八月十五蒸月儿的做法什么花好看,八月十五蒸月儿的做法做什么花好看

2020-11-27 14:14:34 字数 4175 阅读 9922

1楼:小cherry丸子吖

蒸年糕的做法

材料:年糕三根,适量的红糖。

做法年糕放到笼屉内备用。

锅内放入适量的水,开大火。

水开后放上笼屉蒸,大约10分钟年糕熟了关火。

食用时取出年糕包红糖吃,还可以粘着红糖吃。

2楼:616宋小虫

蒸年糕的做法:

年糕三根,适量的红糖。

1、 年糕放到笼屉内备用。

2、锅内放入适量的水,开大火。

3、 水开后放上笼屉蒸,大约10分钟年糕熟了关火。

4、食用时取出年糕包红糖吃,还可以粘着红糖吃。

八月十五蒸月儿的做法做什么花好看

3楼:小cherry丸子吖

蒸年糕的做法

材料:年糕三根,适量的红糖。

做法年糕放到笼屉内备用。

锅内放入适量的水,开大火。

水开后放上笼屉蒸,大约10分钟年糕熟了关火。

食用时取出年糕包红糖吃,还可以粘着红糖吃。

八月十五面食蒸月花样

4楼:胡萝卜泡萝卜

蒸月的花样有很多,就看你你的创新了,绿豆可以用来装饰(绿豆也可不放,只当是个装饰)

蒸月饼迎中秋。

当日,随着中秋佳节临近,山西晋南城乡众多居民在自己家中蒸做面食月饼,许多蒸馍部蒸的纯手工面食月饼更是供不应求。据悉,每年八月十五中秋节,山西晋南运城、临汾两地城乡居民有流传蒸月饼和花馍,祭祖赏月,走亲访友,祈求平安吉祥的传统民间习俗。

潍坊八月十五蒸月做法

5楼:爱你硕宝贝

1.干面粉加温开水,将面和软。

2.用温开水泡枣,数量50个左右,根据做的数量而定。

4.沿着圆饼的边缘把枣摆放整齐,在中间放上几个,覆盖上另一个圆饼。

5.将面皮擀薄,用刀子刻画出不同的图案,防止在圆饼上,将枣子按在面皮的连接处,做装饰。

6.把做好的月上锅蒸,20分钟熄火,取出月放在垫子上。

6楼:做你唯一狮子

山东潍坊中秋节习俗

农历八月十五日谓"中秋节",俗称"过八月十五",是传统的大节之一。有"八月十五过小年"之说。节前以月饼馈送亲友,互祝全家团圆。

是日晚,合家聚宴,酒肴尽丰,一边赏月,一边全家分食月饼,称"圆月",以庆全家团圆欢乐之意。

中秋节有"蒸月"之俗。50年代,潍县城乡在中秋时节,家家用面蒸做月型食品,谓之"蒸月"。夜晚儿童争相端于街心巷口,置放矮凳上,齐声呼喊对唱,谓之"念月"。

其词多样、诱人,有"念月了,念月了,一斗麦子一个了"等。洋洋盈耳,邻近接唱,此起彼伏,直至深夜方止。此俗尚存。

此"月"有的作礼品相互馈赠。在早只是外婆送给外甥,而后逐渐亲友之间都可相互赠送。

潍坊八月十五蒸月做法

7楼:潍坊彭胜医院

潍坊八月十五蒸月是一种民间习俗,对于80后的人群记忆犹新。

蒸月的做法:

1、和面,干面粉加温开水,将面和软。

2、泡枣,用温开水泡枣,数量50个左右,根据做的数量而定。将干枣放在温水中泡法至软软的。

3、将和好的面,从盆中去除,分成几个小面团,擀面成圆饼状,一个月需要2个圆饼。

4、沿着圆饼的边缘把枣摆放整齐,在中间放上几个枣子;覆盖上另一个圆饼。

5、做花样,可以做水果,如葡萄,花朵,抑或是动物,凤凰,飞鸟,小兔子等等,将面皮擀薄,用刀子刻画出不同的图案,防止在圆饼上,将枣子按在面皮的连接处,做装饰。

5、把做好的月上锅蒸,用凉水添锅,开过20分钟熄火,等待2~5分钟,开锅,取出月放在垫子上,月就蒸好了。

8楼:郭

月的做法并不难,人人都可

以学会。

做“月”第一步是发面团,要醒两三个小时。第二步是根据所做“月”的大小扯面团,先擀两个尺寸、厚度差不多的圆饼作“底座”,在两层“底座”之间填满红枣;然后再擀一个很薄的圆饼放在最上面作面皮。

第三步是在最上层的面皮边缘用剪刀等工具做出花边。最后一步就是制作各种造型的图案,压在最上层的面皮上,再根据图案的设计放上一些红枣或红豆点缀。制作好“月”之后,稍醒一段时间,就可以进锅蒸了。

“其实‘月’的做法还有很多种,它的面要揉得硬一点,而且蒸完后不要接着就吃,放一会儿会更好吃。”

潍坊八月十五蒸月做法

9楼:天籁之鹰小黄莺

主料:面粉400克

辅料:酵母2克,清水200克,红枣200克1、在400克面粉中,加入2克酵母,用200克清水和面,先搅拌成面絮状,再和成光滑的面团,和好后放一边醒发至2倍大。

2、将发酵好的面,分成小面剂, 将2个相等的面剂分别擀成圆饼状。

4、将另一块面皮盖在上面。

5、将剩余的那份面团搓长,分割成3等份,每份都擀圆。

6、擀圆后,将圆饼捏起来,排在一起。

7、用筷子从中间夹一下,夹成花型。

8、将夹出的小花型放在做好的大花盘上,最后再放上一颗红枣,“月”就做好了。

9、进行二次醒发10分钟。

10、锅中添入清水,蒸屉上抹油,放入做好的“月”,上汽后,大火蒸20分钟即可。

11、蒸好后,再闷2分钟。美丽的"月"蒸好了。

10楼:w_私爱

制作食材

主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两)

制作流程

1.把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片2.放入炒粉,甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。

11楼:裔琦庞平卉

1.干面粉加温开水,将面和软。

2.用温开水泡枣,数量50个左右,根据做的数量而定。

3.将和好的面分成几个小面团,擀面成圆饼状,一个月需要2个圆饼。

4.沿着圆饼的边缘把枣摆放整齐,在中间放上几个,覆盖上另一个圆饼。

5.将面皮擀薄,用刀子刻画出不同的图案,防止在圆饼上,将枣子按在面皮的连接处,做装饰。

6.把做好的月上锅蒸,20分钟熄火,取出月放在垫子上。

潍坊八月十五蒸月的做法是什么?

12楼:爱你硕宝贝

1.干面粉加温开水,将面和软。

2.用温开水泡枣,数量50个左右,根据做的数量而定。

4.沿着圆饼的边缘把枣摆放整齐,在中间放上几个,覆盖上另一个圆饼。

5.将面皮擀薄,用刀子刻画出不同的图案,防止在圆饼上,将枣子按在面皮的连接处,做装饰。

6.把做好的月上锅蒸,20分钟熄火,取出月放在垫子上。

潍坊蒸月儿怎么做

13楼:

蒸月的做法:

1、和面,干面粉加温开水,将面和软。

2、泡枣,用温开水泡枣,数量50个左右,根据做的数量而定。将干枣放在温水中泡法至软软的。

3、将和好的面,从盆中去除,分成几个小面团,擀面成圆饼状,一个月需要2个圆饼。

4、沿着圆饼的边缘把枣摆放整齐,在中间放上几个枣子;覆盖上另一个圆饼。

5、做花样,可以做水果,如葡萄,花朵,抑或是动物,凤凰,飞鸟,小兔子等等,将面皮擀薄,用刀子刻画出不同的图案,防止在圆饼上,将枣子按在面皮的连接处,做装饰。

5、把做好的月上锅蒸,用凉水添锅,开过20分钟熄火,等待2~5分钟,开锅,取出月放在垫子上,月就蒸好了。

14楼:勇怯之所由然

是因为你收到刺激了,情绪低落,想睡就多睡会, 也许醒了就什么事都没了。想的事情太多人会累的。

中秋节时的月儿是什么的形的,什么来了

15楼:我们d彼此

中秋节时月儿是圆型,桂花开。

中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。

中秋节开什么花:桂花

桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。

自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。

16楼:匿名用户

中秋就是8月15 各地习俗基本一样