1楼：魚兒2瑞
1、名称： 干炒叉烧意
介绍： “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。
中西材料俱备，再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。
2、 名称： 鸳鸯
介绍： 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去，有一点儿酸，一点苦涩…总之是难以形容。
3、 名称： 冻柠啡
介绍： 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料，比起鸳鸯更加新奇！冰凉苦涩的咖啡，加上酸到心坎里的柠檬片，入口后浓烈的酸苦味，再惺忪的双眼也会变得犀利有神。
4、 名称： 鲜虾云吞
介绍： 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的，不象上海吃的大半都是肉末。
名称： 芒果班戟
介绍： 班戟是pancake的音译，很西方的点心，但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。
5、名称： 糖不甩
介绍： 顾名思义就是甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。
6、名称： 白雪黑珍珠
介绍： 里面货色众多，有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果，配上浓滑的冷牛奶。
7、名称： 双皮奶
介绍： 双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。
8、名称： 煎酿三宝
介绍： 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。
吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。
9、名称： 鸡蛋仔
介绍： 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。
倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。
10、名称： 车仔面
介绍： 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。
顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
11、 名称： 碗仔翅
介绍： 香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。
吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。
香港人踏入新春佳节的第一刻，香港人多半会前往黄大仙庙，争先恐后地要插上“头炷香”，以祈求新的一年里平安顺利、财源广进。所谓“头炷香”，指的是每个人在新一年第一次供奉的香，但不一定要当日零时插，任何时候都是好时辰，最重要是心诚。
在香港的庆年活动中，一向重头的戏是舞龙舞狮，而且都要装饰得五颜六色，风采欢腾。舞狮也称为“狮子舞”，在香港不仅是传统的舞蹈项目，而且也是民间的体育及庆典活动。香港人舞狮大多是一人舞狮头，一人舞狮尾，不同于北方的舞狮——由两人合舞一只大狮子，只露双脚，不但有雌、雄之分，还分文狮、武狮、成狮、崽狮等。
型港人年前也都要清洁一下家中环境，取“除旧布新”之意。继而是置办年货。除夕是团圆的日子，一家人要吃团圆饭。
香港人十分注重吃，连菜名都要起个好彩头。团圆饭后，要去逛花市，买年花回家，增加家里的过年气氛。当然，红包压岁钱是不能少的，但香港人一般不包 “大红包”，身上所带的以备不时之需的成迭红包，多数都是装着10～20港币。
大年初一人们会拜亲访友，正式拜年。许多人家都于桌上摆设年糕、油角、煎堆、蛋散等过年应景之
香港人的饮食习惯是怎样的？
2楼：匿名用户
香港饮食有着明显的地域特色，各色煲汤、粥品、海鲜、点心，共同特点就是清淡、鲜美。避免煎炒烹炸，实际上就是减少过多的热量和油脂的摄入。蒸煮食品，能够让摄入的营养物质更加均衡合理。
专家认为，为了健康要倡导绿色饮食、清淡饮食，这对于每个人都十分重要。上个世纪80年代，洋快餐大举进入，许多人以为那才是营养美食，可是现在看来其危害性很大，人们不得不把它称为“垃圾食品”。
饮食习惯和健康密切相关，我们有必要向香港人的饮食习惯看齐。
3楼：匿名用户
香港人一般上班是朝9晚5,1点见食饭
放假都会上街,唱k,看电影,
3点多就会去食下午茶,多数都会茶餐厅,快餐店食或西餐厅有节日好像圣诞,新年就智去尖沙咀,铜锣湾之类的地方庆祝
香港人的风俗习惯是什么？
4楼：泰山是冠军
这是南方的一种风俗习惯，比较危险，每年中秋都会有人给烫伤。煲蜡就是将两支蜡烛点着，然后拿一支蜡烛在上面烧看烛泪往下滴。
香港人所指的煲蜡[编辑本段]煲蜡专指中秋节期间，利用月饼铁罐作器皿、焚烧报纸或使用蜡烛等杂物用作煲蜡的火源,大量蜡烛（正确地说应该是高温液态的蜡）造成火团的玩火行为。蜡液燃烧得最猛烈之时，而向火团喷水、使之产生高大火焰。煲蜡极为容易引**灾。
滚烫的蜡液接触到**可能造成第**烧伤。
香港年轻人尤其流行於迎月、中秋节正日和追月三天在公众场所煲蜡，一般伴随玩灯笼和点蜡烛等中秋活动进行。过去历年於香港皆有人因煲蜡而受伤入院。
香港人的饮食习惯是怎样的？
5楼：段改段
香港人多用蒸煮的方法来烹调食物，而基本上不煎炒烹炸。香港的饮食习惯有明显的地域特色，比较出名的有各色煲汤、海鲜、甜点，它们的共同特点就是清淡、鲜美，少煎炒烹炸，从健康学原理上解释就是减少过多的糖分和油脂的摄入。
香港菜系以粤菜为主，讲究清而不淡，油而不腻。青菜喜白灼，鱼喜清蒸，以还原其清、鲜、嫩的原味为重点。香港还有一种无差别受到各年龄层各国籍人士喜爱的食物，就是各色烧味：
明炉乳猪、挂炉烧鸭、白切鸡、烧鹅等等。