1楼：匿名用户
[科目]扇贝科
[英文名]patinopecten(mizuhopecten)yessoensis
[地方名]
[形态特征]贝壳大型。右壳较突，黄白色；左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。壳近圆形。
壳顶位于背侧**，前后两侧壳耳大小相等。右壳的前耳有浅的足丝孔。壳表有15～20条放射肋，右壳肋宽而低矮，肋间狭；左壳肋较细，肋间较宽。
壳顶下方有三角形的内韧带。
[产地、产季]原产于日本和朝鲜。现已引进我国，并已在山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。常年可采捕，但以春季采捕制干贝为好。
[经济价值]闭壳肌可制作名贵的海产品——干贝
http://****agri.ac.**/datebase/breed/article/articleend.asp?b_id=1164
虾夷扇贝的详细资料
2楼：情兽丶
虾夷扇贝原产于日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部，为大型冷水性贝类。虾夷扇贝生长速度较慢，贝壳较大，达10厘米以上。左壳稍平，略小于右壳，常为紫黑色。
右壳较突，黄白色。前后耳大小相当。壳表放射肋15～20条。
一般以左壳平潜于海底，肋上无棘。虾夷扇贝分布于底质坚硬、淤沙少的海底。自然分布水深6-60m，生长温度范围5-20℃，15℃左右为最适宜生长温度，低于5℃生长缓慢，到0℃时运动急剧变慢直至停止；水温升高到23℃时生活能力逐渐减弱，超过25℃以后运动很快就会停滞。
虾夷扇贝是高盐种类，适宜盐范围为24‰-40‰，盐度不可低于24‰。
虾夷扇贝，是近些年来贝类水产品的重要品种，其闭壳肌蛋白质构成特殊，据分析每百克含有63.7克蛋白质、3克脂肪、醣类15克、钙47毫克、磷886毫克、铁2.9毫克。
虾夷扇贝含有丰富的不饱和脂肪酸epa和dha。epa能够大大减少血栓的形成和血管硬化的现象。dha不仅可以促进智力开发和提高智商，并且可以降低老年性痴呆症的发病率。
从扇贝闭壳肌中提取的一种糖蛋白具有破坏癌细胞的功效。另外，扇贝还具有滋阴、补肾等作用，对身体虚弱、食欲不振、营养不良等病有很好的疗效。。虾夷扇贝给您带来海的味道，更带给您美味和健康。
獐子岛是我国最大的虾夷扇贝底播增殖区域，拥有2000平方公里的海洋牧场，是世界上最大的海洋牧场，底播增殖与浮伐等人工养殖方式不同，每年在虾夷扇贝播种期，将幼贝直接撒播在20-50米深的海底，任其“野生野长”，生长周期为三到四年，开始拖网采捕或人工潜水采捕。獐子岛海域养殖区位处北纬39度，隶属黄海水域，海水不仅目测清澈，可视深度在10米以上，且经国家水质检验为一级水域，我国贝类进入美国市场、欧洲市场的开关检验都是选取这一水域产品进行报送。
海洋岛虾夷扇贝生产基地地处大连长海县海洋岛，水流畅通，营养盐类丰富，海水理化因子稳定，周年低温、清澈、高盐度，是最适宜虾夷扇贝生长的天然理想之地。由于养殖海域地理位置和水质条件优越，遭受环境污染和自然灾害的风险小，海洋岛虾夷扇贝以其个体大、贝柱肉肥、颗粒饱满、肉质细腻、味道鲜美而享誉海内外。
属滤食性双壳贝类，贝壳扇形，右壳较突出，黄白色，左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。壳表有15-20条放射肋，两侧壳耳有浅的足丝孔。右壳肋宽而低矮，肋间狭；左壳肋较细，肋间较宽。
壳顶下方有三角形的内韧带。自然分布水深6-60米，底质为砂砾。虾夷扇贝为冷水性贝类，生长适温范围5—23℃。
原主要产于日本、俄罗斯千岛群岛的南部水域，日本北海道及本洲北部。对盐度的适宜范围24-40，分布于盐度较高，无淡水注入的底质坚硬，淤沙少和水深不超过40m的沿岸海区。主要在我国北方的辽东半岛、山东长岛等海区进行养殖。
生长速度较慢，从稚贝开始至壳高1l--12厘米，最短时间需1年零7个月。据记载,最大壳高可达27.94厘米，其寿命约在25年。
虾夷扇贝在我国北方繁殖季节为3—4月份，产卵水温为3—10℃。自然种群雌：雄为6:
4左右。虾夷扇贝受精卵在海水中受精后不断发育，初期d型幼虫壳长110—120μm；经过浮游幼虫阶段，当幼虫平均壳长达到220—240μm时出现眼点，随即附着**，稚贝壳长达3—4cm，足丝腺退化。
虾夷扇贝的主要营养价值是什么？
3楼：匿名用户
虾夷扇贝含有丰富的不饱和脂肪酸epa和dha。epa（二十碳五烯酸）俗称“血管清道夫”，它制造的前列腺素能使血管壁软化并抑制血小板凝聚，进而大大减少血栓的形成和血管硬化的现象。dha（二十二碳六烯酸）俗称“脑**”，是脑神经和视神经的发育不可缺少的物质，不仅可以促进智力开发和提高智商，并且可以降低老年性痴呆症的发病率。
虾夷扇贝育苗的技术要点有哪些？
4楼：中国农业出版社
虾夷扇贝人工育苗的技术要点有以下几点。①亲贝选择：可采用筏式养殖贝或底播增殖贝。
亲贝选用壳长9厘米的3龄贝，肥满，外套膜边缘紧贴壳口，附着生物少，雄贝数量约占雌贝的20%左右。②亲贝促熟：暂养密度20～30个/米3左右，雌雄分开。
亲贝笼养或前期平铺池底均可，连续充气。亲贝入池后，维持2天。以后每天升温1℃（早晚各0.
5℃），至9℃左右恒温待产卵。促熟过程中营养**同海湾扇贝。③获卵与孵化：
从池中取出亲贝，阴干1～2小时，在阴干过程中要仔细观察，继续挑选雄贝或雌雄同体贝；阴干后把亲贝装入扇贝笼中，每层3～4个，放入水温11.5～12℃池中，并加大充气量，一般2～3小时形成产卵高峰。当达到一定密度（100粒/毫升）时，亲贝可移到另一池子继续产卵。
一旦产卵，可延续2小时左右。在雌贝移入池子的同时，把雄贝放入提前加入与雌贝水温相同升温海水的大盆中，1小时后开始排精。产卵完毕后，移出亲贝，然后根据情况加适量的**进行人工授精，受精率一般都可超过90%。
孵化期间可以不间断充气或每0.5小时人工搅拌一次。通过保证室温高于水温3～5℃来保持孵化温度。
受精卵孵化到d型幼虫所需的时间与水温有关，孵化水温11.5～12℃左右，70小时左右可达d型幼虫。④幼虫培育：
d型幼虫的培育密度为8～12个/毫升比较适合。日换水2次，每次1/2，7天全量换水1次。幼虫培育阶段最适宜水温为15℃左右。
从选育水温12.5℃，以每天0.5℃速度提温，升至15℃左右培育。
在上述条件下，18～20天便出现眼点（20%～30%左右时）。在幼虫培育期间，要进行微量充气或搅池。随着幼虫生长，可投喂扁藻、小球藻和新月菱形藻等饵料，可搭配混合投喂，并使池水保持一定的浓度（微浑），坚持勤投少投。
⑤投放附着基及稚贝出池：当眼点幼虫达到30%时可以投放附着基。附着基投放时间、投放方法及投放后管理方法、出池标准，与栉孔扇贝和海湾扇贝相似。
虾夷贝和扇贝的区别是什么？
5楼：赵星宇
虾夷扇贝（patinopecten yessoensis）隶属于软体动物（mollusca），瓣鳃纲（lamellibranchia），异柱目（anisomyaria），扇贝科（pectinidae），扇贝属（pecten）。是一种冷水性贝类，原产于日本北海道及本洲北部、俄罗斯千岛群岛的南部水域及朝鲜附近。自 1982 年由辽宁海洋水产研究所引进中国以来，虾夷扇贝已在山东、辽宁等北方沿海进行大范围的人工养殖。
由于其个体较大、营养丰富、有较高的市场价值，经过近 20 年的养殖推广，目前已在渤海及黄海北部形成规模化和产业化养殖，近 10 年来创造了数十亿元的产值，已成为我国北方最重要的海水养殖贝类之一。
贝壳大型，是扇贝中个体最大的，壳高可达20cm，体重可达900g。左右较突，黄白色；左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。壳近圆形。中顶，壳顶位于北侧**，前后两侧壳耳大小相等。
右壳的前耳有浅的足丝孔。壳表有15-20条放射肋，右壳肋宽而低矮，肋间狭；左壳肋较细，扇贝
肋间较宽。壳顶下方有三角形的内韧带，单柱类，闭壳肌大，位于壳的中后部。
是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。
很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。
中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是"干贝"，被列入八珍之一。
虾夷扇贝的栽培要点
6楼：风雨
1．亲贝的选择与蓄养
壳长8—13cm的3—4龄贝均可做
虾夷贝和扇贝的区别是什么？有没有国内一流的水产**。谢谢！！
7楼：匿名用户
楼上的说叫夏威夷贝，这个说法是不对的，这种贝类的原产地可不是夏威夷。
虾夷扇贝原产地是在日本的某地区（记不清了），这个地方早先有个日本的原住民族，叫虾夷族，然后在这个地方发现的扇贝品种就被发现人定名为虾夷扇贝了，这是很自然的事情。
你问的是虾夷扇贝和扇贝的区别，扇贝吧，这个也有很多种，我想你说的大概是指虾夷扇贝与很常见的海湾扇贝、栉孔扇贝的区别吧？
虾夷扇贝的上贝壳是扁平的，下贝壳有一定的弧度，而且上贝壳颜色鲜艳，有红色，橘红色，黄色或者浅紫色，下贝壳一般是浅白色或者浅黄色的，也就是说如果你从另外一个角度观察的话，虾夷扇贝左右两侧是不对称的，这是虾夷扇贝与海湾扇贝、栉孔扇贝最主要的区别之处。再者就是虾夷扇贝可以长到很大（壳高15cm+），生长期也较长（两年~三年）。
海湾扇贝两边贝壳的颜色（较深的颜色）与弧度都差不多，生长期也较短，一年左右就基本长成了，海湾扇贝的原产地是美国的太平洋西海岸，上世纪80年代才被引入我国，目前是养殖较多的扇贝品种。
中国北方还有一种常见的扇贝叫栉孔扇贝，是我国的原产品种，颜色较海湾扇贝鲜艳（鲜红色，橘红色，也有浅白色的），两片贝壳的弧度基本相等，这种扇贝不能像虾夷扇贝长得那么大，生长期也比海湾扇贝长，两边的贝壳上有刺状突起。虽然长得很慢，但给我的感觉是这三种扇贝中肉质最为鲜美的，老大连人都比较认可这种扇贝。
不匿了，水生生物学硕士飘过~~~