如何对胴体组成性状进行选择,如何对生长性状进行选择?

2020-11-21 14:09:04 字数 5381 阅读 3448

1楼:中国农业出版社

胴体组成性状属于高遗传力性状,其估计值为0.4~0.6。这些性状通过个体选择就可以获得较大的遗传进展。

背膘厚反映了猪的脂肪沉积能力,它与肌肉生长存在负强遗传相关。因此,通过选择背膘厚,可望使胴体瘦肉率获得较大的相关反应。而背膘厚与平均日增重间的遗传关系仍有待进一步的研究。

据报道,胴体长与瘦肉块重量、肌肉生长速度、平均背膘厚、眼肌面积和平均日增重的遗传相关分别为0.33、-0.11、-0.

38、0.12和-0.08由于胴体长容易准确度量,遗传力高,故人们曾将活体体长这一性状纳入选择指数,试图改善猪的产肉力。

眼肌面积的遗传力较高,在以提高胴体瘦肉率为目的的选择中都重视对它的选择,特别是一些活体直接测量眼肌厚度或扫描出其完整图像的先进仪器设备问世后,为个体表型选择以增大眼肌面积提供了现代化手段。眼肌面积与瘦肉块重量、瘦肉块生长速度、达91千克日龄、平均背膘厚和日增重的遗传相关分别为0.79、0.

12,0.74.-0.

88和0.51。

后腿比例的遗传力高,而且与其他产肉性状呈强遗传相关,长期以来在提高胴体瘦肉率的选择中都十分重视对它的选择。因此,现代瘦肉型猪的腿臀部发育良好。

哪些性状属于猪的胴体组成性状?如何测定?

2楼:中国农业出版社

胴体重、胴体背膘厚、胴体长、眼肌面积、后腿比例和胴体瘦肉率属于猪的胴体组成性状。

胴体重不包含内脏器官,但包含头、蹄、肾脏和板油的屠宰重量。又分热胴体重和冷胴体重,前者是宰后45分钟的胴体重,后者是指宰后24小时的胴体重。在我国胴体重则指去内脏和去头、蹄的胴体重量。

胴体背膘厚胴体测量时,将左侧胴体取肩部最厚处、胸腰接合处和腰荐接合处三点膘厚的平均值作为平均背膘厚。胴体长一般有两种量法。一是由枕环关节底部前缘(第一颈椎凹陷处)至耻骨联合前缘中线的距离,称为胴体直长;二是由第一肋骨与胸骨结合处至耻骨联合中线的距离,称为胴体斜长。

眼肌面积猪背最长肌的横段面形似眼,故名为眼肌。在测定活体背膘厚的同时,利用b超扫描测定同一部位的眼肌面积,用平方厘米表示。在屠宰测定时,将左侧胴体倒数第3~4肋间处的眼肌垂直切断,用硫酸纸描绘出横断面的轮廓,用求积仪计算面积。

后腿比例指腿臀部重量占胴体重量的百分数。臀和腿是胴体中产瘦肉最多的部位。因此,后腿比例在评定胴体时有重要的意义。

在屠宰测定时,将后肢向后成行状态下,沿腰椎与荐椎接合处的垂直切线切下的后腿重量占整个胴体重的比例,计算公式为:

胴体瘦肉率

将左半胴体进行剥离,分为骨骼、**、肌肉和脂肪四种组织并分别称重,然后计算肌肉占四种组织合计量的百分数即为胴体瘦肉率。剥离过程中所造成的组织损失,可以计算也可作为随机误差忽略不计。另一种方法不是剥离为四种组织,而只是分出其瘦肉,用瘦肉占胴体重的比例表示。

大多数欧洲国家计算瘦肉率,是指胴体完全剥离所获得的瘦肉量(不包括头部瘦肉)占整个胴体重的百分数。由于我国胴体重计算方法与国外的不同,所以,胴体瘦肉率的数值往往比别的国家要高(3%~5%)。因此,在比较各国猪胴体瘦肉率时应予以注意。

如何对生长性状进行选择?

3楼:中国农业出版社

生长速度、饲料转化率和日采食量均属于中等遗传力性状(0.2~0.4),活体背膘厚属高遗传力性状(0.

3~0.5),通过选择可以获得较大的遗传进展。在实践中,通常采用多性状综合选择。

加拿大从1985年开始,应用blup法对活体背膘厚和生长速度进行综合选择,背膘厚的改良速度提高了50%,达100千克体重日龄的改良速度提高了100%~200%。丹麦长白猪从1926/1927年到1994年间,由于坚持对日增重、饲料转化率等性状选择,使日增重从632克上升到960克,饲料转化率从3.44下降到2.

38。尤其是近年来,blup法应用于猪育种值估计,使育种工作更加有效,日增重和饲料转化率的年改进量分别为18.8克和-0.

03个饲料单位。

选择试验表明,对饲料转化率进行直接选择效果并不十分理想,不一定比间接选择更有效。一个很重要的原因是饲料转化率的测定误差大,该性状又属于一个比值性状,直接对其选择或许不是最有效手段。当对日增重和背膘厚同时进行选择时,饲料转化率每代的遗传进展为-0.

006~-0.048,这意味着可以通过间接选择来改良饲料转化率,而且这种方法可以使日增重、瘦肉率和饲料转化率得到最大的遗传改进,更符合人们的要求。因此,在现场测定中,一般都是根据由日增重和背膘厚构成的指数进行选种,这样既能改善饲料转化率,提高日增重,又能增加瘦肉量。

如何通过母猪体质外貌及有关性状来选择母猪?

4楼:云种养

从母猪体质外貌及有关性状进行综合评定选择方法如下:

1、母猪外***应无明显缺陷,如**狭小或上翘;

2、奶头数一般不少于7对,奶头间隔均匀,奶头发育良好,无瞎奶头、翻奶头和副奶头等无效奶头;

3、身体健康,结构发育良好,生长速度快,防止小老猪,无肢蹄病,行走轻松自如;

4、初情期要早,一般不超过6个月龄;

5、性情过分暴躁的小母猪不宜作种用;

6、有条件者可借助系谱资料,依据亲本和同胞的生产性能如繁殖成绩等,对其主要生产性能进行遗传评估。

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如何区分显性性状和隐性性状?

5楼:水瓶火锅呀

区分生物的隐性性状和显性性状,针对于常染色体遗传一般有两种方法:

1.子一代(f1代)表现出来的性状即为显性性状。

2.子二代(f2代)中数量多的性状为显性性状,如高茎:矮茎=3:1,高茎是数量多的,则高茎为显性。依此类推。

6楼:艾康生物

您好!当细胞内控制某种性状的一对基因,一个是显性、一个是隐性时,只有显性基因控制的性状才会表现出来;只有当控制某一性状的基因都是隐性基因时,隐性基因控制的性状才会表现出来.显性性状的表现率要远远大于隐性性状的表现率.因此出现频率高的性状是显性性状,出现频率低的性状是**性状.

7楼:abc高分高能

如何判断性状显性还是隐性

8楼:郭蔚六雅艳

对于生物而言

优胜劣汰都是必然的发展(假设达尔文的进化论正确)所以说显性基因一定是对生物的遗传发展有利的例如抗冻性

抗病性就一定是要显性表现出来的

对于植物而言

如果生活在森林里

那么高植株一定是显性

为了争夺阳光

而生活在大风区

那么矮植株就一定是显性了

为了不被刮走

不要对于性状死记硬背(除了某些特殊的)

要掌握方法判断

每种生物都会有一个属于他们自己的生活环境

依照这种生活环境

对他们发展有利的基因

在大自然的精巧下

一定会让他们大多数显现出来

这便有了

显性基因之说

也就有了显性性状

9楼:锺德文原凰

简单说,因为人类的染色体都是成对存在的,所以我们可以假设一对染色体为a,a

那么就会有aa,aa,aa这3种组合。当某种组合中出现了a基因(aa,aa

两种情况),那么这个生物体就会表现a基因的性状,当没有a基因(aa

一种情况),那么这个生物体就表现a基因的性状。

于是我们就称a为显性,a为**。

换一种说法,一对基因中只要出现了a基因,不管有没有a基因,这个生物体都只表现显性性状。当一个a基因都没有的时候,就只表现a的性状。(就好像a抢了a的风光一样)

同理,某些生物体是3对染色体的,比如香蕉。那么就可能出现aaa,aaa,aaa,aaa这四种情况,那么aaa,aaa,aaa就是显性,aaa就是**。

10楼:吴秀菅利

比如某个性状由基因a控制,那么只要出现显性基因a就能表现显性性状,基因结构为ax;只有aa才能出现隐性性状

11楼:于方操涵易

无中生有为隐性说的是后代新出现的性状为隐性其次,生有生无是相对于亲代

比如亲代都是紫,子代出来白的,因为亲代没有白色,所以是无中生有有中生无同理

这个题可通过3判断出紫显白隐

因为亲代都是紫色,生出白的,无中生有白色为隐性。

其实以上方法常用与遗传谱系图

这类题的套路比较固定,做法一般是直接背过

看3后代紫:白=3:1直接可知紫显白隐

猪有哪些繁殖性状?其选择效果如何?

12楼:中国农业出版社

猪的繁殖性状,包括猪的多产性即窝产仔数、仔猪初生重、断奶仔猪数、泌乳力(21日龄窝重)、产仔间隔和初产日龄等。总的说来,繁殖性状都属于低遗传力性状,靠传统的选择方法不会取得明显效果。

窝产仔数

包括总产仔数(包括木乃伊和死胎在内)和产活仔数(出生24小时内同窝存活的仔猪数,包括衰弱即将死亡的仔猪在内)两性状。产仔数的遗传力低,一般只有0.1左右。

由于产仔数的遗传力低,曾认为对其选择是无效或微效的,而随着选择方法的进步,提高产仔数的选择效果已成为可能。初生个体重与初生窝重是指仔猪出生后吃初乳之前秤得的个体重和全窝重。初生个体重的遗传力估计值约0.

10,不宜作为选择指标,因为除遗传因素外,初生个体重还受品种、母猪年龄、胎次和妊娠期营养等因素的影响。初生窝重的遗传力为0.20左右,可作为现场繁殖记录的一项指标,度量起来比较容易。

泌乳力一般用21日龄全窝重来表示,其中包括代养仔猪,但不包括已寄养出去的仔猪。母猪泌乳力的高低,直接影响着仔猪的成活和哺乳期的生长,由于母猪排放乳汁的生理特点,很难直接准确度量排乳量,其遗传力估计值较低,为0.15左右。

断奶性状包括断奶时仔猪数、个体重和窝重。一般情况下,断奶性状的遗传力估计值高于初生性状,但仍然属于低遗传力范畴。国外报道的断奶仔猪数的遗传力估计值为0.

12,变动范围为0.0~0.35,我国地方猪种的估值与之吻合。

断奶窝重的遗传力高于断奶个体重,据美国全国猪改良联合会估计,21日龄窝重的遗传力为0.20,它与产仔数、初生窝重、断奶仔猪数和个体重等性状密切相关。因此,实践中一般把它作为选择性状。

纵观对繁殖性状选择所采用的方法,大致有多世代选择、家系指数选择、高繁殖力选择、后裔测定、母猪生产力指数、间接选择等,而动物模型blup法和分子标记技术的应用,则大大加快了猪繁殖性状的遗传改良速度。英国育种学家webb于1999年曾预计,blup法、梅山猪和高产仔数基因(esr基因)的可能效应加以综合,在未来10年内,窝产活仔数的遗传改进量将可能达到4头。

生物的性状一旦出现,该性状就能稳定遗传的是什么性状

13楼:北京索莱宝科技****

生物的性状一旦出现,该性状就能稳定遗传的是隐性性状。

显性基因控制的性状是显性性状,隐性基因控制的性状是隐性性状;当控制性状的一对基因一个是显性、一个是隐性时,由于隐性基因控制的性状不能表现出来,就只表现显性基因控制的性状;当控制性状的一对基因都是隐性时,隐性基因控制的性状就会表现出来。