1楼：匿名用户
你好，很高兴回答你的问题。千和酱油，是真的，还不错，讲究零添加，家庭吃点这样的酱油可以的。
千禾酱油二维条码是假的！扫出来是灯炮，看来千禾酱油买不得了。我还一直吃千禾产品上当受骗了！ 5
2楼：匿名用户
首先，你用的是什么软件扫描这个条码的，其次，这个软件有没有收录这个条码。
每个软件的服务商不可能把所有的条码都收录进去。所以扫不出很正常。有好多人误以为扫描软件都是“万能”的，把这些扫描软件当成是鉴别商品优劣真假的一个软件，其实是不正确的，这些软件只能是方便消费者了解商品具体点的信息的。
3楼：孛世庾宏浚
我不会~~~但还是要微笑~~~：）
千禾酱油官方**我在永茂食品买了两瓶千禾酱油，没有计量标记请问问产品是真的吗？
4楼：千言万语
没有计量标记的酱油很有可能是假冒伪劣额的，可以查一下或者找市场监管部门投诉
5楼：匿名用户
假的，正规的，这都是出厂必须标注。
6楼：匿名用户
如果他没有计量标记的话，我觉得应该是假的，所以你要谨慎使用。
7楼：匿名用户
千禾酱油官方**我在永茂食品的商店两瓶千禾酱油买了，计量标记没有请问问该产品真的是吗？你去当地咨询一下卖千禾酱油的售卖员，式或者在网上搜索一下便知道了。
千禾酱油好吃吗？
8楼：美不顛ルの糖宝
很好吃，健康、放心、零添加。
千禾酱油测评：
氨基酸态氮含量：1.20g/100ml（特级）钠含量：5986mg/100ml
购买参考价：28.8元/500ml
380天相比180天的酱油味道更加醇厚鲜咸一点，入口时咸味略重，但咸味仍然能弥漫口腔，还能尝到一点点的甜味，用来做菜提鲜的非常好的选择。
氨基酸态氮含量：1.20g/100ml（特级）钠含量：5973mg/100ml
购买参考价：45元/500ml
有机的东西**都不会太便宜，口感相比之前两款就没有那么突出了，中规中矩的表现，唯一惊奇的发现就是千禾似乎对旗下产品的鲜味都把控的比较好，不会让咸味盖过鲜味。
参考资料知乎.知乎[引用时间2018-1-17]
9楼：千禾味业
千禾味业充分利用"天府之国"好环境、好气候、好水源形成的自然发酵场优势，精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，结合自动化成套设备和物联信息融合技术，以健康酿造理念构建严格的品质保障体系，科学还原酱油、食醋、料酒等调味品酿法自然，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。
10楼：hr湘湘子
不知道那来的有机认证，配料不是有机的酿造出来的却是有机酱油，不是搞笑么，至少我知道欣和禾然有机酱油配料都是有机的
11楼：无名之人
千禾酱油还不错，口味很好，质量有保障，值得购买。
当前，我国的酱油市场遭遇了天花板，酱油产量增长放缓，人均产量趋于饱和，遇到了跟白酒行业、厨电行业同样的问题。酱油企业要想维持增长的话，顺应消费升级趋势、让酱油更健康是必由之路。
所以，定位中高端的千禾味业逐渐凸显出了它的优势：千禾味业酱油收入的增速，一直高于海天味业的酱油收入增速。
千禾味业食品股份****是一家专注于酿造高品质健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。公司产品分为头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。
公司在建立现代化企业管理制度的同时，坚持走“专业化、规模化、长远化”的经营道路，将产品质量和技术创新放在公司发展的首要位置。
千禾味业食品股份****主要产品有千禾有机酱油、有机醋、头道原香酱油、千禾窖醋、糯米料酒、糯米白醋等。
选购技巧
1、按原料选择
酱油分为酿造酱油与配制酱油，这两种酱油从配料表中可以辨别出。酿造酱油是以大豆、小麦等为原料发酵而成，而配制酱油是在酿造酱油中添加了酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂配制成的调味品，味道和营养成分远不及酿造酱油。所以在选择时最好选择酿造酱油。
2、按等级选择
酱油以氨基酸态氮的含量来区分等级，含量越高，酱油的等级就越高，味道也更鲜美。一般合格酱油中氨基酸态氮的含量不得低于0.4克/100毫升，特级酱油中氨基酸态氮的含量要高于0.
8克/100毫升。在挑选酱油时尽量选择氨基酸态氮含量高的，当然选择的前提是酿造酱油。
3、按色泽选择
酱油的正常色泽应为红褐色，生抽颜色较淡，老抽颜色呈棕褐色，颜色较深，也较浓稠。品质好的酱油颜色会深一些，但并不是颜色越深越好，颜色太深有可能是加入了焦糖色。
12楼：羊毛羊毛菌
北京超市自从千禾上市后陆续铺开了，但真心觉得广告打得太少了，除了我这个做**的因为公司上市知道千禾外周边人认同度真是低。千禾产品质量还是很棒的，却被售价贵掩盖了，明年产能又上来了我看只有大幅打广告一条出路可以实现高增长，有野心就快打广告。
千禾酱油用来炒菜拌凉菜都是很好吃的，好吃又健康的放心零添加的
千禾酱油怎么样？
13楼：无名之人
千禾酱油还不错，口味很好，质量有保障，值得购买。
当前，我国的酱油市场遭遇了天花板，酱油产量增长放缓，人均产量趋于饱和，遇到了跟白酒行业、厨电行业同样的问题。酱油企业要想维持增长的话，顺应消费升级趋势、让酱油更健康是必由之路。
所以，定位中高端的千禾味业逐渐凸显出了它的优势：千禾味业酱油收入的增速，一直高于海天味业的酱油收入增速。
千禾味业食品股份****是一家专注于酿造高品质健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。公司产品分为头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。
公司在建立现代化企业管理制度的同时，坚持走“专业化、规模化、长远化”的经营道路，将产品质量和技术创新放在公司发展的首要位置。
千禾味业食品股份****主要产品有千禾有机酱油、有机醋、头道原香酱油、千禾窖醋、糯米料酒、糯米白醋等。
选购技巧
1、按原料选择
酱油分为酿造酱油与配制酱油，这两种酱油从配料表中可以辨别出。酿造酱油是以大豆、小麦等为原料发酵而成，而配制酱油是在酿造酱油中添加了酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂配制成的调味品，味道和营养成分远不及酿造酱油。所以在选择时最好选择酿造酱油。
2、按等级选择
酱油以氨基酸态氮的含量来区分等级，含量越高，酱油的等级就越高，味道也更鲜美。一般合格酱油中氨基酸态氮的含量不得低于0.4克/100毫升，特级酱油中氨基酸态氮的含量要高于0.
8克/100毫升。在挑选酱油时尽量选择氨基酸态氮含量高的，当然选择的前提是酿造酱油。
3、按色泽选择
酱油的正常色泽应为红褐色，生抽颜色较淡，老抽颜色呈棕褐色，颜色较深，也较浓稠。品质好的酱油颜色会深一些，但并不是颜色越深越好，颜色太深有可能是加入了焦糖色。
14楼：阳光点的灿烂点
很好，千禾酱油是自然酿造生产的，不加味精。
千禾酱油的原料，黄豆、小麦有机栽培。历经38道工序，低温酿足380天，封罐密制，只榨取第一道**精华，品质更高。千禾酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。
色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
千禾酱油食品股份****创建于1996年，是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。
千禾酱油充分利用"天府之国"好环境、好气候、好水源形成的自然发酵场优势，精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，结合自动化成套设备和物联信息融合技术，以健康酿造理念构建严格的品质保障体系，科学还原酱油、食醋、料酒等调味品酿法自然，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。
千禾酱油始终秉持“忠孝廉节，说到做到”核心价值观，坚持以"匠心酿造中国味道"为使命，做放心食品，酿更好味道，愿景是将"千禾"打造成高品质健康调味品第一品牌。
15楼：没啥好游戏
千禾酱油***，这两年很受消费者欢迎。
由于职业的原因，最早认识千禾味业是因为他是做焦糖色素的，在相应领域里是比较有名气的。曾经因为南方一大客户的原因，对其营收影响不小，可见过度依赖大客户还有风险的。好在千禾味业并没有因此而受到挫折，而是在随后的几年里，开始进军酱油、醋、料酒等调味品市场，在营收上反而稳步增长。
千禾味业酱油作为四川及周边地区的区域知名酱油品牌，前几年在其它地区鲜见，但自从2016年3月在上交所上市以来，千禾味业酱油不断发力全国市场，打造酱油全国品牌！去市场购买酱油的不知是否都有同感，3年前，在超市的酱油货架区，还都是海天、李锦记等品牌的天下，也就是在最近一两年的功夫，千禾味业酱油开始与他们平分秋色了。
看到身边越来越多认识的人选购千禾酱油，足见其品质得到了越来越多消费者的认可，企业自身的市场推广固然重要，但消费者之间口碑式的口口相传是对一个产品最有力的支撑。
16楼：匿名用户
千禾酱油非常有知名度，是个老品牌。
现在还是买千禾家的酱油和醋，挺值得信任的，强推头道原香和那个窖醋，现在不是追求无添加吗，那个是没有添加的，味道还很好，感觉很健康，没有味精的酱油吃着是挺不一样的！
自2012年到2017年的六年间，千禾味业连续六年的复合增长率达到了11.58%，其中酱油品类6年的复合增长率更是高达32.14%，食醋品类6年的复合增长率也达到了22.7%!
焦糖色的主要用途是给老抽产品上色，但是近几年来酱油市场中生抽及鲜味酱油的发展非常迅速，而老抽在酱油市场中的占比却逐渐下降，这就意味着焦糖色的市场容量也在下降，由此便给包括千禾味业在内的焦糖色**商的发展前景带来了极大的阴影，如果不能及时调整主营业务的战略发展方向，便会危及到企业的生存!
17楼：鸽子小盆友
千禾酱油很好，是优质的酱油。优质的酱油味道是非常有层次感的，咸味，鲜味、甜味，会像排好队一样依次经过你的舌头，而不太好的酱油则非常混乱，难以分清味道层次。
18楼：医者
我家购买的是千禾原香1l的280天酱油，首先必须赞一个他们家包装很好，看着大气，口径大小合适不会洒。不用凑近都可以闻着酱香味道浓郁，酱油的口感和风味很不错，并且零添加吃着放心些，自己觉得味道也不错，知道没添加剂后，就给父母也买这个了！
19楼：匿名用户
千禾酱油非常不错。
千禾酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲，是中国的传统调味品。
20楼：游侠
千禾酱油在市场上的份额其实不是很大，但是有一群比较密集的客户，千禾酱油的**不是特别贵，而且量非常足，口感极其鲜美，是做菜、调味必备的一种酱油。
21楼：乐清小羽
千禾酱油***，这两年很受消费者欢迎。
千禾酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。是中国的传统调味品。