为什么猕猴桃和着酸奶一起吃会很苦?拜托了各位谢谢

2020-11-30 10:03:49 字数 6290 阅读 3143

1楼:梦里寻忻

你好! 是的! 但是,不是绝对的不可以吃酸奶,只是不要刻意同时吃。

由于猕猴桃中维生素c含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因此吃猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。但是隔开一段时间不会有问题的,比如二个小时以后。 谢谢!!

猕猴桃和酸奶一起为什么会变苦

2楼:匿名用户

这是由于猕猴桃中维生素c含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。而且就算没有一起吃,两者吃的相隔时间过短,也会导致牛奶里面的蛋白质变性。

猕猴桃汁可以加热吃。猕猴桃营养丰富,含有大量的维生素c和夸物质,并且口感酸甜可口,果香怡人,适合任何人食用。

猕猴桃不宜和黄瓜一起吃

猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素c。为避免猕猴桃中的维生素c遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

参考资料猕猴桃酸奶一起吃变苦 人民网

3楼:黑森林

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素c含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多,被誉为“维c之王”。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

但是两种营养价值极高的食品却不能一起实用,猕猴桃中的维生素c会使酸奶中的蛋白质变性,失去营养价值。吃了橘子同样也不能喝牛奶,这是一样的。猕猴桃和酸奶放一起,营养物质变质,味道也就变苦了,营养价值更低了

提问!为什么猕猴桃和放在酸奶里一起吃会变苦

4楼:亚瑟

猕猴桃中的vc和蛋白酶遇到牛奶蛋白凝结

5楼:匿名用户

咱是农村人,还没有过把猕猴桃放在酸奶里面吃的经历。

猕猴桃 发苦 加入酸奶后

6楼:手机用户

猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。吃了奶制品以后再吃猕猴桃会使吃下去的蛋白质成絮状沉淀,更不要说直接加到酸奶里面去了,直接导致牛奶里面的蛋白质变性,就没有营养价值了。

7楼:真不干正事

酸奶加猕猴桃可能就是苦!我也听过别人说过这个问题!

酸奶和苹果,猕猴桃做色拉在一起吃发苦为什么?

8楼:匿名用户

苹果是没有问题的,和猕猴桃是不能一起吃的,猕猴桃在一起,乳制品会结块,变苦

9楼:匿名用户

你好,没有啊,我经常这样吃

10楼:手机用户

正常情况下不会,水果质量是不是有不太好的了。

什么水果,和酸奶放一起会变苦

11楼:人设不能崩无限

猕猴桃和酸奶放在一起会变苦。

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

12楼:匿名用户

猕猴桃和酸奶放在一起会变苦。

因为猕猴桃中维生素c含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。而且就算没有一起吃,两者吃的相隔时间过短,也会导致牛奶里面的蛋白质变性。

不过猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。猕猴头含有10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

扩展资料:

喝酸奶的禁忌:

1、香蕉

香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、药物

有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。

如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

4、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。

为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

人民网-酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物

13楼:唯爱l呐

菠萝猕猴桃这类,因为会使牛奶里的一种成分分解

为什么酸奶里面加猕猴桃会苦,对人体有没有害

14楼:匿名用户

由于猕猴桃中维生素c含量颇高,容易与奶制品中

的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。吃了奶制品以后再吃猕猴桃会使吃下去的蛋白质成絮状沉淀,更不要说直接加到酸奶里面去了,直接导致牛奶里面的蛋白质变性,就没有营养价值了。

猕猴桃能与酸奶同食么?

15楼:回忆的歌

酸奶和猕猴桃是可以一起吃的,建议吃水果前放暖气上稍热一下,且可以和酸奶隔开段时间再用。两者同食可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的缓解。

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中所含的维生素c氧化而失去功效,猕猴桃为富含维生素c的水果,若和动物肝脏同时食用,会降低其原有的营养价值。

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

拓展资料:

酸奶不能和香蕉 花椰菜 大豆 同食。牛奶最好别与猕猴桃同食。酸奶还不宜与火腿同食,不宜空腹饮用,忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服。

食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。盛夏时,温度可以再低些。酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。

饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。

对于胃酸过多患者,少食用酸奶为好。

16楼:小倩

一般来说猕猴桃和酸奶可以一起吃的。但是要注意你的体质,因为猕猴桃是非常寒性的,若是你有肠胃虚寒,还是不要吃!酸奶也很润肠,如果两者多吃,容易腹泻。

猕猴桃与酸奶放久了再吃会容易出现苦味,这是由于猕猴桃中维生素c含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。

食用富含维生素c的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食。

综上所说,猕猴桃跟酸奶可以偶尔吃,不宜多食。

17楼:湾湾豆

不建议同食,猕猴

桃富含维生素c使奶中的蛋白质结块,使肠胃胀气腹痛,消化不良。用牛奶打猕猴桃奶昔喝下不良症状更为明显。

拓展资料

酸奶食用注意事项

禁忌人群:胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人;高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;**干燥之人。

与牛奶一样,酸奶也富含钙质和蛋白质,而且其还能为机体提供其它营养成分,比如碘、维生素d、b2、b12和锌等。但酸奶的营养要高于牛奶,主要的原因是发酵的过程会让其更易于被机体所消化,因此营养物质就可以很轻松地被机体所吸收。

酸奶分为低温活菌酸奶和常温灭菌型酸奶两大类,两者最大的区别在于低温活菌酸奶含有"活的乳酸菌",而常温灭菌酸奶不含活菌。选购时,一要看标签标识,产品外包装上一般会标明是"活菌型"还是"灭菌型"。二要看保质期长短,保质期不到1个月的一般是低温活菌酸奶,含有活性乳酸菌;而保质期3-6个月甚至更长的则是常温酸奶,无活性乳酸菌。

18楼:蒙牛乳业

猕猴桃能和牛奶酸奶一起打汁喝,以“猕猴桃酸奶汁”为例。做法如下:

主料:酸奶1杯,猕猴桃1个

辅料:凉白开(或者牛奶)适量

步骤:1.所有食材准备好。

2.猕猴桃剥皮。

3.把猕猴桃切成5-8厘米厚或者是颗粒,方便打汁,最后留下1-2片备用。

4.将切好的猕猴桃倒入料理机中。

5.加入备好的酸奶一杯。

6.可适当加点凉白开(或者牛奶),开榨。

7.榨完后,倒入杯中即可。

19楼:李子寨旺哥

最好别同时食用。

猕猴桃中维生素c含量很高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因此吃猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。但是隔开一段时间不会有问题的,二个小时以后就可以了。

20楼:匿名用户

猕猴桃酸奶有美容的效果。

猕猴桃酸奶的做法:

1.猕猴桃去皮,切块

2.把猕猴桃丁放在酸奶上就完成了

21楼:匿名用户

你好!是的!

但是,不是绝对的不可以吃酸奶,只是不要刻意同时吃。

由于猕猴桃中维生素c含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因此吃猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。但是隔开一段时间不会有问题的,比如二个小时以后。

谢谢!!

22楼:刘文惠

一起吃你就等着爆体而亡吧。。。不信自己试试!!!不但有产生奇怪的苦味和其他怪味,而且会拉肚子想吐

23楼:夜夜笙歌

可以。酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素c,因此酸奶若能与新鲜水果或果汁搭配,无论口感和营养都十分理想。

但不能和牛奶混合。

24楼:枣泥烧饼

可以,营养可以互补。酸奶比较缺乏维生素c,酸奶与新鲜水果或果汁搭配口感和营养决多满分!

25楼:匿名用户

能阿市面上不是有猕猴桃酸奶吗

26楼:匿名用户

应该可以吧,还有猕猴桃味的酸奶呢

27楼:匿名用户

猕猴桃不能放在酸奶里。刚放进去是没有变化的。时间稍长猕猴桃就会变苦。我已经实验过两次了。

猕猴桃和酸奶可以一起吃,那为什么和牛奶就不能一起吃呢

28楼:木偶

猕猴桃和酸奶、牛奶都不能一起食用。

猕猴桃和牛奶不能一起吃,吃猕猴桃后饮用牛奶,出现了腹胀,腹痛,腹泻的症状。这因为奶制品中的蛋白质与猕猴桃中的维生素c凝结成块影响消化吸收,所以吃完猕猴桃不能马上喝牛奶或吃其他乳制品。

而且猕猴桃中维生素c含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,也会导致牛奶里面的蛋白质变性。

1、猕猴桃不宜和黄瓜一起吃。

猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素c。为避免猕猴桃中的维生素c遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃不能和螃蟹一起吃。

爱吃螃蟹的人吃完后也不要吃猕猴桃,因为螃蟹中含有的五价砷化合物原本是无害的,可是与猕猴桃中丰富的维生素c一起就会转化为剧毒的砒霜,长期食用的话,积累在体内可是会导致中毒的。

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