1楼：匿名用户
后者没吃过，前者确实一般，可以去正宗蒙族或维族馆子吃。。
西贝莜面村（利和广场店）的烤羊腿好不好吃
2楼：匿名用户
材料主料：新鲜青瓜1条
调料：陈醋3-4茶匙（精华材料），辣椒油5-8茶匙，麻油，盐焗鸡粉做法1、第一步（处理黄瓜）：黄瓜竖切成两边，用刀用力拍扁，去核，再用力拍黄瓜（拍几下，不拍碎），切成小段。
2、第二部（放调味料）：放入上述各种调味料搅拌均匀即可。
西贝莜面村（香山店）的烤羊腿好不好吃
3楼：hgjk的方式
材料红萝卜150公克，四季豆30公克，酱油2大匙，素高汤半婉做法1、四季豆去丝切斜片，红萝卜去皮切片。
2、将步骤（1）料过水后过凉处理。
3、再加入酱油与素高汤，腌拌即可。
西贝莜面村（崇文门店）的烤羊腿好不好吃
4楼：匿名用户
材料苦瓜1/2个，香菜末10g，辣椒油1茶匙，白芝麻1茶匙，糖1大匙，酱油1茶匙，柠檬汁1大匙
做法1.苦瓜去籽切成薄片，再经冲水约5分钟后沥干备用。
2.调味料混合成调味酱。
3.将所有材料与调味酱拌匀后即可食用。
西贝莜面村（科华王府井店）的烤羊腿好不好
5楼：很干净看衣服
材料内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。
做法1、把内酯豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。
2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。
3、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。
4、调汁：海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油，一点糖、一滴香油，把汁搅匀。
5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。
西贝莜面村（未来广场店）的烤羊腿好不好吃
6楼：南昌永旺锁业
材料生菜 蒜 葱 肉片 虾米
做法1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米。
2）加入腌制过的肉片煸炒。
3）把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
4）加入适量的调味料，即可上桌啦。
西贝莜面村（上海松江万达店）的烤羊腿好不好吃
7楼：匿名用户
做法材料1：带皮羊腿肉2斤、马蹄10颗、竹蔗1段、胡萝卜2条、腐竹适量、冬菇5、6朵
材料2：腐乳3块、柱候酱、蚝油、青蒜苗2颗、葱适量、大蒜1个、姜大块、陈皮1个、香叶及桂皮八角小茴香草果适量、红糖片1/4块
羊肉切块
飞水，去血水
小茴香、八角、草果、桂皮、香叶、陈皮用纱布包好
清水中加入羊肉和香料包，还要放几片姜，煮40分钟
竹蔗切小块，我用的多了一些，做出来羊肉甜了些，不用这么多的，4块左右就够了。
胡萝卜切滚刀
香菇发好洗净
腐竹也要发好切小段
马蹄切两半
40分钟，羊肉的膻味去掉了，捞出滤干，煮肉的水留着，后面有用
油锅上油爆香蒜瓣和姜片，蒜瓣要多一些，一个大蒜左右，拍一下就行，不用切碎
之后放入羊肉、料酒、腐乳、生抽，炒香
西贝莜面村（上海我格广场店）的烤羊腿好不好吃
8楼：匿名用户
材料莲藕2节，油辣子，香油，香醋，生抽，盐，糖，蒜蓉，葱花做法1.莲藕洗净，去皮
2.用清水煮熟，大约15分钟
3.等莲藕晾凉后切薄片
4.加入所有调料，拌匀即可
西贝莜面村（龙湖天街店）的烤羊腿好不好吃
9楼：hgjk的方式
材料莲藕一根，刮皮切片
葱，姜，蒜各一勺，切碎
生抽，醋，油少许
辣椒粉，花椒粉，盐， 糖适量
做法1） 烧开一锅水，将莲藕在沸水中烫过，不要太久，否则不脆2） 捞出莲藕，沥干水分，放入碗中，码上葱，姜，蒜，辣椒粉，花椒粉，盐
3） 将油烧热，浇在上面，油的量可以多一些，要把调料浇透4） 加入糖，生抽和醋
5） 拌匀即可
西贝莜面村（广州天河南二路店）的手抓羊腿好不好吃
1楼 材料莴笋叶适量片 做法1 莴笋叶别仍哦！洗干净后烫水里过一下。 2 加自己喜欢的调料凉拌一下就是一道美味素小菜 西贝莜面村 广州天河南二路店 的羊杂煲好不好吃 2楼 vx十 材料白萝卜2个，红辣椒 1条，香菜1 2支，盐2小匙，香油1小匙，糖1 2小匙，醋1 2小匙，盐1小匙 做法1 白萝卜洗...
西贝莜面村（六里桥店）的西红柿扒莜面好不好吃
1楼 材料食用油30克酱油大匙 料酒大匙 精盐1小匙 白糖1小匙 味精大匙 鸡胗300克 酸豆角100克 生姜1小块 大蒜4瓣 做法1 酸豆角汆水后待用 鸡胗洗净切小块，放入油锅中滑熟 姜 蒜洗净切末 2 把锅中余油烧热，放入姜 蒜炒香，加入酸豆角 鸡胗翻炒，加入酱油 料酒 盐 糖 味精炒匀即可。 ...
西贝莜面村（六里桥店）的草原羊肉串好不好吃
1楼 材料主料 小麦面粉300克，肥瘦猪肉200克，调料 黑醋5克，芝麻酱20克，盐3克，辣椒油10克，小葱15克，香菜5克，酱油10克，姜5克 做法1 取黑醋加入糖用冷开水稀释 2 取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀 3 将馄饨煮熟后放到碗中冷透 4 将馄饨盛入盘中加入调好的醋，再浇点芝麻酱 红油...