贵州荔波都有什么比较有名的特产啊

2020-11-21 19:19:19 字数 5975 阅读 2689

1楼:匿名用户

荔波是世界自然遗产地,有很多出名的土特产啦,荔波昌辉食业生产的青梅酒、柚子酒、青梅蜜饯、柚子蜜饯、青梅酥、柚子酥、青梅软糕、青梅果糕、荔波酸肉、土布床单等。有机会到荔波转转,好东西很多的啊!

2楼:宝比贵州土特产

荔波县隶属黔南布依族苗族自治州,特产有:荔波蜜柚、五色花米饭、荔波凉席、荔波血桃、荔波臭酸、樟江蜜柚、荔波水蕨菜等。

贵州省十大特产都有哪些?

3楼:僵尸公爵

贵州省十大特产都有:威宁火腿、贵定云雾茶、江口萝卜猪、威宁党参、波波糖、刺梨干、贵州茅台酒、贵阳辣椒、蜡染制品、挑花刺绣。

1、威宁火腿

威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。

2、贵定云雾茶

贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。

3、江口萝卜猪

江口萝卜猪又叫“钻子头”。该品种是江口县人民在长期的放牧饲养过程中,通过人工选育选配和自然选择形成的特有品种。具有体型矮小、耐粗饲、抗逆性强等特点。

萝卜猪肉因皮薄骨细,肉质细嫩,肉味鲜美,无论从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似而得名。

4楼:w晴天去看海

贵州省十大特产都有贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉。

贵阳恋爱豆腐果:恋爱豆腐果,是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块,经适量碱水发酵后,放在擦有食油的有眼铁片或铁网上,用糠壳、锯木屑小火烘烤。

待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时,剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的"蘸水"、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。

遵义豆花面:上世纪四五十年代,遵义比较有名的有刘家湾张洪顺豆浆素面馆,还有一家就是公园路李筑屏鸡丁豆花面馆。当时遵义人口少,经济落后,人们主要吃包谷、红苕,所以豆花面显得很特别。

5楼:王long艾

贵州省十大特产:都匀毛尖茶、遵义丝绸被面、荞酥、绥阳空心面,独山泡菜、苗族银器、安顺三刀、大方漆器、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器。多民族、多文化、多特色的特殊环境下,孕育了许许多多的地方特产。

6楼:澂癥蠠藝

贵州十大特产有:1、茅台酒;2、绿宝石;3、都匀毛尖茶;4、红宝石;5、久安千年绿;6、苗家的银饰品;7、老干妈;8、天麻;9、杜仲;10、灵芝。

7楼:半盒夏

贵州不仅有茅台酒,

还有盘州万亩竹林特产竹根酒,

遵义市的董酒,鸭溪窖酒。

8楼:鸡蛋加灌饼

贵州省十大特产都有:威宁火腿、波波糖、刺梨干、贵州茅台酒、贵阳辣椒、蜡染、挑花刺绣、凤冈富锌富硒茶、贵定云雾茶、江口萝卜猪。

波波糖来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,入口即化,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。波波糖老少皆宜,喜欢吃甜食的可千万不要错过。

刺梨干浑身长满了刺,很难让人提起欣赏的兴趣,但在美食圈内似乎有这样一条定律,贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食。也可以用它泡水喝,或者每天来几粒 ,美容又养颜。

蜡染使用原机加工的毛布,方法是用溶解的蜡作为颜料,在布上画上各种假想图案,然后用纯天然植物制成的染料手工染布。定色后,最后脱蜡,一块美丽的蜡染布将神奇呈现。

中国是茶的故乡,而贵州又是著名的产茶大省。凤冈富锌富硒茶,都匀毛尖作为贵州名茶,除了色绿、清香、味浓外还有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效与作用。

9楼:匿名用户

贵州省十大特产有都匀毛尖茶、罗甸玉、桐梓方竹笋、安顺蜡染、凤冈富锌富硒茶、石阡苔茶、湄潭翠芽、米粉、独山盐酸菜、酸汤。加入了酸汤的菜肴,从鼻尖就开始散发出开胃诱人的酸味。

10楼:匿名用户

黄粑、辣椒产品、织金竹荪、刺梨汁、威宁苦荞茶、威宁冰心苹果、贵州三宝、惠水米、深山土鸡蛋、茅台酒。贵州辣椒的品种多,以辣椒为原料制作的产品有很多,泡椒、油辣椒、干辣椒,风味独特,嗜辣一族不可错过。

11楼:匿名用户

贵州十大特产:说到贵州没人不知道茅台酒吧,这个酒鬼们去了贵州可不能错过,梵净山翠峰茶,凤冈富锌富硒茶,石阡苔茶,湄潭翠芽 ,爱喝茶的朋友这些茶也得买回家才行,玉屏萧笛,罗甸玉。

12楼:匿名用户

酒类:bai茅台、小糊涂仙等。du

饮食:凯zhi里酸汤鱼;乌dao江镇的乌江鱼;专贵阳的肠旺面、花溪牛属肉粉、酸辣烫、爱情豆腐果以及各种街边小吃。

药物:天麻(全国天麻产贵州)、杜仲、灵芝、竹荪传统民间工艺:苗族蜡染美女:宁静、何洁^_^

我是卖土特产的,进俺空间大家一起**哈~

荔波的土特产有哪些

13楼:

1.荔波银饰

2.荔波卜柚

3.荔波精致的银饰

4.荔波腌酸肉

5.荔波风猪

6.荔波鱼包韭菜

7.荔波水族马尾绣

8.荔波布依族土花布

9.荔波凉席

在荔波有什么特色小吃 30

14楼:宝比贵州土特产

荔波臭酸和荔波酸汤鱼家喻户晓,最具有荔波风味的特色美食。荔波的臭酸则不仅闻起来臭,看起来也不新鲜,名儿也**,但吃起来却具有使人“一尝即喜,爱不释筷”的魅力。吃过酸汤鱼的人一定都会被它独特的口味吸引住,汤酸鱼鲜,让人食指大动,吃完鱼肉还可以涮食其他涮料,不亦乐乎。

酸汤鱼是苗族最具代表民族菜,到荔波不能不吃酸汤鱼哦。

15楼:

荔波有许多具有地方特色的风味食品、其中臭酸、牛骨酸、笋果酸、瑶老汉、鱼包韭菜、米片、米花等最具有代表性。“瑶老汉”在当地又称酸肉,主要将猪肉与小米、花椒、盐、米酒搅拌放入坛内腌制而成;荔波风猪以独**艺腌制,挂在通风阴凉处风干而成。荔波还有一条“小吃一条街”,不过据说街上小吃味道一般,大家还是不妨尝尝鲜。

而景区内还有特色烧烤樟江鱼,不过据说如今的鱼越来越小,价钱也越来越贵了。还有一种用泡竹笋做的“泡笋鸡火锅”,微辣但是汤的味道特别鲜美

16楼:匿名用户

烤竹筒饭,南瓜饼和南瓜稀饭,炒田螺,螺蛳粉,小心孔洞鱼,.黄焖山羊肉等!

17楼:水电费是

这里的话4-5月份,来这里旅游是绝佳的,因为金灿灿的油菜花遍地,又有梯田.察克斯地貌,且这里是没有工厂的. 这边的人喜欢晚上喝酒....

至于好吃的,本人不建议去尝遍荔波美食,因为很有可能会让你腹泻(肠胃不习惯)所以为了第二天的小七孔旅行,熟知的美食较好.例如:荔波水云间商务宾馆 边上的小笼包,水云间宾馆很舒服,连续住了20天,下了楼就是吃小笼包,而且老板人特热情.

吃好睡好,然后小七孔

18楼:匿名用户

烤鱼烤鱼烤鱼,一定要吃!还有杨梅汤,但不知道冬天还有没有!

荔波特产有什么精品首饰

19楼:

荔波是世界自然遗产地,有很多出名的土特产啦,荔波昌辉食业生产的青梅酒、柚子酒、青梅蜜饯、柚子蜜饯、青梅酥、柚子酥、青梅软糕、青梅果糕、荔波酸肉、土布床单等。有机会到荔波转转,好东西很多的啊!

荔波有什么好吃的

20楼:星附依恋

具有荔波地方特色的美食有臭酸、牛骨酸、笋果酸、酸肉、鱼包韭菜、米粉、米片、米花等。

1、腌酸肉

腌酸肉皮脆,肉鲜 ,味清香,酸度适中,食之不腻,能增进食欲。制法是将鲜肉(猪、牛、狗、野山羊均可)切成薄片,盛入盆中,再按比例加入食盐、花椒米、火硝、炒糯米(或粟米),拌匀,然后将一干净墰子以糯谷稻草燃烧烟熏三分钟许,当浓烟从墰内溢出时,及时将调配好的肉片装入墰内,压紧,将一颗烧红的木炭置上层,封墰口,放墰盘水密封。注意经常向墰盘里加水(防止空气进入墰内)。

一般夏季十天,冬天两个星期即腌“熟”了。“熟”了的腌肉,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色,腌肉取出便可食,若在上面洒 一些干辣粉,其味更佳。

2、鱼包韭菜

鱼包韭菜是水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去内杂,洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐等佐料,再将韭菜、广菜填满鱼腹,用米草捆扎好,置大锅中清炖或清蒸,一般要蒸五至十小时之久。“鱼包韭菜”骨酥脆,肉肥细腻,鲜香可口,独具风味。

3、米片

米片乃荔波人过年时待客的食品。做法是将精选糯米蒸熟,掺入红糖、芝麻,然后趁热平摊在桌面上,压扁成薄纸板一般,置阳光下晒。晒至半干时将“糯米纸板”用刀划成一小块一小块状,复晒至全干。

要吃时将米片以油炸一下即可。米片具有脆、酥、甜等特点,十分爽口。现荔波县旅游局已将米片作为风味食品,推向市场,甚受游客欢迎。

4、臭酸

臭酸又名丑酸,是荔波县最具特色的菜肴。北方有“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐,荔波的臭酸则不仅闻起来臭,看起来也新鲜,名儿还**,但吃起来却具有使人“一尝即喜,爱不释筷,印象深刻”的魅力。臭酸菜微酸奇香,十分开胃,因而很受食客欢迎。

臭酸的做法是先制“酵母”,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入墰内,密封,大约一个多月以后即成,越陈越香。煮臭酸菜时,舀一小碗臭酸“酵母”,配一小锅荤菜同煮,便成。随着火力的升旺,臭酸菜味四溢,外人闻来说其味“不敢恭维”,吃过臭酸的人闻之,却口水都要淌出来。

为了保持臭酸的数量,要将掺入新菜煮熟的臭酸菜在吃前舀出一小碗,冷却后倒入臭酸墰内。要想臭酸质量高,煮的臭酸菜味正而香,须注意三点:一是制“酵母”的菜,肉荤要多一些;二是每一个月将“酵母”全部倒出来,放锅内重煮一次;冷却后再装入墰内;三是注意密封和卫生,时时加墰盘水,不能任其干涸,并经常更换墰盘水,保持卫生。

荔波臭酸历史失考,但荔波县现有一百多年的历史的臭酸“酵母”。

5、荔波水蕨菜

蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群,具有四千多万年的历史。 早在我国周朝初年,就有伯夷、叔齐二人刹蕨于首阳山,以蕨为食的记载。蕨莱健脾,祛痰湿,具有消暑、利尿、**、延缓衰老等功效、水蕨菜又名良蕨,是蕨菜中的姣姣者。

据专家考证,全省仅

二、三县出产。水蕨菜生于荫凉潮湿的河谷里,荔波水蕨菜主产于王蒙、朝阳、玉屏、捞村一带,在沃土可长至一尺余长,但通常情形仅五寸左右。水蕨菜味甜、鲜嫩,通株可食,柔嫩可口,水蕨菜作为荔波正餐中的一道美味特色菜,在荔波用餐时不防品尝。

6、荔波特色粽子

荔波的粽子名目繁多,有箬叶(俗称粽粑叶)包裹的,也有用其它植物叶包扎的。

按原料来分,有三角粽、枕头粽、背崽粽、鸟兽粽等;依品种来分,有肉粽、菜粽、灰粽、凉粽、饭豆粽、羊耳艾粽等。灰粽又有蕨草灰粽和糯米灰粽之分。

凉粽又叫白粽,是在糯米里掺了硼砂和少量食碱做成的。这种粽子质软,因为冷吃口感甚佳,故名凉粽。羊耳艾粽,是在糯米中掺入野菜羊耳艾,故又为菜粽。

7、干锅斑鸠

“干锅斑鸠”以青椒配以佐料爆炒而成,味道鲜美,是地道的贵州口味。地道的风味使大家胃口顿觉大开,饭量大增。贵州的辣,连连称赞,当然解决的最好方法是喝酸汤解辣。

8、荔波野生杨梅汤

荔波野生杨梅汤是以独特的喀斯特野生杨梅精制而成的饮料。具有鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴的特点。是炎热夏天解暑的佳品,听说打包回去后就没有在荔波的那个口味了,如果您是夏季到荔波旅游就不要错过了,目前**是6元/碗。

9、野生樟江烤鱼

荔波野生烤鱼是用纯正的樟江野生鱼和一些佐料经过精心烤制而成,不但有鱼肉的鲜美的特点,而且还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷。外地游客到荔波旅游,樟江烤鱼是不得不尝的特色美食,离开了荔波再也尝不到这种美味了。

10、油炸樟江鱼

油炸樟江鱼常见于荔波一些风味小吃摊上,部分景区也有少量小摊贩在**油炸樟江鱼。油炸樟江鱼是取用樟江野生河鱼放于油锅中煎炸而成,味道极香而鲜嫩,基本上感觉不到一点腥味,建议来到荔波的游客品尝品尝,到其它地方可就没有机会了。

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