蒸熟了的肉丸放到冷冻能保存多久不变质

2020-11-29 17:10:36 字数 6117 阅读 9887

1楼:爱你每一天

蒸熟了的肉丸放到冷冻最少能保存半年。

2楼:上水管

冷藏1天可以,冷冻时间长点没有问题。但严格说口感不好、味道丢失,就是不好吃,亚硝酸盐会增加的对身体有害的。

3楼:又活泼

我家的,最多放2天,时间久了,味道就不好

做熟的肉丸放冷冻箱可以保存多久 5

4楼:舞璇滢

做熟的肉丸方冷冻箱只要存储方法得当会存放一个月之久,肉丸还是即食即用,肉丸不多就不用做任何处理,只要放在盘子里放入冰箱冷藏室即可。

肉丸蒸熟之后,阴乾,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。

如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。

肉丸存放误区:

一、只要没过保质期就能吃。仔细看速冻食品的包装,以速冻肉丸为例,一般在零下18℃下可以保存3个月。然而,这绝不意味着它真能保质3个月。

不难发现,超市的冰柜往往是敞开的,人们翻来翻去,温度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷冻室,有的甚至只有零下8℃左右。研究表明,食物在零下1℃至零下8℃存放时,很多维生素的损失比在0℃至4℃还要快。

二、买回家后不及时放入冰箱。速冻肉丸在买回家的路上,环境温度很高,虽然产品没有完全融化,但温度也会随之升高,影响品质。所以,超市购物时,应该把速冻食品安排在最后。

尤其在夏季,最好用存放冰淇淋的袋子装。到家后,立刻把速冻食品放入冰箱的冷冻室,尽量减少它们在常温中暴露的时间。

扩展资料

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。

肉丸在全国各地均有,而且做法不一。在台湾,有台湾肉圆,亦有较类似的食品,被称为贡丸。

肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双、有余的吉兆。

由于肉丸内部密封,热气腾腾,给儿童喂食的时候要注意避免烫嘴。

5楼:魏芳枫

可以存放半个月的时间

做好的肉丸子怎样放冰箱保存

6楼:超级哈哈哈

做好的肉丸保存方法:

将肉丸包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;包装好的肉丸放入冰箱冷冻室时候,注意冰箱要保持-18℃的温度条件。

做好的肉丸子应熟制后冷却至常温时入冰箱保存,保存时间不宜久,最好以原汤浸泡着冷藏,以不结冰为度,时间请尽量不超过三天为好。虽然结冰的话一个星期也不会变味,但是里面的营养物质可能会流失的。

7楼:啦啦啦

一.把肉丸包装理干净,可以放入保鲜盒;将装好的肉丸放入冰箱冷冻室,保持零下的条件;如果肉丸已经放了一段时间了,可以将肉丸加热后再保存。加热好的肉丸放置最好不要超过一星期。

二.如果是手工做的,那么有两种保存方法,一种是蒸熟之后,阴干,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。

在零下18度以下可以保存一年左右。

8楼:射手陈晓晓

方法:做好的肉丸子应熟制后冷却至常温时入冰箱保存,保存时间不宜久。

注意:1、最好以原汤浸泡着冷藏,以不结冰为度。

2、时间请尽量不超过三天为好。

9楼:巧米乐

如果是冷冻的话,一般可以保存三个月左右。

如果是做好的熟肉丸,最好不要超过一个星期。

如果有条件最好是放包装袋里,封口。

10楼:县诨耘

密封好,然后放进冰箱保存。最好是冷却至常温时入冰箱保存,保存时间不宜太久,最好以原汤浸泡着冷藏,以不结冰为度。

冷冻食品常温下能放多久不会坏

11楼:蒙蒙然然岁月

速冻食品常温下的保存时间不仅要根据产品的保质期来说,而且要根据天气、产品的种类来说。

1、在冬季,水产速冻食品常温下保存两三天都可以,农产速冻食品常温下保存一两天,调理类速冻食品要看一下保质期,如果蒸熟可以保存两三天时间。

2、在夏季,水产速冻食品常温下最多保存一天,农产速冻食品常温下保存几个小时,调理类速冻食品只能保存一小段时间,如果蒸熟也能保存**,因为夏季天气炎热,很多速冻食品会在炎热的气温下发生变质。

食物在冰箱冷冻的保质期

1、鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;

2、鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月,白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月;

3、用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月,没焯过的只能保存3至4个月,西红柿冷冻最长可保存8个月。

一旦超过保质期,食物在冷冻室内也会变质。英国家政学会建议,为了减少浪费,最好在把食物放入冷冻室前贴个标签,注明放入时间和食用期限。

12楼:鬓发白了

冷冻食品常温下能保存几天:

速冻食品常温下的保存时间不仅要根据产品的保质期来说,而且要根据天气、产品的种类来说。在冬季,水产速冻食品常温下保存两三天都可以,农产速冻食品常温下保存一两天,调理类速冻食品要看一下保质期,如果蒸熟可以保存两三天时间。在夏季,水产速冻食品常温下最多保存一天,农产速冻食品常温下保存几个小时,调理类速冻食品只能保存一小段时间,如果蒸熟也能保存一天,因为夏季天气炎热,很多速冻食品会在炎热的气温下发生变质。

速冻食品是指经过加工制成烹制或未烹制的主食,通过速冻工艺制成方便运输或销售的主食,像速冻汤圆、速冻包子等,主要原料就是杂粮、米、面。如今,速冻市场上最受欢迎的产品有水饺、汤圆、粽子、面点。速冻食品包括农产品、水产品、畜产等。

13楼:海泓

上面有保质期限的,没有冰箱一般能放置一个月。

请问炖熟的猪肉放在冰箱里冷冻最多可以保存多少时间?

14楼:suzy郁

对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。

但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。

另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

天气一天天热起来,冰箱的使用率也高了起来。

可有些主妇把冰箱当成了保鲜箱,长时间储存食物。如何正确使用冰箱,也是主妇们必不可缺的家庭知识,为了家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物可以放多久。

鲜蛋:冷藏30~60天

熟蛋:冷藏6~7天

牛奶:冷藏5~6天

酸奶:冷藏7~10天

鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天

牛肉:冷藏1~2天冷冻90天

肉排:冷藏2~3天,冷冻270天

香肠:冷藏9天, 冷冻60天

鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天

罐头食品:未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

咖啡:已开罐冷藏14天

苹果:冷藏7~12天

柑桔:冷藏7天

梨:冷藏1~2天

熟西红柿:冷藏12天

菠菜:冷藏3~5天

胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天

剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月。

15楼:小黑欧巴欧巴

在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2~3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间为3个月。

肉的保存方法

1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质

2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存

3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日,肉不变质

4、将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜

5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天

6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块,然后在猪肉上涂上蜂蜜,再用线把肉串起来,挂在通风处,可存放一段时间,肉味会更加鲜美

7、将鲜肉煮熟,趁热放入刚熬好的猪油里,可保存较长时间

8、将肉切成一厘米厚的片,用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,装入容器,纱网封口,放在通风阴凉处,热天也可保存15至20天

9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上

10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存半年

11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2~3天,再拿去冷冻是不对的

12、冷冻肉应放入冷冻室,保存时间3个月

13、罐头肉应放在冷藏室;肉松等开罐后,保存期约10天,但不要放在冷冻室,以防肉质变差

14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存2~3周, 存放时要封装好,最好将肉浸在肉汁

16楼:匿名用户

最多可以放三个月,时间长了会产生肉毒素,这种毒素即便高压蒸煮也很难破坏掉,吃后的***是上吐下泻并伴有头晕浑身没劲出汗虚脱,是有一定危险的。所以时间长了的肉还是不要吃。

炸过的丸子在冰箱冷冻室放了一个月,还能吃吗?

17楼:踢

不能食用了,虽然炸过的丸子经过了高温,但高温过后也是放在空气中一段时间,接触空气中的微生物,已经不像出厂时密封包装的。而冰箱的冷冻室并不能杀灭微生物,而是延缓微生物的繁殖,减缓食物变坏的速度。但是无论速度多慢,一个月的时间足够它们繁殖许多代了。

虽然食物没有完全变质,但人食用后也是容易导致肚子痛等,严重的可能食物中毒的。

18楼:热情的千岁老人

炸过的丸子在冰箱冷冻室放了一个月,还能吃吗?

可以吃的、熟的食物在0下几度可以存放12月是没有问题的。

19楼:漫画成堆

肯定能吃,我吃过冻了半年的丸子。

20楼:匿名用户

先煮一下了,尝尝了,没变味就能吃.若吃不出什么味就不要 吃了

冬天时,肉丸不放在冰箱就在室内保存的话,能够保存多久不变质?

21楼:光中行走

这要看你的室内的温度和湿度,温度和湿度都比较低,那么可以存放48小时,如果是湿度大,或温度高就很容易变质,甚至不能超过12小时。

22楼:匿名用户

我老家赣州,气温比你那还低些,如果不放在冰箱的话,也只能放两三天。

猪肉丸子怎么保鲜才能隔天不变质

23楼:

直接放冰箱的冷冻室冷冻,新鲜的猪肉丸子大概可以储存一个月不变味。

也可以直接真空包装,再放冷冻室,这样储存时间更久。

24楼:兮颜

可以放在碗或者是盘子里,然后再用塑料袋装起来,放在冰箱冷冻室里就可以了,一个星期左右都不会出问题,解冻煮食后也不会有什么异样

25楼:纯阳宫厨娘

保鲜袋装着或者用容器装着放冰箱就好,不放心的放冷冻层

26楼:苦撑病态久不

放盒子里拿保鲜膜封上,放冰箱下面不就得了~

胡萝卜跟肉一起搅的肉丸子在冰箱里冷冻能放多久

27楼:度娘菜园和厨房

1.胡萝卜肉丸放到冰箱冷冻的话可以保存很久,几个月都可以,但是不建议冷冻,冷冻后口感不好吃,营养也流失。

2.最好吃新鲜的,当天吃完,吃不完可以放入冰箱冷藏,冷藏3至4天是不会坏的,但建议不要放置这么久,最好第2天就吃完。

3.不过要注意,吃不完放冰箱要注意保存方法。保存容器要盖上盖子密封,没有盖子,要用保鲜膜密封,避免与空气接触,以免串味或营养流失。

4.要吃冷冻后的胡萝卜肉丸时,前一天晚上拿出来,冬天放在室外,一夜即可自然解冻。夏天要放在冰箱保鲜层,一夜也可自然解冻,解冻后的肉丸要充分烧熟透才能吃。

问用水泡了一天的黄豆放冰箱里冷冻可以保持多久不变质

1楼 匿名用户 第五 放时间长了的饼干会变得很软 如果把饼干放进冰箱一天后再取出来吃 那感觉就像是刚买回的一样。第六 口香糖之类的东西弄在 再点燃的时候就不会担心滴蜡。 第八 家里使用的香皂用水泡时间长了会软掉 如果把软的香皂放进冰箱里 一会儿就可以恢复硬度了 2楼 招奇辉芮佳 1 2天左右,因为黄...