率高,肉嫩多汁,风味独特,市场销路好。

我国的肉蛋兼用型品种和蛋鸭品种中的肉用小公鸭,适应性强,能进行放牧饲养,饲养期70天左右,肉质好,市场需求和销售范围更大。

(2)多种饲养方式并存 我国目前的肉鸭养殖业存在多种饲养方式,主要有放牧饲养、全舍饲饲养和半舍饲饲养。这种饲养方式与我国各地农村经济发展不平衡有关,发达地区的饲养方式相对先进。

放牧饲养是我国肉鸭的传统饲养方式,尽管可节省精料,降低生产成本,但是饲养周期长。随着现代肉鸭生产的规模化、工厂化,肉鸭生长速度加快,饲养周期缩短,饲养方式也由放牧饲养或半放牧饲养转变为舍饲饲养。舍饲饲养主要有网上平养、地面垫垫料平养、网上和地面结合饲养。

网上饲养是一种新型的饲养方式,不设运动场、不设游泳池、不用垫料,全期在网上饲养,肉鸭能在网上觅食、饮水和排泄,发病率低。这种方法省料、省工、省时、增重快。

我国的肉鸭养殖业有何特点?

6楼:云种养

我国目前的肉鸭养殖业表现为三大特点。其一,多种饲养方式并存;其二,公司经营、公司加农户经营与农户个体经营方式并存;其三,饲养的肉鸭品种呈现多样化。

我国目前的肉鸭养殖业存在多种饲养方式,主要有放牧饲养、全舍饲饲养和半舍饲饲养。放牧饲养是我国肉鸭的传统饲养方式,包括草地散养、林地散养、稻田散养、湿地散养、浅水放养等。尽管放牧能够节省精料,降低生产成本,但是饲养周期长。

随着现代肉鸭生产的规模化、工厂化,肉鸭生长速度加快,饲养周期缩短,饲养方式也由放牧饲养或半放牧饲养转变为舍饲饲养。舍饲饲养主要有网上平养、地面垫垫料平养、网上和地面结合饲养。网上饲养是一种新型的饲养方式,不设运动场、不设游泳池、不用垫料,全期在网上饲养,肉鸭能在网上觅食、饮水和排泄,发病率低。

这种方法省料、省工、省时、增重快。

公司加农户生产模式是我国肉鸭养殖业发展的特点之一,对发展农村经济发挥着重要作用。公司集种鸭养殖、商品鸭孵化、饲养、饲料、屠宰加工及产品销售于一体,与农户签订养殖生产协议,由公司统一提供雏鸭、饲料及相关的生产技术,并**农户养成的能够屠宰上市的活鸭,进行屠宰、加工和销售。农户按照公司的技术要求,利用自己的人力和设施,专门从事肉鸭养殖活动。

我国目前饲养的肉鸭品种主要有三种类型。其一,快大型肉鸭品种,以北京鸭为主体,同时存栏少量番鸭和半番鸭。其二,各地饲养的肉蛋兼用型品种,包括建昌鸭、高邮鸭、巢湖鸭等。

其三,以放牧饲养为主体的多种小体型蛋鸭品种,其公鸭用于生产鸭肉。在目前我国饲养条件下,我国培育的北京鸭新品系,42日龄的体重能达到3.25千克,饲料转化率能达到2.

25:1。而且,鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特、市场销路好。

我国的肉蛋兼用型品种和蛋鸭品种中的肉用小公鸭,适应性强,能进行放牧饲养,饲养期70天左右,肉质好,市场需求和销售范围更大。

仅供参考

7楼:中国农业出版社

(1)饲养的肉鸭品种具有多样化特点 我国目前饲养的肉鸭品种有三种类型:其一,快大型肉鸭品种,北京鸭为主体,同时存栏少量番鸭和半番鸭;其二,各地饲养的肉蛋兼用型品种,包括建昌鸭、高邮鸭、巢湖鸭等;其三,以放牧饲养为主体的多种小体形蛋鸭品种,其公鸭用于生产鸭肉。在目前我国饲养条件下,我国培育的北京鸭新品系,42日龄的体重能达到3.

25千克,饲料转化率能达到2.25∶1。而且,鸭肉品质好,瘦肉率高,肉嫩多汁,风味独特,市场销路好。

我国的肉蛋兼用型品种和蛋鸭品种中的肉用小公鸭,适应性强,能进行放牧饲养,饲养期70天左右,肉质好,市场需求和销售范围更大。

(2)多种饲养方式并存 我国目前的肉鸭养殖业存在多种饲养方式,主要有放牧饲养、全舍饲饲养和半舍饲饲养。这种饲养方式与我国各地农村经济发展不平衡有关,发达地区的饲养方式相对先进。

放牧饲养是我国肉鸭的传统饲养方式,尽管可节省精料,降低生产成本,但是饲养周期长。随着现代肉鸭生产的规模化、工厂化,肉鸭生长速度加快,饲养周期缩短,饲养方式也由放牧饲养或半放牧饲养转变为舍饲饲养。舍饲饲养主要有网上平养、地面垫垫料平养、网上和地面结合饲养。

网上饲养是一种新型的饲养方式,不设运动场、不设游泳池、不用垫料,全期在网上饲养,肉鸭能在网上觅食、饮水和排泄,发病率低。这种方法省料、省工、省时、增重快。

我国肉鸭养殖业的现状如何?

8楼:中国农业出版社

现今我国已经成为世界肉鸭生产第一大国。 2007年,我国肉鸭年屠宰量已经超过

30亿只,生产鸭肉超过500万吨,肉鸭饲养量约占世界饲养总量的72%,肉鸭养殖业每年消耗饲料约2000万吨,年总产值超过500亿元。2005年我国的羽绒出口额已经达到18亿美元,鸭绒约占其中的75%。

我国的肉鸭以农户家庭散养为主,散养量约占我国鸭饲养总量的70%~80%。散养肉鸭带来的经济收入对改善农民生活水平发挥着重要作用。特别是在我国欠发达地区,散养肉鸭所创造的经济收入甚至是农民家庭收入的主要**,是维持鸭农正常生活的经济基础。

我国目前肉鸭和蛋鸭养殖业的特点是什么?

9楼:中国农业出版社

我国目前的肉鸭和蛋鸭养殖业表现为两大特点,其一,集约化养殖方式、农村专业户养殖方式与农民院落散养方式并存;其二,公司经营、公司加农户经营与农户个体经营方式并存。

采用集约化生产方式的企业,鸭生产规模相对较大,生产过程自动化程度和科技含量高,集种鸭养殖、商品鸭孵化、饲养、饲料、屠宰加工及产品销售于一体,是先进生产方式的代表。

公司加农户生产模式是我国肉鸭和蛋鸭养殖业发展的特点之一,对发展农村经济发挥着重要的作用。公司与农户签订养殖生产协议,由公司统一提供雏禽、饲料及相关的生产技术,农户按照公司的技术要求,利用自己的人力和设施,专门从事家禽养殖活动。公司**养成的活禽或禽蛋,并进行加工销售。

农村个体专业户养鸭是我国目前养鸭业的主要生产方式,总饲养量较大,各养殖户的饲养规模相对较小,设施简单,自动化程度低,劳动强度大,卫生条件相对较差。农民院落养鸭是我国养禽业的又一特点,饲养数量少,鸭随意活动,几乎不饲喂配合饲料,卫生防疫很难保证。

近年来,我国肉鸭和蛋鸭养殖业正在发生着重大转变,传统的农户小量分散饲养方式已经转化为舍饲和半舍饲,规模化、集约化、产业化程度越来越高。